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现代食品工业期刊

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现代食品工业期刊

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都好。分析科学学报和现代食品科技学报都是教育部主管,提供的内容都是学术性期刊,十分具有研究价值和代表性,是两份很好的学报期刊。分析科学学报是武汉大学,北京大学和南京大学三校共同主办的分析科学领域的综合性学术期刊

现代食品科技的期刊有感

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《现代食品科技》是由教育部直属全国重点大学,国家“211工程”和“985工程”重点建设高校——华南理工大学主办的全国知名食品科技类期刊,刊物具体事务依托建有国家级重点学科与广东省重点学科的轻工与食品学院运行。《现代食品科技》月刊于1985年创办,现任主编为华南理工大学副校长李琳教授,副主编为轻工与食品学院院长于淑娟教授和副院长吴晖教授(兼任常务副主编)。

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《现代食品》这本刊是省级知网收录的,有影响因子,至于辣不辣鸡没有标准去衡量

学校有两份核心目录,一个是中国知网和北大数据库发布的核心期刊目录总览,一个是北大核心期刊目录,两个不一样,这个现代食品科技在北大核心期刊目录中,没在目录总览里,要了命了

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现代食品杂志

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