红枣大豆乳复合保健饮料研制--毕业论文.doc,1.1前言-2-1.1复合保健饮料-2-1.1.1复合保健饮料的含义-2-1.1.2红枣大豆乳复合保健饮料的研究现状及其分析-2-1.2红枣功能特性的研究-3-1.2.1红枣的营养价值与药用价值-3-1.3红枣的利用...
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊[导读]文章以燕麦坚果以及奶粉等为原材料，深入分析与研究了燕麦坚果复合乳饮料的具体工艺，通过淀粉酶与糖化酶等进行饮料…
1.1前言1.1复合保健饮料1.1.1复合保健饮料的含义1.1.2红枣大豆乳复合保健饮料的研究现状及其分析1.2红枣功能特性的研究1.2.1红枣的营养价值与药用价值1.3红枣的利用现状1.4大豆的概述1.4.1大豆的营养价值...
水果、蔬菜复合饮料的开发研究-毕业论文.【标题】水果、蔬菜复合饮料的开发研究【作者】冯瑛辉【关键词】胡萝卜汁柑橘汁复合饮料【指导老师】李宇【专业】生物科学【正文】引言1.1果蔬汁复合饮料果蔬汁是从新鲜水果或蔬菜中榨取的汁液，风味...
苹果梨、胡萝卜复合饮料的研制大学学位论文.doc,摘要本实验以新鲜的苹果梨、胡萝卜为主要原料,参照果蔬所独具的功能性及营养；以及国内外果蔬饮料业的发展状况,经过挑选、打浆、均质、杀菌、均质等一系列工艺并对其进行各类营养元素的检测,制成苹果梨胡萝卜汁的复合果蔬饮料，确定了最...
饮料工艺论文：.doc,薏米饮料工艺的研究摘要以薏米为主要原料，经磨浆、酶解、过滤、调配...表1米乳饮料正交试验因素水平水平因素A薏米（%）B奶粉（%）C蔗糖（%）150.552101.0103152.015通过试验设计方案的进行正交...
保鲜与杂志2020年第6期枸杞汁花生奶复合保健饮料的研制更新时间：2021-02-28导语本论文发表于保鲜与杂志，属于工业相关论文范文材料。仅供大家论文写作参考。出处《保鲜与》杂志2020年第6期下载在线咨询上一篇...
软饮料工艺学结课论文学院：食品学院专业：食品科学与工程班级：09学生：蒋璐璐学号：2009113167果蔬汁饮料国内外发展现状及未来发展趋势【摘要】：果蔬汁饮料历史悠久，随着现代科学技术的不断发展，国内外饮料工业呈现出崭新的...
您好，前瞻经济学人为您提供相关数据分析：我国饮料行业市场发展大致分为三个阶段。2000年以前，碳酸类饮料占据饮料市场的主导地位；2000-2006年，消费者的目光渐渐转移到茶饮料、功能饮料上；随着人们健康意识逐渐增强，消费观念随之转变，瓶装水、果蔬汁、蛋白饮料受到越来越多人…
银杏核桃保健复合饮料j-技术jr￣任列花，张登福(甘肃省天水农业学校，甘肃清水710)440摘要：简述银杏叶的药用和保健功效，对银杏叶和核桃仁的成分进行了分析，为银杏叶核桃仁保健复合饮料的研制提供了理论依据。
胡萝卜汁橙汁复合乳饮料大学本科毕业论文在各种饮料中,乳饮料独树一帜,它在解渴的同时,还添加了牛乳,是一种营养丰富,风味独特的新型饮料。制作乳饮料的胡萝卜...
复合乳饮料:一枝独秀的骐骥境界,在中国的食品产业中,饮料行业一直在市场上表现抢眼,每年的新品之战备受仃业的关注,但和乳品行业仿佛是少有交集的平行线,各自以自...
建议写发酵乳饮料吧。现在益生菌的研究是热门，活菌、死菌、功能，工艺等方面的研究都很多，参考文献多...
胡萝卜汁橙汁复合乳饮料论文.doc文档介绍:胡萝卜汁橙汁复合乳饮料摘要在各种饮料中,乳饮料独树一帜,它在解渴的同时,还添加了牛乳,是一种营养丰富,风味独特的新...
张瑶.张璇璇.薛宏建.滕达.LIYong.TANGShirong.SHILei.ZHANGYao.ZHANGXuanxuan.XUEHongjian.TENGDa银杏豆乳复合饮料的研制[期刊论文]-徐州工程学院学报(...
9马钢;家庭自制乳酸菌饮料[J];中国食品;1990年10期10咸阳;张富新;;酸性乳饮料沉淀的形成及防止方法[J];中国乳品工业;1990年02期中国重要会议论文全文数据库前1...
内容提示:38中国乳制品工业协会第十三次年会论文集新型复合植物营养乳饮料的研制赵容钟周雪松曾建新(广州合诚实业有限公司广州510530)摘要:本文详细介绍了利...