怎样才能做好甜酒?为什么我做的不甜？甜酒酿要做的好喝、甜，和很多因素有关，总的来说我归结为以下4点，欢迎伙伴们补充！（1）好糯米。选择颗粒饱满、没有蛀坏的圆糯米作为甜酒酿的主料非常重要，它是甜酒能否做好吃的关键要素之一，好糯米是好风味的前提。（2）适合的发酵剂。从糯米变成糯米酒是一个粮食发酵的过程，需要发酵剂作为引子帮助发酵完成。过去我们用的是圆圆的酒药，现在又了更方便的袋装酒曲，只需要按照配比来调节糯米、酒曲的比例，就可以做出甜酒。以安琪酒曲为例，如果想吃甜一点的，就选甜味型酒曲，发酵不完全，酒出的略少，但是口感比较甜，酒味比较柔和；如果想吃酒味浓的，就选择风味型的，发酵更充分，出酒更多，口感浓郁一些。（3）合适的发酵环境。一般夏季常温发酵即可，冬季可以裹着棉被来保温。温度以20-30℃之间为佳，温度太高，杂菌滋生，也会让酒酿发酸。（4）注意细节！包括制作甜酒时不使用生水，容器要无油无水，发酵时用保鲜膜裹好密封，发酵过程中不随意揭开盖子，都是为了避免杂菌对酒酿品质造成影响。操作步骤：自制甜酒酿圆糯米：300g，安琪甜酒曲：2g，凉开水（混合酒曲用）：50g，凉开水（混合用）：160g。简要步骤：1、糯米洗净浸泡一夜，沥干，至手指可以轻松将其碾碎即可。2、蒸锅放入水，大火上汽后放入蒸30分钟至熟。3、将糯米倒在盘子上铺开至完全冷却。4、砂锅提前消毒擦干，保持无油无水。5、戴一次性手套，凉开水50g+酒曲化开，拌入糯米，将黏在一起的捏开。6、慢慢加入160g凉开水，把糯米压平整，中间挖一个洞，用于出酒。7、盖砂锅盖子，裹好保鲜膜。夏季室温30度发酵两天左右，闻到酒香，观察到出酒即可。8、将做好的酒酿移入冰箱保存。Tips：干货看这里！1、放入冰箱保存的甜酒酿还是会继续发酵的，甜酒酿的甜度会慢慢下降，出酒会慢慢变多。2、酒酿虽好吃，但后劲较大，适量服用，与其他食物同煮营养更佳，推荐做法酒酿蛋花小圆子、酒酿汤圆、酒酿荷包蛋等，最近我还用酒酿做了红烧鲫鱼，味道很赞，别有一番风味
影响甜酒酿风味的因素：1、在甜酒的制作过程中，为开放式操作，在这样的操作环境中，难免会接触很多其他的杂菌，其中主要的就是乳酸杆菌。乳酸菌为厌氧菌，利用糖类产生乳酸。乳酸杆菌和酵母菌的生长表现出拮抗性。而当乳酸杆菌大量生长后产生乳酸，醪液pH值降低，使酵母菌凝聚变性，最终引起酵母菌的死亡。2、醋酸菌也是主要的污染源。将酒精氧化为醋酸。3、除以上因操作的不注意而感染杂菌之外，还有便是蒸饭时未蒸透，淀粉糊化程度低，不利于根霉菌的生长，影响糖化步骤，直接后果——醪糟不甜。同时，某些能直接分解淀粉的杂菌也可能滋生。4、当然，引起酸败的因素很多，比如酒曲的质量啊，饭没有摊凉就下曲啊，发酵温度啊??不过都是以上几位“工人”活动的结果。酒酿发酸还能吃吗糯米酒变酸一般是一些腐败类细菌(如乳酸菌等)繁殖，最终在酒内产生了乳酸、乙酸或柠檬酸等有机酸。理论上只要有这些酸存在，无论是稀释、加糖、哪怕和新酒一起重新发酵，均不能使之完全变甜了，只能使酸味减弱。如果想继续食用，在完全煮沸后，加点糖还是可以食用的，这些酸对人体并没有什么害处(常温放置很久变酸的就不能食用了)。#p#副标题#e#酒酿是什么味道甜酒酿味甜略带有酒味，香醇甘美，富有营养，易于消化、吸收，有益健康，老少妇孺皆宜食用。但做酒酿要有失败的精神准备，练几次，知道用哪些容器、在家里什么地方发酵(厨房还是暖气旁)、怎么保温，自己形成了一系列的制作规律就好办了。制作酒酿要点1、拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把灰霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。2、一定要密闭好。否则又酸又涩。3、温度低也不成。30℃左右最好。
4个不可不知的甜酒常识各种葡萄酒都会多多少少带有点剩余糖分，只是这些酒带给我们的味觉感受不同而已。严格来说，真正的甜葡萄酒指的是在发酵后，酒中的剩余糖分大于45g/L的葡萄酒，而且这些糖分都必须完全来自葡萄果实。因此，甜酒不等于带有甜味的葡萄酒。作为一种与饭后甜点有着异曲同工之妙的食物，甜酒在人们生活中的地位越来越不容忽视。这种既可以佐餐也可以单饮的葡萄酒正受到各国人们的青睐，更何况素来喜食甜食的中国人呢！目前，最受世人喜欢的甜酒有逐粒精选贵腐甜酒（TBA）、苏玳甜白（Sauternes）、逐粒精选酒（BA）以及托卡伊甜酒（Tokaji Aszu）等。尽管甜酒的定义令人犯难，但有几点常识我们还是需要厘清的：1、甜酒的风味取决于其酿酒葡萄。酿造甜酒的葡萄大多都是经过推迟采摘的。这些葡萄成熟度好，还可能感染贵腐菌，因此其风味都比较浓郁。2、甜酒的酒精含量一般为14%ABV，不过，也有一些甜酒的度数更高。以前，甜酒主要被视作是餐酒，因此其酒精含量也大多在或以下，所以，大多数时候，人们并不把甜酒视作是酒精饮品，而仅仅是水或其他饮品而已。3、葡萄越成熟，其含糖量也越高，而发酵生成的酒精也就越多。目前，我们见到的大多数葡萄酒都是非加强酒，而且大多都是干型葡萄酒。这些葡萄酒都未经过像白兰地这样的烈酒的加烈过程，但甜酒往往是经过酒精加烈来终止其发酵过程而生产的。加烈过程一般在发酵初期进行，加烈后酵母被杀死而发酵终止，葡萄酒的剩余糖分高，而其酒精含量也被提升到15%-20%ABV。不过，甜酒的酒精含量最高也就是15%-20%ABV。4、多数甜酒都不属于酒精饮品，因为其酒精含量非常低。德国就出产很多这样的低酒精或无酒精的葡萄酒，它们的酒精含量都很低，最高也就8%ABV而已。鉴于此，我们不能仅仅认为甜葡萄酒是佐以甜点的餐后酒，而应该充分发掘甜酒的潜力，不管是在单饮，还是搭配甜点，或是搭配水果，来对甜酒进行一个更加全面的
橡木桶陈年就是这些酿酒工艺中最为大家熟知的，不过象这样由酿酒师的选择决定葡萄酒风味的因素还有很多。在本文中，我们就来认识一下这些影响葡萄酒风味的各大酿酒工艺，从中我们既可以获悉酿酒师们的深刻用意，也能大致窥探出瓶中之物的些许奥秘。一、葡萄采摘时机（Harvest date）准确把握适宜的葡萄采摘时机是酿造一款优质葡萄酒的关键之一。葡萄采收得过早将令葡萄成熟度不够，以致于葡萄酒的酸度过高，酒精度偏低，还会令其带上更多的青涩水果的风味和香气，单宁也更苦涩；而采收得过晚则会令葡萄酒的酸度偏低，酒精度偏高，单宁也更加柔和。采用过晚采收的葡萄酿造的葡萄酒风味往往过于肥腻平淡，酸度不够，因此有时需要人工酸化的过程。另外，为了降低某些葡萄酒中偏高的酒精含量，有些酿酒师还会采取加水稀释的工艺（Watering back）,这就是那些廉价的商业性葡萄酒大多保持的原因所在。保证葡萄的糖分和酸度平衡是决定葡萄采摘时机的重要指标之一，当然气候也应该是考虑因素之一。由于每年的气候条件都有所不同，因此在葡萄生长的最后季节中遭遇气候突变而导致该年份葡萄酒彻底毁灭的状况也时常发生。因此，在气候偏凉爽的地区如意大利北部、勃艮第以及美国俄勒冈州等地，如果在葡萄采收季节预测到有降雨，酿酒师们就可能选择提前采收。二、发酵时机（Maceration Time/ Skin Contact）发酵时机的掌握也就是指冷浸处理（Cold soaking）和浸皮时间（Skin Contact）的控制，两个概念都指的是葡萄皮与葡萄汁接触的时长。通过将葡萄汁保持在低温的环境下，抑制了葡萄汁中酵母被抑制了活性而阻止发酵过程，目的就是为了提取葡萄皮中的色素和果味，而与此同时，又可避免了萃取到苦涩的单宁。而在葡萄酒发酵中，我们将葡萄皮与葡萄酒接触的整个过程称之为浸皮（Skin Contact）。一般来说，大多数红葡萄酒都在两周内完成发酵，不过酿酒师可依据个人想法控制浸皮时间。比如，在圣丽塔山（Santa Rita Hills）的凯斯勒哈克酒庄（Kessler Haak）就将其西拉葡萄酒（Syrah）的浸皮时间保持在50天左右，以便萃取足够的色素和风味，而在不远处圣伊内斯产区（Santa Ynez）的索米娜酒庄（Solminer Wine），其西拉葡萄酒的浸皮时间仅28天。因此，两款西拉的颜色有着明显的差别，其中一款颜色深浓，风味浓郁，而另一款颜色淡，风味精细，如黑皮诺葡萄酒（Pinot Noir）一样。三、发酵温度：热发酵还是冷发酵发酵温度也是影响葡萄酒风味和颜色的一大因素。在发酵过程中，发酵罐的温度一般可达26℃-37℃。而为了提取更多的色素和单宁，红葡萄酒的发酵温度一般都需要稍高，不过现在也有少数几家酒庄采用较高的发酵温度来生产白葡萄酒，他们之所以这么做就是为了尽量降低发酵过程中的人工干预，保证葡萄酒的原始风味。白葡萄酒和桃红葡萄酒一般都采用低温发酵法，温度控制在6-10℃之间，因为这样的温度有助于保证白葡萄酒的精致果味和香气，温度过高就可能会破坏掉这些可挥发性果味和香气。从红白葡萄酒各自适宜的侍酒温度来看，我们也能发现其中的奥妙。四、淋皮VS压冒淋皮（Pumping over）能通过增加酒液也葡萄皮和葡萄籽接触的机会来萃取更多的单宁，这在商业性酿酒中普遍存在，不过其缺点就是将过多的氧气带入到葡萄酒中。压冒（Punching down）则是一种更加温和的方法，可避免过度萃取的后果，也不会将过多氧气带入发酵罐中。压冒过程都是人工操作，在尽量减少人工干预的大环境下，备受酿酒们的青睐。五、陈年：橡木桶VS不锈钢桶橡木桶不仅仅能为葡萄酒带来香草等风味，而且还能保证葡萄酒在陈酿过程中与氧气的接触,而氧气能令单宁变得圆润，也能帮助葡萄酒到达适宜的果味。在橡木桶中陈年的葡萄酒往往会伴有些许坚果味。不锈钢桶往往被用来陈酿一些激爽的白葡萄酒如灰皮诺（Pinot Gris）等，不过采用不锈钢桶陈酿红葡萄酒也颇为常见。不锈钢桶能严控葡萄酒与氧气接触的机率，保证葡萄酒新鲜的口感。六、软木塞VS 螺旋盖软木塞和螺旋盖之争已旷日持久。不过，在多数情况下，瓶塞对葡萄酒的影响都可忽略不计，新世界偏好螺旋盖，而旧世界则坚持使用软木塞。软木塞能让空气中的氧气进入瓶中，但量不可控，而且在使用软木塞的葡萄酒酒中，1受TCA感染而带上软木塞污染的葡萄酒可占1-2%。而作为软木塞的一大替代品，螺旋盖则能严控氧气进入酒瓶中的量。
在云南玉溪中部，有一个小县城叫通海。通海不仅文化底蕴深厚，享有“礼乐名邦”的美称，而且也是玉溪的美食之都，作为土生土长的通海人，我今天就给大家介绍几个通海的美食，来一场舌尖上的通海之旅～ 一提起通海美食，每个玉溪人第一反应肯定是通海的“葱花粑粑”（在云南，“粑粑”是“饼”的意思） 。老字号葱花粑粑只有通海人知道，让我带你去。 喏，就是这里啦，未见粑粑，先见长队。几乎每天经过这里，都能看见一条长长的队伍，小孩、大人、情侣……大家聊着家常，静静等待，只为尝一口地道的葱花粑粑。 葱花粑粑，顾名思义，里面添加了很多葱花，面饼主要是麦面，加上通海风味腌藠头和韭菜花，层层包裹，最后加入剁碎的鲜肉，味道浓郁，香飘千里，味道巴适得很～ 通海的糕点享誉全省乃至全国，最具代表的就是通海的豆沫糖。通海的豆末糖已经有两百多年的历史，是通海的名牌产品。选用优质黄豆为主要原料，另加白糖、饴糖等物料，经高温熬制，糖膏与豆沫多次折叠而成，具有“香、甜、酥、脆、入口无渣”的特点。一整袋酸奶，一大饭勺紫米，这么良心的酸奶紫米露哪里找--通海！通海的紫米露可以说是业界良心了。奶茶店一般使用的酸奶是云南知名酸奶品牌-来思尔，稠度适中，奶香味很纯但加入紫米又不会夺走紫米的清香。炎炎夏日，来一杯冰镇酸奶紫米露，超满足，超幸福～ 凉米线可以说是云南名小吃了，在云南的夏天，我们不吃凉皮不吃凉面，最好（hào）的一口是街边的凉米线。每次出去逛街，累了，通海人都喜欢去街边小吃店坐下，吃一碗凉米线，唠唠嗑，再继续逛街。凉米线不仅是小吃，更是通海人民对生活的一种向往，闲适、安逸。 凉糕是通海老少皆爱的小吃，用糯米制作而成的凉糕本无特别之处，但加上那一勺凉沁沁的红糖水之后，整个味道就变得不一样了。软糯中带着清凉，糯米的清香与红糖的甜蜜融合在一起，感觉整个人都清爽起来了。 甜白酒也是通海美食界的一块招牌，通海县曲陀关镇的甜白酒远近闻名。曲陀关是甜白酒之乡，那里的人们制作的甜白酒气味芳香，清凉爽口，甜而不腻，是甜白酒中的上品。许多人慕名而来，都将曲陀关甜白酒作为赠送亲朋好友的礼品。 徜徉在通海文庙之间，品尝着通海美食，怎么能不让人醉心于此，通海欢迎远方的客人您的到来～
我的家乡通海是一个美丽富饶的地方，素有“礼乐名邦”之称。这里不仅风景秀丽，而且物产丰富。其中，最让我们引以为荣的是家乡的名优特产：家喻户晓的甜白酒，“斯贝佳”的豆末糖、绿豆糕、芝麻片，“红太阳”食品厂和“老拨云堂”的黄芥菜、腌排骨等，很多慕名而来的外地游客临走时都要捎上一些送给亲朋好友品尝。首届一指的甜白酒，从古至今都是村民逢年过节、起房盖屋、讨亲嫁娶、迎宾宴客必备的。制作甜白酒，要精选上等糯米，准备新鲜的青松毛、干净的瓦盆、白药酒和甘甜的井水。制作过程中切忌沾油。首先，淘米、泡米：接着，用大火蒸熟（在蒸的过程中要分三至五次洒水，并拌匀）；然后，将蒸熟的糯米饭倒在一个大簸箕里晾一晾，放入适量的白药酒搅拌均匀；再把拌好的糯米饭捧入瓦盆，蒙盖上干净的白布，用细绳牢牢绑住盆边；最后，用青松毛做成一个“窝”，把装有糯米饭的瓦盆放进去，盖上厚厚的青松毛。如果担心温度不够，可以在“窝”里放一两个热水袋。如此捂上两三天发酵后，甜白酒就成了。到了出“窝”的日子，一家人迫不及待地拿掉青松毛，吹掉布上的灰尘，解开细绳，掀开蒙盖的白布，晶莹剔透的甜白酒就展现在面前：乳白色的饭粒聚在一起浮在上面，下面则是透明醇香的白酒汁……啊，真香！简直让人垂涎三尺。找一把干净的木勺，用小碗舀上一点儿尝一尝，清甜可口、细腻平滑、香而不腻、凉而不寒。说到甜白酒，自然要提到曲陀关。它地处交通要道，是从玉溪到通海的必经之路。如今，公路两旁建盖了许多小店，专门出售通海的名优特产，其中就有各种品牌的甜白酒，都是用当地的清泉水加上传统的纯手工制作工艺酿制而成的。当你乘车经过曲陀关时，不妨停下车来，走进小店品尝一下甜白酒，定会令你神清气爽，长时间的旅途劳顿也会消失得无影无踪。
难忘的小学生活 新的一天的太阳缓缓升起，柳树又吐出了新的嫩芽，可是，六年的小学生涯却一去不复返了。 这六年，这二千日，这段美好小学的时光，好似一粒一粒细小的沙子，穿过时间的沙漏。直到最后一粒沙子穿过小洞时，我就会永远离开了小学，将会头也不回地向前走着。想到这里，泪，悄然落下。 这段悲痛可否改变？在时光的脚步里，我探索着答案。 答案，答案，那答案深深藏在这六年的时光里。 忘不了，我那敬爱的老师，善解人意的老师。老师，记得您曾经有美丽的面容，好听的声音，乌黑亮丽的头发，您是那么温柔，在课间陪我们一起玩耍，您还是我们心中有爱的鸡妈妈。您的课是那么生动有趣，您的话语总是那么幽默。您批改作业一丝不苟，那一个勾勾圈圈都有您有力的笔锋。犯了错误，您总是温柔的抚摸着孩子们的头，告诉他们下次不要这样了。我们都在心里默默地感激您。是您陪伴我们走了六年。六年级时，记得有那么一次，因为我沉醉于小说，学习成绩退后，您明亮的慧眼发现了这一点，把我叫到办公室，耐心的劝阻我，透过泪眼朦胧，我依稀看见鱼尾纹爬上了您的眼角，一丝斑白印在了您的两鬓。在我耳里，您的声音沙哑了，可是您依然是我心目中最美丽的老师。听了您的话，我如梦初醒，放下小说，努力学习，在年级小考里荣获第三名。那一刻，我清楚的看见笑容荡漾在您的脸庞。 忘不了，亲爱的同学，朝夕相处的同学。同学，曾经你们活泼的笑脸，稚嫩的声音，经历了六年，笑脸还是那样朝气蓬勃。男孩子的声音已经粗而有力，女孩子的声音依旧那么好听。不过，走了六年，谁不会长大？心中梦想的嫩芽已经茁壮成长，总有一天，会长成参天大树。我担心，担心那一刻，我会忘了你们。趁现在，让我再看一看那三十四张熟悉的脸庞，再听一听那三十四声熟悉的声音。记得五年级时，我苦练跳高，为了在运动会上位班级争夺荣誉。可是我在助跑时摔倒了，膝盖破了，殷红的血渗出来，染湿了运动裤。是你们及时发现了受伤却在坚持的我，把我送到医务室。那时，我心里暖暖的。那次运动会，我没有参加，是我最好的朋友替我去的。她在跳高上拿到了第二名。 忘不了，温暖的母校，美丽的母校。在母校生活是快乐而幸福的。在这里，我尽情奔跑，尽情学习，没人能阻挡我。曾经的我，已经长大了，已经明白了分离的痛苦，所以，现在，再看一眼母校吧。 快毕业了。
小学毕业要写论文？？？知道什么叫论文吗？毕业论文就是高等院校应届毕业生独立完成的一篇总结性的学术论文。这里有这样几点需要大家注意：一是应届毕业生；二是独立完成，当然是在老师的指导下；三是总结性的。
第一篇： 父母的爱是天地间最伟大的爱，自从我们呱呱坠地，来到这个世界，父母就开始爱着我们，直到永远。父母的爱，是一种对儿女天生的爱，自然的爱。犹如天降甘霖，沛然而莫之能御。这能够维护生命之最大、最古老、最原始、最伟大、最美妙的力量莫过于父母对我们的爱。 古人云：“慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。”母亲的爱犹如于春天里灿烂的阳光，带给我温暖，带给我光明；母亲的爱，犹如于狂风中的一把稳定而沉着的大伞，为我遮风挡雨；母亲的爱，总在我困难的时候给予我帮助，给予我动力。那股如丝般连绵不断的爱意成为我坚强的后盾，让我时时刻刻不再有空虚的感觉。 而父亲的爱，是博大精深的，是不拘小节的。父亲的爱，总在我犯错误时，给予我正确的指导；父亲的爱，总是在我遇到难题时，给予我正确的教导……如果说，母亲的爱如水一般深远，那么，父亲的爱就如同山一般的厚重了。 说起了我父母，我的心头就涌起无限的感激。父母为了我的成长，呕心沥血，这份恩情该如何报答呢？ 从小，父母就教育我如何做事，如何做人。他们给我讲二万五千里长征，给我讲毛泽东、周恩来，给我讲雷锋的故事、董存瑞炸暗堡……他们告诉我，做事要小心谨慎、对人要诚恳、不可以说谎、要学会宽容、学会尊老爱幼，要懂得知恩图报、懂得无功不受禄…… 这一切的一切都是为了什么呢？以前的我总很天真的认为，父母照顾自己的儿女是很应该的，很自然的事。现在回头想想，这是一种多么伟大的精神，有时，我总在想，到底是一种什么样的力量促使着他们呢，我也很不明白，但这也许是一种责任，一种对孩子的爱，是无私还是爱怜，但不容置疑的是：他们确实对我们很好，确实精心的照顾着我们。就拿每一天来说吧！ 每一天的上午，妈妈为我做早餐，每一天的中午，又为我做午餐，每一天晚上，又为我料理晚餐，但每一次在吃饭时，她依然在干活。到了晚上学习时，父亲又来辅导着我，教我要做每一道题的时候都要认真，不能马虎，父母每天都为了我教育着我。 这样的每一天，构成了幸福的我们，这样的每一天都是平凡的，又是不平凡的，每一天的是都是小事，有是大事，面对着父母的这分恩情，我应该以感激的心化为孝敬的实际行动，让我们都来爱护我们的父母吧！ 第二篇； 这就是爱 拿着光盘的那一刻，我顿悟：爱无垠，爱无边，爱无界，让爱住在你的身 边。 ——题记 画面上，滚滚江水，瑟瑟秋风，一个身影渐渐清晰。 是他。正值中年的体态如此苍老，未曾谋面早已哀声不断。一代忠良，怎得如此地步？我分明听到他心中的波涛，正如这滚滚江水，奔涌不息。那是爱的涛声，震耳欲聋，一波接一波，一浪打一浪，怎令人不为之折服？ 那悲怆的《离骚》是千古绝唱，也是他心中忧郁的排泄口。他把自己那满腔的爱国热潮伴着岁月，毫无保留地献给了楚国——这令他梦萦神往的地方，纵然楚王最终流放了他，也纵然他的革新政策受到无数的攻击。可历史的天平还了他的清白，他被历史认可，被人民传诵。 他高站在大江边，高吟着“长叹兮，以掩涕兮，”带着满腔无奈的激情，跳入那滚滚江水。 风依旧...... 不可否认，屈原只是无数人中的一员，只是中华民族无数文人中的一粒沙。可为什么他会名垂千古，永远烙印在历史的青竹片上呢？我想不仅是因为他在文坛的成就，更重要的是，他有一颗赤诚的丹心，拥有一种爱国的情怀！不是人人都如此，也不是人人都愿意如此，但屈原不同。他爱生他养他的每一寸土地，他爱伴他随他的每一位人民，他爱楚国的一切。也正是这份爱，铸就了历史长河上的一颗耀眼的明星。 屏幕上打出一行字：“这就是爱，一种博大的爱，是它令沙子变成明星。 画面上，风和日丽，在加拿大的一个小镇上...... 一个叫邦妮的少女，身患重病，不久就要离开生活了16年的小镇，一想到自己的病，她不禁十分辛酸。 她来到镇上的一家俱乐部，观看那里的篮球训练。当她看到一个被同伴轻视的小男孩不能上场时，同情之意油然而生。在门口，她听到了这个叫罗杰的男孩与母亲的对话。从中了解到，罗杰家要搬家，他想明天得到上场的机会，尽管他知道这不大可能。邦妮很想帮助他，于是找到了罗杰的队友，与他们协商。 想到自己将不久于人世，邦妮想最后发挥自己的光和热。她答应那些孩子，只要他们让罗杰上场，自己就将一串价值不菲的紫水晶项链送给他们。后来，正因为有了邦妮的帮助，罗杰重新找到了生活的勇气，从而改变的他的一生。 其实，那串紫水晶固然值钱，可更令我们感动的是什么？是邦妮那颗比水晶更值钱的心！为了一个素不相识的男孩，她将自己最心爱的东西奉献出来。是什么促使她这样做？是那颗善良的心，这颗心让她义无返顾地帮助别人，爱别人。 屏幕上又显示出一行字：“这就是爱，一种细腻的爱，是它令一串紫水晶项链有了新的价值。” 我的心在颤抖：这就是爱。倘若按物质世界的分类将“爱”分为两类，那么会产生宏观的爱，与微观的爱，但无论是哪种爱，都会改变事、人，以至国家、世界。 这就是爱。
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电视剧《两个人的小森林》里，李甜甜和靳希在—起了。
李甜甜是清水村葡萄小妹原本在乡村过着淳朴简单的生活，因为一场雨中邂逅认识了靳希，并到他的公司做起了助理的工作，经过了一系列欢喜冤家般的相处，随着感情日渐升温。一次靳希在车上向甜甜表白喜欢她，然后握住她的手告诉她是真的爱她，甜甜直接亲了上去。
电视剧《两个人的小森林》里，李甜甜的扮演着：厉嘉琪。
厉嘉琪，1997年8月28日生于浙江省杭州市，中国内地女演员，毕业于上海视觉艺术学院新媒体艺术专业。
2017年出演青春言情偶像剧《流星花园》从而正式进入演艺圈。2018年2月出演奇幻爱情剧《无法拥抱的你第二季》。同年4月主演青春校园剧《等等啊我的青春》。
2019年主演古装励志轻喜剧《小女霓裳》。2020年参演古装励志轻喜剧《小女霓裳》。同年参演爱情剧《99分女朋友》。
提纲一般包括以下几个方面：1.题目；2.中心思想；3.内容要点及写作顺序（段落、条理）；4.详写、略写的提示.列提纲可以使中心明确，条理清楚，脉络分明，重点突出------------------------------以下是关于提纲的详细知识：一、编写提纲的意义在毕业论文的写作过程中，指导教师一般都要求学生编写提纲.从写作程序上讲，它是作者动笔行文前的必要准备；从提纲本身来讲，它是作者构思谋篇的具体体现.所谓构思谋篇，就是组织设计毕业论文的篇章结构.因为毕业论文的写作不像写一首短诗、一篇散文、一段札记那样随感而发，信手拈来，用一则材料、几段短语就表达一种思想、一种感情；而是要用大量的资料，较多的层次，严密的推理来展开论述，从各个方面来阐述理由、论证自己的观点.因此，构思谋篇就显得非常重要，于是必须编制写作提纲，以便有条理地安排材料、展开论证.有了一个好的提纲，就能纲举目张，提纲挚领，掌握全篇论文的基本骨架，使论文的结构完整统；就能分清层次，明确重点，周密地谋篇布局，使总论点和分论点有机地统一起来；也就能够按照各部分的要求安排、组织、利用资料，决定取舍，最大限度地发挥资料的作用.有些学生不大愿意写提纲，喜欢直接写初稿.如果不是在头脑中已把全文的提纲想好，如果心中对于全文的论点、论据和论证步骤还是混乱的，那么编写一个提纲是十分必要的，是大有好处的，其好处至少有如下三个方面：第一，可以体现作者的总体思路.提纲是由序码和文字组成的一种逻辑图表，是帮助作者考虑文章全篇逻辑构成的写作设计图.其优点在于，使作者易于掌握论文结构的全局，层次清楚，重点明确，简明扼要，一目了然.第二，有利于论文前后呼应.有一个提纲，可以帮助我们树立全局观念，从整体出发，在检验每一个部分所占的地位、所起的作用，相互间是否有逻辑联系，每部分所占的篇幅与其在全局中的地位和作用是否相称，各个部分之间的比例是否恰当和谐，每一字、每一句、每一段、每一部分是否都为全局所需要，是否都丝丝入扣、相互配合，成为整体的有机组成部分，都能为展开论题服务.经过这样的考虑和编写，论文的结构才能统一而完整，很好地为表达论文的内容服务.第三，有利于及时调整，避免大返工.在毕业论文的研究和写作过程中，作者的思维活动是非常活跃的，一些不起眼的材料，从表面看来不相关的材料，经过熟悉和深思，常常会产生新的联想或新的观点，如果不认真编写提纲，动起笔来就会被这种现象所干扰，不得不停下笔来重新思考，甚至推翻已写的从头来过；这样，不仅增加了工作量，也会极大地影响写作情绪.毕业论文提纲犹如工程的蓝图，只要动笔前把提纲考虑得周到严谨，多花点时间和力气，搞得扎实一些，就能形成一个层次清楚、逻辑严密的论文框架，从而避免许多不必要的返工.另外，初写论文的学生，如果把自己的思路先写成提纲，再去请教他人，人家一看能懂，较易提出一些修改补充的意见，便于自己得到有效的指导.二、编写提纲的步骤编写提纲的步骤可以是这样：（一）确定论文提要，再加进材料，形成全文的概要论文提要是内容提纲的雏型.一般书、教学参考书都有反映全书内容的提要，以便读者一翻提要就知道书的大概内容.我们写论文也需要先写出论文提要.在执笔前把论文的题目和大标题、小标题列出来，再把选用的材料 *** 去，就形成了论文内容的提要.（二）原稿纸页数的分配写好毕业论文的提要之后，要根据论文的内容考虑篇幅的长短，文章的各个部分，大体上要写多少字.如计划写20页原稿纸（每页300字）的论文，考虑序论用1页，本论用17页，结论用1—2页.本论部分再进行分配，如本论共有四项，可以第一项3—4页，第二项用4—5页，第三项3—4页，第四项6—7页.有这样的分配，便于资料的配备和安排，写作能更有计划.毕业论文的长短一般规定为5000—6000字，因为过短，问题很难讲透，而作为毕业论文也不宜过长，这是一般大专、本科学生的理论基础、实践经验所决定的.（三）编写提纲论文提纲可分为简单提纲和详细提纲两种.简单提纲是高度概括的，只提示论文的要点，如何展开则不涉及.这种提纲虽然简单，但由于它是经过深思熟虑构成的，写作时能顺利进行.没有这种准备，边想边写很难顺利地写下去.以《关于培育和完善建筑劳动力市场的思考》为例，简单提纲可以写成下面这样：一、序论二、本论（一）培育建筑劳动力市场的前提条件（二）目前建筑劳动力市场的基本现状（三）培育和完善建筑劳动力市场的对策三、结论详细提纲，是把论文的主要论点和展开部分较为详细地列出来.如果在写作之前准备了详细提纲，那么，执笔时就能更顺利.下面仍以《关于培育和完善建筑劳动力市场的思考》为例，介绍详细提纲的写法：一、序论1.提出中心论题；2，说明写作意图.二、本论（一）培育建筑劳动力市场的前提条件1.市场经济体制的确立，为建筑劳动力市场的产生创造了宏观环境；2.建筑产品市场的形成，对建筑劳动力市场的培育提出了现实的要求；3.城乡体制改革的深化，为建筑劳动力市场的形成提供了可靠的保证；4.建筑劳动力市场。
文提纲，又叫作文计划。
列作文提纲，就是制定作文计划。它是构思、布置篇章的具体的外在表现形式。
“纲”原指网上的总绳；“提纲”，就是提住网上的总绳。古人认为：只有整张渔网都连在总绳上，渔网才会有条理而不零乱；善于撒网的人，一定是提拉网的总绳，而不是一个一个地去拉开那数不清的网眼儿。
这些道理，完全可以用来说明列作文提纲的重要意义。如何制定作文提纲呢？作文提纲一般包含三部分内容：（1）题目。
要把题目（或补充完整的题目）写在第一行正中间。（2）主要内容和中心。
要在题目下面，简要地写出这篇作文的主要内容及要表达的中心思想。（3）结构安排。
这是作文提纲最主要的部分，设计时需要注意做到以下五点：①安排好材料的组织顺序。先写什么、后写什么，全文一共准备分为几大段，每段写什么，要以小标题的形式、按照一定的顺序把材料组织起来。
②确定好重点写的内容。要依据表达中心的需要，确定出哪些内容是主要的，哪些内容是次要的，标明“详”、“次详”、“略”的字样；重点段又打算分几层来写，先写哪层、后写哪层，具体列出准备重点写的步骤、次序。
③依据文章选用的材料及要表达的中心思想，确定好开头、结尾的方法，并在提纲中简单注明。④设计好点题的时机及具体的方式、方法。
⑤考虑好层次之间、段落之间该如何衔接过渡，哪些内容需要照应，如何照应，也简单标注一下。同学们看一看，下面就是一则比较优秀、实用的作文提纲：题目：难忘的一件事主要内容：我的脚扭伤，周丽照顾我。
中心思想：关心同学、急人所急。结构安排：一、在练习跳绳时，我扭伤了脚。
（略）二、周丽同学热心照顾我。（重点段）1.周丽把我扶到她的家。
（次详）2.周丽给我洗脚，喷“好得快”。（详）3.我好了一些，周丽又小心地搀我回家。
（次详）三、我十分感动，至今记忆犹新。（略，点题）制定作文提纲时，要注意哪些问题呢？第一，形式可以灵活。
总的来说，作文提纲没有固定的格式和统一的要求，项目和详略的程度可依材料的特点、表达的需要和自己的水平而定。一般地讲：初学作文时，作文提纲宜细不宜粗；随着构思、布局水平的不断提高，作文提纲就可以写得简单些。
第二，要认真推敲、修改。列出提纲后，要对整个构思做全面的推敲：选材是否切题？立意是否明确、深刻？对选择的材料还需要进一步做哪些取舍？材料的组织安排是否严密、合理，能否突出中心？推敲后，做出必要的修改。
自己满意了，才可以动笔行文。第三，一定要先列提纲后作文。
制定作文提纲完全是写给自己看的，是为自己写好这篇文章服务的。它具有很强的实用性。
有的同学对列提纲的目的认识不清，认为提纲可有可无，甚至觉得老师要求列提纲是“多事”，于是，为了应付老师，竟然先写作文后“补写”作文提纲。这实在是本末倒置、自欺欺人之举。
第四，务必要养成“不列提纲不作文”的习惯。常见一些同学作文之前不列提纲，见到题目思考片刻便提笔行文，写写想想，想想写写，脚踏西瓜皮，滑到哪里是哪里，有的甚至都已写了一半又撕掉重写。
结果，既浪费了宝贵的时间，又严重影响了作文的质量。这其中的主要缘故就是没有养成认真构思、布局的习惯，尤其没有养成“不列提纲不作文”的习惯。
作文时，有了提纲的约束，按“计划”行事，写起文章就容易做到一气呵成，写出的文章就容易达到“有中心、有条理、有重点”等要求；反之就会层次不清，详略不当，丢三落四。因此，列提纲是提高作文效率和质量的一种重要方法。
这就提示同学们：要作文，先列提纲；不列提纲不作文。平时要这样，考试或参加作文竞赛更要这样。
要重视从五年级第二学期开始，练习不打草稿、依照作文提纲直接成文。
作文提纲的形式一般有两种。
1.标题式提纲
这种提纲比较简单，只写出行文各段的标题。
这是一个标题式的作文提纲，勇简洁的文字标出了各段的写作要点。它的特点是文字简洁、速度较快，适合于对写作内容较熟悉或时间较紧的情况。但对初学写作的人来说，很难起到指导作文的作用。
2.要点式提纲
这种提纲比较详细，它即要表明作文的中心，又要写出作文的大致内容；同时，还要交代出文章的详略。
（三）编写提纲的要求
1.要审清题目，确定中心，选择材料
作文提纲是写好作文的基础，编写作文提纲要按照写作文的三个顺序：审清题目、确立中心，选择材料来进行。
作文题目一般给我们规定了写作范围（记人、记事、写景、状物等）、写作问题（记叙文、说明文、议论文），所以，审清题目，才能明确写什么、怎么写，才能避免文不对题、偏离中心的毛病。
中心思想是一篇文章的灵魂，在编写作文提纲式时，只有确立了中心，才能围绕选材，确定重点，安排详略，等等。选材时要注意紧紧围绕文章的中心思想，选择真实可信、新鲜有趣的材料，以使文章中心思想鲜明、深刻地表现出来。
2.要简洁明了
作文提纲只是作文的一个思路，一个框架。因此作文提纲既要完整，又不能过于繁琐；既要简洁，又要达到写作目的。
希望采纳，谢谢！！！！
作文提纲好比盖房子的框架，他的的形式一般有两种。
1.标题式提纲 这种提纲比较简单，只写出行文各段的标题。 这是一个标题式的作文提纲，勇简洁的文字标出了各段的写作要点。
它的特点是文字简洁、速度较快，适合于对写作内容较熟悉或时间较紧的情况。但对初学写作的人来说，很难起到指导作文的作用。
2.要点式提纲 这种提纲比较详细，它即要表明作文的中心，又要写出作文的大致内容；同时，还要交代出文章的详略。 （三）编写提纲的要求 1.要审清题目，确定中心，选择材料 作文提纲是写好作文的基础，编写作文提纲要按照写作文的三个顺序：审清题目、确立中心，选择材料来进行。
作文题目一般给我们规定了写作范围（记人、记事、写景、状物等）、写作问题（记叙文、说明文、议论文），所以，审清题目，才能明确写什么、怎么写，才能避免文不对题、偏离中心的毛病。 中心思想是一篇文章的灵魂，在编写作文提纲式时，只有确立了中心，才能围绕选材，确定重点，安排详略，等等。
选材时要注意紧紧围绕文章的中心思想，选择真实可信、新鲜有趣的材料，以使文章中心思想鲜明、深刻地表现出来。 2.要简洁明了 作文提纲只是作文的一个思路，一个框架。
因此作文提纲既要完整，又不能过于繁琐；既要简洁，又要达到写作目的。 楼主要的例子有： 叙事类作文： 一、起因 二、经过 三、 *** 四、结果 写人类作文： 一、外貌 二、性格 三、事例 四、品质。
幸福是匿藏在生活缝隙中调皮的影子，人们因而感慨幸福的遥不可及.其实，只要我们敞开心灵的门扉，用心感悟，一举手一投足间都回聆听到幸福的旋律，带来那甜甜的滋味.
夕阳的余晖斜斜地溜进屋子，半开的门内传来熟悉的饭菜香，卸下一身疲倦推开门，照例喊上一声“我回来了”家里依旧是那样温馨的滋味，妈妈忙碌的身影在厨房与餐厅间来回穿梭，她嘴尖挂着微笑，打量着一桌精心准备的饭菜，那金黄色的果然是我最爱的马铃薯.爸爸翘起腿兴致勃勃地谈论着当天的股市行情，那得意的劲早已扬上了眉梢.寻着烟味？外公望着窗外正建着的大厦犯愁？烟雾萦绕在这个一向正经严肃的军人周围.“回来啦，今天有什么好玩的事不”看着他转过去，弯弯的眼角一层层的皱纹，其实也不过是个老顽童.真好，我的家里有浓浓的亲情.我记得妈妈夜里为我盖被，爸爸耐心教育我，外公说着我早已知晓的笑话逗我开心.我是幸福的，因为我有爱我的家人，我能感受带家人带来幸福带滋味.在家靠父母，出门靠朋友.到了学校，跟死党们回忆昨天也是我的幸福.脑海里涟漪荡漾，记忆翻开初二的那一页.大人们都说初二是初中生涯的转折点，我的心中更是装载了数不清的愁绪与稍许的叛逆.连着几次大考，一向引以为傲的数学却成了揪心的痛，望着老师在卷面上留下大片红色印记，泪水止不住打在了课桌上，含着不尽的悔恨.睁开眼，不知是谁递来一份纸巾，抬头死党们都笑着说“原来你也会哭啊”其实我看得出他们眼里的担忧.“说好的，我们都要加油”几双手握在一起，筑起的是坚定不移的信念，和他们在一起，有课间的喧闹，有考完试漫步操场的闲适，这种幸福的滋味是朋友间的相互理解与鼓励.
时间流逝中，会遗留下许多幸福的剪影.在下雨的季节里，扶起摔倒的行人，帮助他人亦有幸福滋味，以强烈的责任心完成老师分配的工作，得到同学认可，亦有幸福滋味……
每个人都有属于自己的二十一笔的幸福.于我而言，生活的点点滴滴都由幸福.这种幸福的滋味孕育在每一个清晨，洋溢在每一丝空气中，融化在心里？是甜甜的.
提纲是作文构思阶段的产物。
构思是从整体上对作文的设计，以抽象思维为主。没有构思就没有作文，只不过有的构思因为时间短暂而不容易看出（有的构思需要成年累月呢）。
文字符号表达的构思就是提纲。对作文来说，提纲既重要又必要。
但是，笔者目力所及却没有见到比较完整而又详实的提纲编写方法。特作下文，以供参考指正。
首先需要谈谈如何对待提纲。一是文学性作文（即记叙文及其基础上的散文）应当编写简要的提纲，但不必严格按照提纲来起草。
这种提纲不是逻辑关系的显示，而是主题、情节、形象和重点的展现，是心理图表，因而更多的是模糊性和情感性。妥当的办法是，经过构思，写出一个简明提纲，接着丢开提纲，自由发挥，任意起草。
其实，这样起草时仍然有提纲起着观照的作用。仅仅在写不下去的时候，再参看提纲以便接续思路。
二是科学性作文（包括议论文、说明文和应用文）都要编写细致的提纲。只要不断充实，提纲就成为初稿。
提纲编写程序如下： 一、拟制标题。 （一）标题和主题 关系十分密切，但是它服务于主题；标题可以更换，主题不能随意更换。
考试作文主导命题思想，都要避免以前的命题及其固定套路，建立在基础性和实用性上，给考生发挥的空间。试题会有时代气息，切合考生的生活和思想实际。
这样的命题，适应面广泛，力求考生都有话可说。 （二）审题立意 考试作文大都是命题作文，也有不少规定条件、提供材料后让考生自己命题，这就一定要慎重而又缓慢地审题（自己命题也要审）。
古人审题常用抓题眼的办法，如《陋室铭》的题眼是“陋”字。古人将完整的题目分为题身、题神和题眼，如《依依惜别的深情》，题身是“惜别”，即主要内容，题神是“依依”，即程度色彩，而题眼就是“深情”，即核心关键。
再如《中国社会各阶级的分析》，题身是“中国社会各阶级”，题眼是“分析”。古代审题方法，给今天的审题以启示。
今天的审题，同样是审核题意，明确题目要求，抓住关键，以使作文切题。审题是作文成败的要害。
步骤如下： 第一步，明确题目和主题及内容的关系，分析每个限制词语，把握题眼及重点。题目中心词的修饰成份显示了限制范围。
如《一位英雄的事迹鼓舞了我》，限制词语是“一位”和“英雄”。标题成份还限制了作文的文体、内容、主题、人称等。
如《知识就是力量》，限制写议论文。而《一件应该忘记的事》，限制了写记叙文。
1.对标出取材范围和内容重点的标题，分析每个词的含义，再综合并把握题眼。如《给我教益的一件事》：“给我”，是指与自己有关；“教益”，要在作文中表明事件的教育意义，是题眼或重点，作文应以此为中心内容和基本线索。
如《我的一个好习惯》，重点在“好”字。 2.对深层含义的标题，要由此及彼，联系现实和自身，小中见大。
如《窗口》，关键是从眼前的窗口联想到人生或社会。再如《攀登》、《我愿做只小蜜蜂》等。
3.对提供线索的标题，要围绕线索确定作文的范围和重点。如《我在实践着一条格言》，线索是“格言”，要围绕它联想，特别要联想到现实生活和自身。
不能离开“格言”的含义。再如《压岁钱》等。
4.对提供具体材料的标题，要求自己命题。这是半命题作文。
要分析把握材料的重心。如材料： “一九五四年三月二十七日，爱因斯坦给一位美国自学成才的实习机械师回信，说：“我认为你对我们社会的见解是颇有道理的。
……你的来信还使我认识到，智慧并不产生于学历，而是来自于对知识的终生不懈的追求。” 重心是爱因斯坦对智慧、学历和追求的看法，而不是他的贡献。
有的材料会有两个以上的重要意义，这就要从不同角度分析。如： 香港回归前夕——6月1日。
“亚州第一飞人”柯受良为了向祖国献上一份珍贵的厚礼，驾车成功地飞越了黄河壶口瀑布，完成了华夏儿女征服大自然的又一壮举。在“飞黄”前，他说，他要用自己成功的飞越向世界宣布，中国人不是懦夫。
“没有了灵魂，人生好比大海的波浪……爱拼才会赢。”这是柯受良最喜欢唱的一首歌。
这个材料有两个评论对象，一是柯受良的拼搏精神（不是他的壮举），二是柯受良的爱国精神。考生写出了这样的题目：《爱拼才会赢》、《贵在拼搏》、《小议“拼搏精神”》和《爱国，需要实干家》。
第二步，确定作文主题，即立意，也就是写一个判断句。主题是自己的一个鲜明的认识，当然要符合命题的要求，正确而又深刻。
如标题《我的亲人》，可以确定这样的主题：“我的亲人 是一个慈爱、高尚的人。”如上述爱因斯坦的材料，可以写一个这样的主题：“智慧来自于对知识的终生追求。”
如上述柯受良的材料，除了《小议“拼搏精神”》外其它题目都又是主题。如《什么是人生价值》，可以写出主题“人生价值是贡献”。
（三）标题类型 给材料作文就要自定题目。这就是说，对作文的题目都要分清类别。
以标题与主题的关系为主要标准，标题类型如下。 一是文学性作文的标题： 1.形象概括意蕴。
这类标题常见，因为象征手法是传统手法，符合文学的本性。著名文学作品中这样的标题有《红高粱》、《城堡》和《老井》等。
中考的标题有。
五分钟快速列作文提纲人们常说：作文不是写出来的，而是改出来的.这对于写作训练来讲，确实有理.但在紧张的中考考场上，考生反复酌斟构思立意，时间上不允许；反复推敲遣词用语进行修改，卷面清爽整洁又不允许.如何在考场中做到胸有成竹、倚马“万言”呢？如何在短短四五十分钟的限定时间内，完成一篇紧扣题意、行文流畅又能够立意出新的作文呢？除了考前的“练功”外，笔者建议考生：看到作文题目后，千万不要匆匆落笔、草草成文，而应先“浪费”五分钟作三步思考，列出作文提纲（或打腹稿也可），让自己纷繁复杂的思绪有个清晰的框架，然后运用“填充法”使框架变得血肉丰满，力争一次成文.审清题意拟好题目现在的考场作文，无外乎“话题”、“命题（全、半）”、“材料”作文等几种类型，但无论是哪一种命题形式，题目总会对考生写作文章作出限制、要求或提示，所以我们要先用一分钟时间对此进行思考，一要根据指令找到写作的信息和条件，确认指令的数量、范围及主次等：即先求“死”——注意题干中的提示语，把握题目中的限制语；其次在“死”中求“活”——拓宽题目的指代义、开掘题目的隐喻义、找到题目的反向义.如以“开卷有益”为题写篇作文，命题人的意图显然是告诉我们只要认真“阅读”就有收获.题中的“卷”本意是指书，但不必将书局囿于某一种，可拓宽书的类型与内容指代；题中的“卷”也可以用来比喻“人”、“社会”、“爱”或“真情”等，此二者均是从正面去写，告诉我们抓住每个机会，多读“书”，便能得到一份收获.但如果从逆向进行思维，也可写成“开卷未必有益”，此题的意思是“开卷有益？”，在文题后加个问号，表明理解与表达的批判性，与题目本身并无悖离，反而更能出奇制胜.二可根据题意“设疑”，针对题目多问几个为什么，在设疑之中找寻材料与中心的契合点.如以“认识你，真好！”为题写篇作文，不妨先设疑：“为什么认识你真好？”此乃审题之首要；然后思考题意中的“你”是“谁”？在比较、筛选中确定了“你”的范围后，作文的选材就有了明确的方向；三问“好”在哪里？能否用言简意赅或文美意深的文字表达出来，这正是立意之所在.审清题意，拟好题目（定好写作内容）是快速列提纲的第一步.只有题意审清。
甜品市场分析
一、项目背景及竞争对手分析（简略飞在这个竞争激烈、需求决定供给的时代，消费者最终的购买决定受各种因素的影响：据市场调研反馈：购物方便性、店面舒适度、食物的美味度、食物种类丰富导否、食物造型美观粤否、食物性价比等是钧成诱导消费者选择甜品消费品牌的主要因素：在这种背景之下，公司决定在竹溪路（原果流香店址 〕 成立新店推出目己的品牌。
要让“甜酷吧”这一品牌迅速成长，提高知名度，在南宁甜品连锁店业获得市场占有率：我们应先了解市场竞争对手如：冰神、渝己、下火堂、碗记的优劣势，取其精华去其糟粕。
以下为对手优劣势分析：
（1）冰神甜品屋
品牌定位：低端亲民
经营品种：奶制品、龟茶膏、凉茶、传统炖品
招牌食品：香芋西米露、姜汁撞妈、马蹄爽、双皮奶
优势：南宁较早出现的连锁经营甜品店，因其经营品种齐全、价格便宜、以传统怀旧口哄（一直被模仿，从来被超越）获得了消费人群的肯定，拥有众多忠诚的消费者，在南宁甜品连锁市场占有极大的市场占有率：
劣势： 1 ，其品牌宣传手段单一： 《 消费人群口碑相传） 2 ，形成连锁销兽后，因其销害火爆，也为了降低成本，造成产品质量下降，店员素质不高；店内环境卫生得不到保障。
（2）满记
品牌定位：
针对高收入、追求舒适消费环境的消费者
经营品种：
水果捞、甜点
招牌食品：
杨枝甘露、榴莲忘返、芒果班戟、椰汁紫米糕
优势：
是被香港人列为“想搞著名甜品”品牌之一的甜品连锁店，前几年引入南宁，满记甜品南宁店由于其制作精良、品种繁多、口味绝佳，用料新鲜、合理搭配营养、服务态度好装饰时尚、公司化管理、并可刷卡消费很快得到市场认可，树立良好的口碑，培养了大批忠实于该品牌的拥趸者。
营销策略：
用会员实名制营销提升客户忠诚度，能够有效提高市场营销的投资回报率。
劣势：
1，选择了单一的市场营销策略（忽略了广告媒体传播的重要性）。
2，高消费，造成客户群的单一性。
3，结账时需要客户自行拿小票到前台结账，手续麻烦。
4，店内位置安排过于紧凑。
（3）下火堂
品牌定位：
一般消费人群，主打营养养生牌 。
经营品种：
龟苓膏、水果捞、五谷类甜品、奶制品、冰激凌
招牌食品：水立方、胶原蛋白羹、红色恋人
优势：
1，随着下火堂产品、品牌的不断上升，其他同行业也一直在效仿，但下火堂的内涵和精髓从未被有机的复制，更没有被超越。
2，与柳州市营养师协会（LZDA）深度合作，在现有基础上，对产品结构、造型营养搭配和选料进行深化，引入营养概念，为消费者提供更美味、更可口、更营养的甜品。
3、重金诚邀上海锐兴企业管理有限公司共同合作，提高公司的经营管理水平，进一步完善公司加盟连锁发展系统。在公司发展的同时，使加盟商经营管理水平也同步提升，增强了在市场经济中的竞争能力。
4、有明确的经营理念“跨越平凡，创造甜品”。
劣势
1、有消费者反映，南宁下火堂分店与柳州总店甜品做法不一样，口感略有欠缺。
2、其品牌推广已经进入产品生命的衰退期。
（4）琬记
品牌定位：
针对高收入、追求舒适消费环境的消费者。
经营品种：
水果捞、甜点 招牌食品：榴莲忘返、水果捞、特色果汁。
幼儿园为了培养孩子的动手能力和合作意识美食区域角的创设的意义有以下几个方面：幼儿在美食区角活动时，能够通过准备食材，清洗食材，制作美食的过程中体验动手操作的快乐，增强合作意识，享受品尝劳动成果的满足感和获得感，从而提高幼儿的各项能力！