现代生物技术与食品安全的论文选题方向是什么学科

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wo洒脱小姐
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六月的橙子

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食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。主要技能考证：食品检验工职业资格证等 就业方向：大中攻食品企业、

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vera911213

现代生物技术是建立在细胞生物学等学科基础之上的高科技技术,包括细胞工程、酶工程、基因工程、发酵工程等诸多类技术。细胞工程是以动物、植物细胞及细胞融合技术为基础的一类生物技术,主要用于食品生产;
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Cupnightsky

12、综述绿色食品 13、综述无公害食品 14、分析各国的膳食结构 15、综述膳食结构跟体质、性格等关系 三、分子生物学、现代生物技术方向 1、微生物制剂的.生产与应用 2、基因工程技术的应用与发展 3、
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南噶希先生

所以依照你的问题，结合新法规的话，应该是从管理制度，科研手段（微生物方向，生化医药方向），还有人员素质等方面 食品添加剂的生产添加管理；用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、
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南南南南者

食品质量与安全属于属于工学。《食品质量与安全》是2009年化学工业出版社出版的图书，作者是刘雄、陈宗道。主要讲述了食品生产、加工和销售的相关环节。专业介绍 食品质量与安全专业（Food Quality and Safety
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    燕yan燕yan 6人参与回答 2024-12-29
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