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、《食品营养与卫生》、《肉制品加工技术》、《发酵食品生产技术》、《乳制品加工技术》、《酶制剂生物技术》、《功能食品加工技术》、《食品分析与检验》 部分高校按以下专业方向培养:啤酒酿造、食品药品检验、
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专业课程 :《食品工艺学》、《食品分析》、《食品物料学》、《食品工程原理》、《食品机械与设备》、《食品营养学》、《食品保鲜》、《食品包装》等;《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》、《物理化学》、《
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、食品机械 、食品营养与卫生等。就业去向 国内外知名食品、生物发酵和制剂企业,省内相关行政、事业单位,从事食品和发酵产品分析检测、质量监督、贮藏加工和市场营销工作,以及食品生物技术的科研、教学、工艺开发等工作。
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是属于工科专业,与化工、数学、物理、天文、生物、等基础学科属同等地位。食品科学与工程 本专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,
● 就业方向 本专业方向毕业生能够从事生产技术管理、产品开发、食品加工过程中质量与品质控制与管理、食品营销、企业管理等方面的工作。也能够从事相关行业的技术与管理
42、游戏活动在高中生物学教学中的实践与思考 43、合作学习在高中生物教学中的实践性研究 44、尝试教学法在高中生物教学中的应用与研究 45、生物科学探究模式的
44、尝试教学法在高中生物教学中的应用与研究 45、生物科学探究模式的研究与实践 46、生物课堂教学引导学生探究性学习的实践与探索 47、白城市中学生物师资队伍
、就业方向:学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发(绿色、有机、功能性食品)、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品
3、可以加上本设计的创新点 技术路线一般是指研究的准备,启动,进行,再重复,取得成果的过程,不是指毕业论文的写作过程,更不是指答辩的准备和进行过程,许多同学会出
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