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邱shannon
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天吃星星蒂小娜

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糖尿病人怎么样去吃食物,才有助于稳定血糖呢?首先我在这里强调一点,只要会吃食物和一些天然的营养素是能够完全恢复的。如果你想要身体更快地好起来,任何垃圾食品都不要碰了,比如说油炸的,烧烤的,腌制的,饼干,方便面,饮料等等食物。像这些食物不但不能给你带来养分,还会给你身体增加很多有害的东西,同时带走你身体很多的养分。要吃就吃新鲜的食物,而且食物要多样化,能够每天吃到十种食物以上更好。总结下来共有五点饮食健议供血糖高的朋友参考。1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,芋头,淮山,玉米等等,这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右,但是,这些食物同时也含有很多的维生素,矿物质,膳食纤维等等,由于有足够的膳食纤维,餐后这些糖进入血液就比较缓慢,不容易引起血糖偏高。2、适当多吃高蛋白质的食物,比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量,按每一公斤体重摄入克的蛋白质来算,每天大概要吃半斤的鸡蛋,加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物,那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉,这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素,同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失,增加体能,不容易疲倦。3、适当吃一些好油,比如说橄榄油,亚麻籽油,牛油果油,椰子油等等,好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收,比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的,只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收,我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分,糖高很容易损伤膜组织的,只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。4、多吃蔬菜水果,可以补充维生素C,矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素,可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃,因为大部分的水果含糖量都在10%左右,超过20%的很少,每天吃一两斤是没有任何问题的。同时,我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜,比如说卷心菜,花椰菜,木耳,金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液,有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜,这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。5、多吃蛋类和种子坚果类的食物,因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分,是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分,每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物,我们身体才不会营养缺口太大,身体的各项生理机能才能正常地进行,对稳定血糖有很大的帮助。另外,对那些有糖尿病已经很长一段时间的人,光靠吃食物是很难好起来的,要懂得适当地补充一些浓缩的营养素,比如说蛋白质粉,维生素B族,维生素C,多种营养素片,钙镁锌铜锰铬等矿物质,只有把这些营养素加进去,你的身体才能恢复得比较快。

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倩倩19860816

中国居民膳食指南提出:食物多样、谷类为主、粗细搭配。其中粗细搭配含有两层意思:一是适当多吃一些传统意义上的粗粮,即相对于大米、白面这些细粮以外的谷类及杂豆,包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆等;二是针对目前谷物类消费的主体是加工精度高的精米白面,要适当增加加工精度低的米面。而且要注意粗粮和精米细面的合理搭配,每天摄入粗杂粮的量占我们主食量的1/3最为科学。

不同种类的粮食合理加工、合理搭配,才是最有利于身体健康的。如谷物类蛋白质中赖氨酸含量低,豆类蛋白质中富含赖氨酸,但蛋氨酸含量低,若将谷类和豆类合用,可以大大提高其蛋白质的生理功能。而相对于大米白面,粗粮、杂粮不仅可以为我们提供碳水化合物,而且可以及时补充人体所需的B族维生素、膳食纤维、微量元素,满足人体的营养需求的同时,对降低2型糖尿病、心血管疾病、肥胖、肿瘤等慢性疾病的发病风险具有重要作用。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,可以补充营养素,改善便秘。因此,每天宜摄入一定量的全谷物和杂豆类及薯类食物。

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如果觉得每天搭配起来很麻烦,推荐选择亲睐控糖营养主食,精选21种天然谷物和药食同源食材,掌握葡萄糖缓慢释放核心技术,不减能量,不减营养,升糖指数(GI值)仅38,能够科学补充人体所需营养,整体调节糖友代谢,改善糖代谢能力,从而减轻各种体质异象及并发症所导致的各种不适症状。

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yannychan108

糖尿病人的饮食原则及配餐常识 饮食疗法是各型糖尿病的治疗基础,是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型,病情轻重或有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药治疗。都应该严格进行和长期坚持饮食控制。 三大营养比例要适当 在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。 控制全日总热量 摄入总热量应视病情和患者体重与标准体重之间的差距而定,使体重保持在正常标准范围内。病情越重,体态越胖,越应严格控制饮食;而消瘦型患者要提高全日饮食的总热量。饮食成分力求做到“二低,一高,二适量”,即低脂肪,低盐,高纤维;适量的蛋白质和碳水化合物。但须注意,饮食疗法绝不是“饥饿疗法”。 供给充足的维生素A及维生素C 糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。 应多吃含微量元素锌铬镁等高的食物 补充微量元素锌铬镁等,可促进胰岛素的形成和分泌,富含锌和镁的食物主要有动物睾丸,肾,肝。乳类,鱼类,蛤,蚌,牡蛎,菠菜等;富含铬的食物主要有高铬酵母,贝壳类,肝,胰,鱼畜禽肉,海产品,豆类等。 低脂少油,不吃甜,少吃盐,有利于对体重,血糖,血压,血脂和血粘度的控制。尤其要注意实行低盐饮食,因为盐可增强体内淀粉酶的活性,促进淀粉消化,促进小肠吸收游离葡萄糖。糖尿病患者如过多摄入盐,体内血糖浓度增高,病情就会加重,时间长了还会出现高血压等并发症。糖尿病患者每日摄盐量宜在5克以下。注意:限盐还应包括含盐调味品,如酱油,腌制品等。 供给充足的膳食纤维 膳食纤维具有很强的吸水性,能够延长食物在胃肠道中的传送时间,从而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦,豆类,麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗,美日的饮食中,建议膳食纤维不少于15-20克。 少量多餐 少量多餐是糖尿病饮食治疗的重要原则,尤其适用于消化功能比较差的患者,一日总食量不变,增加参次,减少每餐的食量有利于胃肠道的消化吸收,使餐后的血糖不会太高,减轻胰岛细胞的负担。少量多餐还可以让葡萄糖较均衡的吸收,如同服用延缓血糖吸收的药物一样,又可以避免药物作用高峰时出现低血糖,部分患者未调节好生活规律,长不吃早餐,加大中晚餐的量,这样总食物量没有增加,血糖却难以控制。上午因早餐未进食会出现低血糖,下午晚上又因为吃得过多而出现高血糖,且晚餐后间隔较短的时间便入睡,活动量小,更不利于血糖控制。有人说少量多餐不方便,一天做四五次饭不现实。其实,生活中每日早中晚餐可用主食,加餐时可吃些水果,蛋类等副食,注意不要超量即可。 尽量不饮酒,不吸烟 长期嗜酒对糖尿病的影响是多方面的,过量饮酒可发生高血脂症,长期饮酒会引起营养缺乏,对肝脏不利。常引起低血糖,血糖波动过大,酮症酸中毒等多种并发症,对糖尿病控制不利,故口服降糖药和注射胰岛素等糖尿病患者要禁酒,以“客来茶当酒”为佳。中医认为,吸烟可使火热内熏,饮酒可使湿热内攻,二者皆是辛温耗津伤液之物,对糖尿病患者非常有害,故应限制。

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