心脑血管病的饮食搭配论文

心血管病的人可常吃以下几种食物：

1、山楂。山楂的作用是软化血管、降低血脂，因此可以多喝山楂水，即山楂当中加冰糖，然后用开水煮。

2、猕猴桃。猕猴桃内含有大量的维生素C，可以预防动脉粥样硬化的发生，对于已发生动脉粥样硬化的患者，可以延缓其发展的状态。

3、橘子和香蕉。这一类的水果当中含钾量较高，含钾量较高的食物具有降低血压的作用，因此，对于脑梗死合并有高血压的病人效果是良好的。

4、芒果和草莓。芒果和草莓当中含有各种维生素，因此，有抗氧化的作用。

5、西瓜等绿色水果，含有丰富的维生素及叶酸，可以降低血中的同型半胱氨酸、保持血管内膜的光滑程度。

6、平时可多吃西洋参：保护心血管系统

7、吃大豆卵磷脂：卵磷脂可以乳化、分解油脂，能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微 粒子，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物，预防心血管疾病。

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心脑血管疾病饮食宜忌 一。心肌梗塞 宜：补充维生素C和微量元素。以加强血管的弹性、韧性和防止出血，微量元素碘可减少胆固醇脂和钙盐在血管壁的沉积，阻碍动脉粥样硬化病变的形成（海产品含碘丰富）；镁可提高心肌兴奋性，有利于抑制心律紊乱（镁在绿叶菜中含量较多）。宜进食粗粮及粗纤维食物，防止大便秘结对心脏产生不良影响。忌：应控制热能食物的摄入，勿使身体超重。避免食用过多的动物脂肪及含胆固醇较高的动物内脏。控制食盐摄入，咸菜、豆酱、香肠，腌肉等最好不吃或少吃。忌烟及刺激性食物。二。低血压 宜：荤素搭配。桂圆、莲子、大枣、桑椹等，具有健神补脑之功，宜经常食用，增强体质；由失血及月经过多引起的低血压，应注意进食提供造血原料的食物，如富含蛋白质、铜、铁元素的食物肝类、鱼类、奶类、蛋类、豆类以及含铁多的蔬菜水果等，有助于纠正贫血。低血压病人宜选择高钠（食盐每日宜12－15克）、高胆固醇的饮食，如动物脑、肝、蛋黄、奶油、鱼子等，使血容量增加，心排血量也随之增加，动脉紧张度增强，血压将随之上升。忌食生冷及寒凉、破气食物，如菠菜、萝卜、芹菜、冷饮等。三。冠心病 宜：多食含维生素、矿物质、纤维素的果蔬。如菠菜、大蒜、马铃薯、蘑菇，能降低胆固醇和血压，木耳、苹果均能降低血压。宜多食植物蛋白：如豆类、豆制品，有利于胆酸排出，使胆固醇合成减少。宜多吃鱼：鱼油中的EPA（二十碳五烯酸）能降低血液中胆固醇和血液的稠粘度，防止冠状动脉血栓形成。忌：忌食或少食高胆固醇食物和含饱和脂肪酸食物如猪油、肥肉等。四。高血压 宜：清淡而富营养，低胆固醇、低盐、低糖饮食。多食富含维生素C、B6、维生素PP、维生素P（路丁）等类食物，维生素P以桔子、柠檬、苹果、梨、桃、樱桃、石榴、葡萄、西红柿中含量最高。此外，宜进食含钾丰富的蔬菜水果。忌：忌食刺激性食物，如酒类、辣椒等，限制摄入高热量食物，如米面、糖类，勿吃高胆固醇食物如蛋黄、动物内脏等。五。脑血管意外 宜：易缓解动脉硬化及降压食物，如黑木耳、银耳、果汁、米汤、菜汁等。必要时进行鼻饲，少食多餐。忌：高血压患者预防脑血管意外有四忌： 1）忌高钠饮食，少吃盐，日摄量应低于5克，因钠多能使血压升高。2）忌高脂肪饮食，因高脂肪食物能增加血液稠粘度。3）忌高糖，少吃甜食，因糖在体内仍转变成脂肪，也增加血液粘度。4）忌烟酒，因尼古丁使血液稠粘度增高，乙醇能诱发脂质代谢紊乱。

低脂清淡饮食，有稀释血液及保持血液循环畅通的作用。

应该吃一些清淡的食品，多喝小米粥，多喝南瓜粥，平时应该多吃水果和蔬菜，不要吃辛辣刺激的，不要吃含油量过高的以及油炸食品，这样的话才可以让病情特别稳定，应该多吃一些木耳，苦瓜，西红柿，柚子，橙子。

心脑血管的患者，除开按医嘱吃一些药品开展诊治外，在日常生活中，在膳食这方面也是十分关键的，由于有很多的食品吃完后，不但不容易对病况没有协助，反倒会使心脑血管疾病加剧。因此，心脑血管患者应当多吃一些有利于健康的食物。那麼，心脑血管患者吃什么食物比较好？对于这个问题，下边将一一列举。

一、正餐可以全谷物为主导

说白了的全谷物如黑米、燕麦片、乌麦、苞米、小米手机及其檽米等，简易地说，全谷物保存了谷物表层的不光滑一部分。通常一些面粉和大米是特制的谷物，从这当中去除了谷物的表层，虽然口感好，可是许多营养成分早已外流。而全谷物保存了纯天然谷物的任何成分，全谷物可给予大量的营养成分，如B族维生素、矿物、膳食纤维和身体健康的绿色植物化合物。全谷物的摄取对心脑血管病疾病的治疗具备主动功效。

二、心脑血管患者最好是应用食用油

尽管动物油或别的动物油脂使味儿非常好，但多吃会对身心健康导致损害。食用油包含食用油、大豆油、亚麻油、食用油植物油等。食用油带有不饱和脂肪酸，可减少人体脂肪和胆固，有利于防止心脑血管疾病。

三、心脑血管患者可以多吃一些鱼

如蓝鳍金枪鱼、鲑鱼等，也有金枪鱼还可以，由于这种鱼带有十分丰富的，对心血管有利的油酸。金枪鱼有利于减少血液粘度和血压值，保持一切正常的心跳，研究发现，假如身体摄取一定量的油酸，可以大幅度降低得了心脑血管疾病的的风险性，并且还能够避免心脏猝死造成的猝死。

四、心脑血管患者最好是多吃一些肥肉

说白了的肥肉便是禽类，最好是少吃尖肉如生猪肉和牛肉等。由于，身患心脑血管疾病的首要因素是血脂异常、脂质代谢出现异常。因而，在膳食层面，应严控油的供给量，多吃蔬菜水果和蛋白质食物食材。除留意饮食搭配外，心脑血管疾病患者还可根据填补辅酶Q10，可改进机构制氧，快速溶解静脉血栓来消除血夜供货安全通道。辅酶Q10补充品，可以达到人体要求，进而增强人体抗氧化能力，降低心脑血管疾病。

总的来说，大家了解了心脑血管患者吃啥才有利于身心健康。心脑血管患者最先要协助清除身体内的氧自由基。那样才可消除毛细血管、血循环的阻隔男性性功能。心脑血管患者在膳食上可以多填补膳食纤维的供给量，也有多吃新鲜水果和蔬菜，那样能够有效地防止心脑血管疾病。

心脑血管疾病比较不稳定，容易出现意外的情况，饮食调理非常的重要，日常可以多吃一些水果，比如香蕉，少吃酸性食物，多吃碱性食物，在治疗方面可以通过药物益安宁丸进行，对于胸闷气短，失眠健忘，腰膝酸软有一定的疗效，但孕妇和儿童是不能使用的，这个要注意 想了解更多可以百度一下

心脑血管病人总的饮食原则需要少油、少盐、少糖以及富含维生素、矿物质以及纤维素，这样的饮食适合于心脑血管病的患者。具体常见饮食建议如下：1、主食：适合吃大米、小米、薏米、燕麦米、荞麦米等；2、蛋白类：可以摄入鸡肉、鸭肉、鸽子肉、鱼肉，还可以食用牛肉、羊肉以及各种鱼类，如深海鱼、淡海鱼、鲈鱼、山丁鱼、甲鱼、罗非鱼等；3、蔬菜：可以摄入菠菜、油菜、小白菜、芹菜、西兰花、洋葱等；4、水果：可以摄入苹果、梨、桃子、橙子、橘子、香蕉、红果、樱桃等；5、干果：可以摄入瓜子、花生、松子、核桃等。