食用菌营养与保健论文选题方向怎么选啊

1、综述转基因食品的安全性 2、保健品的发展前景 3、有关某一具体食品的营养素的分析和检测（比如，鱼，肉或红富士苹果等）4、有关某一类人群的营养调查报告及营养监测 5、有关某一类食品的营养强化（比如，赖氨酸，

对于这个方面，我应该感谢大学这三年的学习生涯，在这期间的历次挫折与成功，使我真正知道了怎样进行自我学习，怎样有选择有目的的学习，随之而来的是自己自学能力和学习效率的提高。而学习之外的课外科技活动的参与，

因此先选出大的研究方向，再围绕该方向查询文献资料，然后将论文选题范围缩小，确定最终的论文方向和范围。四、不能脱离实际。论文选题实用为好。本科生、研究生等对于陌生的领域最好不要研究，一方面是所做工作更加艰难，

论文选题方向和方法：一、毕业论文选题的方向 1.针对自己最有兴趣的现象、问题选题。作者对选题涉及的问题或现象有一定的研究基础，或有强烈的研究欲望，才有可能在选题确定之后，孜孜以求，最终写出有质量的论文。2.