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大豆磷脂的酶法改性研究.pdf,优秀博硕毕业论文，完美PDF内部资料、支持编辑复制，值得参考！！！摘要大豆磷脂（Soybeanphospholipid,SBPL）是大豆油生产过程中毛油水化脱胶时的副产物,经过进一步脱水、纯化处理即得市售卵磷脂。为了提高...
大豆卵磷脂的分析与精制方法研究,精制蛋黄卵磷脂,大豆卵磷脂,大豆卵磷脂软胶囊,大豆卵磷脂的功效,京健大豆卵磷脂,大豆卵磷脂的副作用,大豆卵磷脂哪个牌子好,大豆卵磷脂胶囊,大豆卵磷脂和深海…
论文作者签名月衫日华东理工大学硕士学位论文第页大豆蛋白改性天然橡胶的研究摘要天然橡胶是一种经生物的、可再生的自然资源因其具有良好的弹性、回弹性及成膜性能已被广泛应用于医用导管、医用手套和避孕套等产品的生产中。
大豆分离蛋白可食性包装膜的共混改性研究.王海霞.【摘要】：随着人们环保意识的增强,开发和应用安全无毒、可降解无污染的环境友好型天然可食性包装膜替代传统的塑料薄膜是非常紧迫和必要的。.然而由于大豆分离蛋白膜自身化学组成,使其机械性能...
卵磷脂的提取及应用综述（毕业学术论文设计）.doc,卵磷脂的提取及应用综述学生：，生命科学学院指导老师：，生命科学学院[摘要]：卵磷脂是一种在动、植物中分布很广的磷脂,它价廉而资源丰富,是天然的乳化剂和营养补品。卵磷脂在食品中可用作乳化剂、润湿剂、分散剂、抗老化剂和稳定剂...
【摘要】：磷脂酰丝氨酸对改善记忆力、治疗儿童多动症、抑郁症以及预防老年痴呆症等作用效果显著，但自然界中含量稀少，纯度高、质量好的磷脂酰丝氨酸产品具有重要意义。酶法磷脂酰丝氨酸是指在一定条件下，用磷脂酶D催化底物磷脂和丝氨酸反应生成磷脂酰丝氨酸，该方法具有...
摘要：大豆糖蜜是生产大豆浓缩蛋白过程中得到的副产品,大豆糖蜜中含有丰富的大豆低聚糖,可作为功能性大豆低聚糖的生产原料.本论文主要对大豆糖蜜的成分进行了分析和鉴定,研究了从大豆糖蜜中提取大豆低聚糖过程中脂质和胶体物质的去除条件,大豆粗糖浆的脱色工艺,及用酿酒酵母生产改性...
大豆糖蜜分离及低聚糖生物纯化的研究.方伟辉.【摘要】：大豆糖蜜是生产大豆浓缩蛋白过程中得到的副产品,大豆糖蜜中含有丰富的大豆低聚糖,可作为功能性大豆低聚糖的生产原料。.本论文主要对大豆糖蜜的成分进行了分析和鉴定,研究了从大豆糖蜜中提取...
添加大豆磷脂酰胆碱的奶粉对小鼠记忆力的影响[C]//中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2009.3.林丽华,吴家园,朱碧贞,等.大豆卵磷脂对糖尿病合并高脂血症血脂的影响[J].
磷脂酶D的抗逆特性及其活性检测研究_论文榜.摘要：介绍了磷脂酶D（PLD）的研究现状及进展，包括其分类、来源和用途，详述了PLD的抗逆特性和相关作用机理及对PLD活性检测的最新方法，对PLD在科学研究中的发展前景进行了展望。.关键词：磷脂酶D（PLD）；抗...
河南工业大学硕士学位论文酶改性大豆磷脂的研究姓名:潘丽申请学位级别:硕士专业:粮食、油脂及植物蛋白工程指导教师:谷克仁20070501摘要以酸值为16.7(mgK...
酶改性大豆磷脂的研究.pdf,--优秀硕士毕业论文,完美PDF格式,可在线免费浏览全文和下载,支持复制编辑,可为大学生本专业本院系本科专科大专和研究生学士硕士相关类...
手机知网App24小时专家级知识服务打开一般化学工业手机知网首页文献检索期刊工具书图书我的知网充值中心改性大豆磷脂的功能与应用研究天津市工业微生物研究所天...
50万方数据硕士学位论文新型改性大豆磷脂的及性能研究1绪论1.1大豆磷脂简介1.1.1大豆磷脂的结构、组成与分类磷脂是指含磷酸的脂类[11,其最早是在181...
内容提示:河南工业大学硕士学位论文酶改性大豆磷脂的研究姓名潘丽申请学位级别硕士专业粮食、油脂及植物蛋白工程指导教师谷克仁20070501摘要以酸值为的...
新型改性大豆磷脂的及性能研究陈圳【摘要】:磷脂是从大豆油生产中提取的混合组分,主要含有卵磷脂、脑磷脂等,各组分具有类似的骨架结构。天然磷脂价格低廉、来源广泛,并...
论文目录摘要第1-6页Abstract第6-9页1绪论第9-24页1.1大豆磷脂简介第9-14页1.1.1大豆磷脂的结构、组成与分类第9-10页1.1.2大豆磷脂的性质及应用第10-11页1...
河南工业大学硕士学位论文酶改性大豆磷脂的研究姓名:潘丽申请学位级别:硕士专业:粮食、油脂及植物蛋白工程指导教师:谷克仁20070501摘要以酸值为16.7(m...
摘要关键词:大豆磷脂,改性,双子改性磷脂,性能研究磷脂价格低廉来源丰富,具有重要的理化性质,可以制得许多有价值的高生物效价活性的物质,经过改性后被广泛应用于...
【摘要】:对添加酶改性大豆磷脂的面团流变学特性进行了研究,结果显示,酶改性大豆磷脂对面团的形成时间、面团的稳间、抗拉伸强度等有不同程度的提高,改善...