寒冷的冬日即将来临，在秋天的脚步即将溜走，我们文一街小学塘北校区六(1)班的七色花种植队的小种植队员们迎着凉爽而又萧瑟的秋风，一起到了我们的“种植小基地”，去种植清爽可口的小白菜。
我们承办的七色花种植小基地早已变得生机盎然，瞧!一株株紫盈盈的小茄子正咧着嘴朝我们在笑呢!火红火红的红椒，绿油油的青椒硕大硕大的果实正低低的高高挂在枝头，在枝叶间若隐若现。不久前种下的番薯，也长出了长长的番薯藤，一大-片一大-片的，放眼望去一片翠绿。
该翻土啦!我们轮流拿起锄头翻土，只听“啪”的一声，一大块硬地就被锄头翻了个跟头，显得格外肥沃，松软。一个同学接着一个同学，不一会儿就将土地全都翻了个面。紧接着，李伯伯将锄头斜着，整理已被我们翻过一遍却还是坑坑洼洼，惨不忍睹的土面。看着伯伯轻轻松松就将土面弄整齐，我们不禁啧啧称赞。“发种子了!发种子了!”不知是谁大喊了一声，我们连忙一哄而上，向老师拿种子。白菜的种子黑黑的，小小的，我们拿在手，连大气也不敢出一下。“播种喽!”一位同学一边说着一边将手里的种子撒到土里，又黑又小的白菜种子一下子就钻进松软的土壤里，不见了。我们学着样子也将手中的种子播了出去。
在七色花种植园基地，我们学会了种植，我们懂得了种植的技巧，我们体验到了种植的快乐!
家长感言：七色花种植园让孩子学会种植，学会了合作，学会了与大自然的沟通; 了解到了种植的技巧，了解到了花草树木的不同;体会到了种植的乐趣，合作的快乐!愿七色花种植园越办越好!
简评：从生活中学习，在体验中成长,就是新时代的我们!
3月11日早上,妈妈带我去街上买了一个盆子,我们准备种一盆种子。种什么种子好呢?我和妈妈商量后，最后决定还是种小白菜好，因为，小白菜生命力比较强，比较容易种活。
开始种小白菜了，我和妈妈先到楼下wā一些土，把土放进盆子里，再挖几个洞,然后小心地放下小白菜的种子,最后给它们浇浇水。过了几天，种子发芽了,那时我的心情特别高兴。我两天帮它们浇一次水,妈妈叫我把肥和水合在一起，给小白菜苗浇下去,再过几天,它就长出了一片片的新叶子,，它的颜色是淡绿淡绿的，很好看。一个月后的今天,我把自己种的小白菜苗拿到教室，老师夸我的小白菜苗种得好，请我上台给同学们讲讲小白菜苗是怎样种出来的，我讲完后，心里比吃了蜜还甜呢!
【扩展阅读篇】
作文是决定语文考试成绩的“半壁江山”，因此作文的成败往往决定了整个语文考试的成败。那么怎样让考试作文得高分呢?我觉得以下几点必须注意。
1、 题和立意凡考试作文必须审题 ，原因是考生要在同一环境下，作公平的竞争。审题，就是要对试题展现的所有内容作全面、准确的审读和理解，把命题者的意图读出来，把题目的各种限制审清楚，明确要我写什么，怎么写，写到什么程度，真正做到全面领会，深刻把握，不偏不漏、不折不扣地按要求写作文。高考作文评判明确规定，凡审题有问题的试卷最后得分一般都不超过二类卷最低分。由此可见，审题的准确与否是作文成败的关键因素。立意，就是要作者站在时代的高度，去观察、认识生活，提炼主题，使主题体现时代的精神，既反映时代，也作用于时代，跳动时代的脉搏，推动着时代的前进。文章的“意”， 其实就是作者在体验生活中逐步孕育而成的一种思想，是作者的主观认识与客观实际相“撞击”的产物，它反映作者的思想水平、认识水平以及在社会生活中形成的世界观、人生观、价值观等。近两年的作文教改提倡学生写真实生活、真实自我，有些同学忽视了对文章思想倾向的把握，看问题不全面，观点偏激，更有甚者由腐败现象而怀疑党的领导和党的政策。尽管当今的中国社会政治清明，言论自由，话说错了不会追查什么政治问题，但作为未来社会的建设者，正确的是非观还是应该有的。这一点必须注意。
2、 标题和段落标题是文章的眼睛 ，也是阅卷老师对文章的第一印象，特别是自拟题目写作，阅卷老师很看重考生所拟的标题。俗话说：“秧好一半谷，题好一半文”，可见题目的重要性。有些考生先写正文再拟标题，文章写好后也许是没有时间写标题，也许是忘了补写标题。虽然评分规定无标题扣2分，但实际结果却远非2分。有人曾做过这样的实验，将几篇写得较好的作文，按保留标题和隐去标题两种类型请两组老师分别予以阅卷，其分数差别一般都在5分以上。这是因为阅卷老师对无标题作文产生了一种心理距离，不知不觉便降低了分数等级。至于如何拟题，我觉得应做到这样几条：①确切。指符合文章内容，也指遣词造句符合规范)。②精练。指标题字数恰当。③生动。指题目能体现出一种活力，具有可读性，饶有情趣。④新颖。指有新视角、新思路、新感悟，能够给人一种新鲜感。⑤有意蕴。指有内在的含义。拟题方法多种多样，可以运用修辞拟题，可以引用俗语拟题，可以化用古语拟题，可以借用成语拟题，可以套用流行语拟题，也可以巧用其他学科公式或符号拟题等等，考生可以根据自己的情况灵活运用。段落：考试作文最忌首、腹、尾三段式的结构。把文章分为几段更好?千字以内的作文，我觉得分为5-8个自然段就可以了。因为自然段分得越自然，越显得你成熟老练。另外，要把每一段的首句写好。每一段的首句犹如人的眉目，把首句写好，“眉清目秀”，整个段落都显着精神。
3、 文体和内容高考作文试题对文体的要求有两类 ：一类是规定必须写某种文体，如“写一篇议论文”;另一类是排除写某种文体，如“除诗歌外，其他文体不限”。考生必须按规定的文体去写。近几年高考作文题中“文体不限”，让考生自由选择文体，这里要特别注意，文体不限不是不要文体，而是要你在选择了一种文体后，一定要按这种文体特点写作，要写什么象什么。不可随心所欲，写成不伦不类的“四不像”文章。文章内容方面：不假思索就能想到的东西，绝对不要写;稍加思索想到的也不要写;花上几分钟，想别人想不到的内容来写。记叙文最好将主人公设定为自己，用第一人称入文，让“我”的激情在文章中闪光，情真意切，引起共鸣。议论文切忌大话、套话、废话，要避免空发议论，无病呻吟，滥提口号，乱发号召，空表决心等等。作文可以虚构，“允许”编写故事，但不等于提倡“编写故事”，编写故事要做到“大胆想象，自圆其说”。滥编、胡编，绝对不会得高分。
4、 开头和结尾应试作文的开头结尾，就是文章的刀刃。 平时在课内外所学的各种开头结尾的方法完全可以用在应试作文上。不管你使用什么方法开头和结尾，必须做到开头起笔入题，结尾点明主旨。为了给评卷老师一个好的印象，开头结尾千万不要涂抹。有道是：良好的开端是成功的一半。可有些考生犯“入题慢”的毛病：有的把大段的原材料全部照搬;有的.把本来简洁的原材料进行扩展;有的开篇摆材料，古今中外，慢慢道来。开篇松散，占去了大量的篇幅，后面的真正应该说的内容却“千呼万唤不出来”，有的只是一笔带过，草草收兵，比例严重失调，使老师难以衡量其实际写作水平。古人写文章讲究“凤头”、“猪肚”、“豹尾”，这是有一定道理的。可有些考生作文来不及刹尾，或用一句话硬断，或点上一串省略号，这样即使你雕出了“凤头”，壮大了“猪肚”，也会因为没有“豹尾”而不成其好文章，得不到高分。阅卷老师衡量一篇文章的好坏，首先是看其整体。所以，考生交给老师的无论如何也应是一篇完整的作文。
5、 语言和字数考试作文语言要规范准确，具有个性和活力。 不要文白夹杂;不要使用别人看不懂的方言和词汇;少用长句多用短句;可引进部分时代新词汇，引用名言警句，引用流行的通俗歌曲歌词，引用百姓口头民谣，但取向一定要积极向上，真正让语言亮起来。照理说，文章是表情达意的工具，有话则长，无话则短，似乎不应有字数的限制。但考试作文，作为一种特殊形式的作文，为了达到一定的考查目的，并考虑到考试时间等因素，一般对字数都作了规定。我们必须按照规定去做。限最低字数的，一定要写够数量或稍微超过50—100字才好。如果字数不足，虽然评分标准规定，不足字数的，每少50字扣1分，但实际情况是，字数不足往往被认为文章内容单薄，分数很难上档次。限最高字数的，不要超过。否则，给人一种臃肿的感觉，再说，作文写得长，花的时间多，解答前面的题用的时间少，必定会受到影响。如果没有限最高字数，一般就是以作文纸为限，即要在作文纸格子内行文。千万不要自作多情，超出作文格子，以免出力不讨好。
6、 书写和卷面近年高考作文评分标准中，书写都占相当的比分。 一般不要求写得好看，但要求书写整齐易辨认，一笔一画清清楚楚，不写草字。标点符号书写也要规范，特别是格式要正确，句号、逗号、问号、叹号、顿号、分号不要出现在一行之首;引号、括号、书名号前半不出现在一行之末，可以在这些符号后面挤着写一个字;引号、括号、书名号后一半不出现在一行之首，可以把这些符号挤在上一行之末。省略号、破折号占两个格，不能断开，写不下时挤在一行之末。至于作文的卷面，正如人的容貌一样，给人的印象是重要的，尤其是高考作文，卷面整洁与否直接影响着阅卷老师的心理和情绪，书写工整，卷面清洁，让人一看心中先喜三分，其结果是可想而知的。
7、 检查与修改考试作文试题和其他试题一样，做完后也需要认真检查 ，看有没有笔误的错别字，有没有不通顺的句子，有没有需要调整的内容。审查发现了错别字、错用了词语一定要修改过来，对于句段该删的要删掉，该增的要增补，只是要改得清楚、整洁，使人一目了然。不能因为修改而影响了卷面的整洁。
经过七天七夜的小白菜，已经长高了，约左右了。叶子也张开了，是嫩绿的蝴蝶型的两片叶子，它的茎有些白，应该是太嫩的缘故。它们一堆堆挤在一起，你挨着我，我碰着你，真像一个亲亲热热的大家庭呀！叶子的正面比反面颜色要绿。记得以前科学课本上学过，是因为正面受太阳照射，光合作用强，所以正面叶绿素就多。颜色就深了。我再自己观察了一会，咦？为什么在同一个盆里，同时播撒的种子，有的地方发芽，而有的地方却没有发芽呢？还有的小白菜刚从土里偷偷地钻出来，露出了嫩黄的小芽。它的叶子朝下，并且合着。形状像是个倒着的j，真是有趣。我忙端来水为白菜浇上，百思不得其解。每天看着自己种的小白菜的成长变化，我心里非常激动。这种边种边猜想的过程，是不是很有趣！因为通过劳动，我终于有了收获。真是一份耕耘一分收获啊！
大白菜，又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等，是我国的原产和特产蔬菜，全国各地普遍栽培，以华北地区为主要产区。大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质，易种植、耐储藏的特性，在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位，是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。在北方，大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”，现已先后引种世界各地。在日本，大白菜叫做“唐人菜”、“山东菜”；在欧美，有人把大白菜叫做“中国甘蓝”。大白菜虽然起源于我国，但它既不象韭、姜、蒜等蔬菜，在古典文献上可以找到悠久确实的记录，也不象有些原产于中国的蔬菜，在山川野间仍有原始的野生种类可寻。遍览古籍，元代以前并无关于大白菜记载的典籍。根据考证，我国大白菜的历史较短，自元代以后历经明清两朝，迄今约七、八百年，农学家对大白菜深入研究的结论是：它是由南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交演化而来的。因此，要探究大白菜的来历，必须从小白菜和芜菁的源头说起。小白菜，又名青菜、油菜、普通白菜等，古时称“菘”。原产于中国南方。最早的历史记载从西晋开始；芜菁，又称蔓菁，是一种根用芥菜，俗称“辣疙瘩”，原产我国，以西北、华北为主产区。芜菁在我国的栽培年代较久，在先秦文献《诗经》中已被记载，称为“葑菁”，西汉《范胜之书》的蔬菜专篇中亦有“芜菁”的收录。东汉已普遍栽培，桓帝时曾有“横水为灾，五谷不登，令所伤郡国，皆种蔓菁以充饥”的记述。关于小白菜和芜菁这两种蔬菜的地域特点及演变，西晋稽含所著的《南方草木状》在“芜菁附菘”一节中是这样写的：“芜菁岭峤以南俱无之，偶有，士人因官携种，就彼种之，出地则变为芥，亦橘种江北为枳之义也。至曲江方有菘，彼人谓之秦菘。”南朝萧子显的《南齐书》载：南方有小白菜栽培，称为“菘”。唐苏恭著《唐本草》载有：“蔓菁与菘，产地各异。”宋代陆佃所著《埤雅》一书上说：“菘菜北种，初年半为芜菁，二年菘种都绝。芜菁南种也然。”南宋陈敷在《陈敷农书》也记载：“七月种萝卜、青菜。”青菜即指小白菜。从以上史料可以看出，小白菜和芜菁的产地不同，且在南北引种过程中有发生性状变异的情况，但鉴于当时科技尚不发达，因此人们也就无从知晓小白菜和芜菁的变异是由什么因素所引起的了。史至元代，才有大白菜的出现。忽思慧在《饮膳正要》上第一次将所谓的“菘”直接叫做白菜，并精细绘制成图，从他所描绘的白菜形态来看，已经不再是塌地而生的小白菜了，而是外叶向上拢起，其抱合状态已经进化为结球的大白菜类型了。但不能割裂和漠视的是，从晋到元这漫长的历史，是大白菜在进化过程中经历的从内因到外因、从量变到质变、从偶然到必然引发突变的重要阶段。同时，这一时期的战乱动荡，人民迁徙，南北文化交流，农作物的交互种植，对大白菜的演化起到了促进作用。元朝以后，记述大白菜的典籍渐多，明王世懋著《广百川学海》在“果蔬疏”一节介绍了大白菜的定义和产地，并推荐“燕地黄芽菜”是著名品种。清弘书等所著《授时通考》中赞美大白菜“脆美无滓”，还确切指出：黄芽菜是白菜的别种，决不能与小白菜混为一谈。丁宜曾在《农圃便览》中对大白菜作了较明确的论述，他把大白菜称之为“窝心大白菜”。他介绍了山东地区立秋种小雪收的栽培经验，还介绍霜降后可用草绳将外叶捆起以保护球叶的方法。现代农业科技证明，小白菜和芜菁均属十字花科芸薹属的不同亚种，而十字花科蔬菜最易天然杂交，尤其小白菜和芜菁的亲缘关系最近，基本染色体组相同，彼此间天然杂交可育率达百分之百，其亲本后代也能正常生长和繁殖，而且，大白菜的生物特征又介于小白菜和芜菁之间。蔬菜专家对这两种蔬菜进行人工杂交的结果，也佐证了大白菜是小白菜和芜菁杂交的产物。农学家的进一步推论是：一则由于小白菜和芜菁南北相互引种，两种蔬菜又是同期开花，其亲缘关系又极为密切，在天然受粉的情况下，完全可能天然杂交，出现杂交后代。二则这种杂交后代，属半耐寒性蔬菜，它既要求气候凉爽湿润、昼夜温差适宜，又不遭受冻害，日照、雨量等均符合结球的外界环境条件。而华北的秋季气候、温度和弱碱性土壤特性正符合这些要求，而且又经近千年的进化和培育，才终于出现了结球结实的大白菜。在此需要申明的是，笔者以为，今人称大白菜为“菘”或“菘菜”是一种误称，应该予以澄清改正。综上所述，我们现在所食用的大白菜的高级变种——结球大白菜，是经历无数次演化和历代人民在长期的劳动实践中辛勤培育的结果。当代的大白菜已形成一个庞大的家族，可谓五彩纷呈，今非昔比。它的品系已发展到四个变种和结球变种三个生态型的一千余个品种。大白菜的适应性更强，成为祖国大江南北举国种植的“国菜”。更令人感到振奋的是，随着农业科技的日新月异，反季节的耐热大白菜和彩色大白菜也相继问世了。大白菜个大体壮、物美价廉、营养丰富，令人久吃不厌。它一经问世，备受人们喜爱。元代忽思慧在《饮膳正要》中写到：“白菜，味甘，温，无毒。主通肠利胃，除胸中烦，解酒毒。”明朝王世懋对大白菜很赏识，认为是蔬菜中的神品。清朝吴其睿说北方大白菜运到南方之后：“竞相争购、味胜于肉，不胫而走。”王士雄在《随息居饮食谱》中记载品评吃大白菜的好处说：“甘平养胃，荤素皆宜，味胜珍馐。”清史学家柯劭忞作《种胶州白菜》诗：“翠叶中饱白玉肪，严冬冰雪亦甘香。”鲁迅在《滕野先生》中褒奖的“胶菜”即是山东青岛的著名特产，当年的“胶菜”物以稀为贵，运到南方被商家用红头绳系住菜根招摇销售。现代著名国画大师齐白石对大白菜钟爱有加，在他的《辣椒白菜》图中很为大白菜鸣不平，他慨然题词：“牡丹为花之王，荔枝为果之先，独不论白菜为菜之王，何也？”从此，大白菜乃“菜中之王”的美名，广为传颂认同。老百姓的大白菜情结更浓，常见的民谚道：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”日本人评价大白菜：“性质极优，其味甜美，质极柔脆，诸菜中之最良品也。”现代营养科学测得每百克大白菜含蛋白质克，脂肪克，碳水化合物克，膳食纤维克，维生素A原250微克，维生素A42微克，维生素毫克，维生素C47毫克，维生素毫克，硫胺素毫克，核黄素毫克，钙69毫克，铁毫克，锌毫克，磷30毫克，硒毫克，钼微克。特别需要提醒大家的是，大白菜中富含的硒和钼元素，是人体必需的微量元素，硒可与维生素E相辅相成，有预防心肌梗死、高血压和增强人体免疫力等功能；钼是酶的重要构成要素，还可协助糖类和脂肪的代谢，两者极具抗癌作用，可直接或间接杀死癌细胞。大白菜的草酸含量甚微，几乎不见报道。因此，营养专家将大白菜列为保健与防癌的首选蔬菜之一。在食用上，大白菜的菜路宽、不拦味，适合于多种烹调方法，拌炝腌炒皆宜。它既可单独成菜，又可与众多原料配伍；既可做成淡雅的高档菜，又可做成味厚的大锅菜；既上得了厅堂，又下得了食堂；而且还是面点馅心和涮火锅必备的原料之一。可谓真味若水，承载万物。但专家建议，隔夜或放置时间较久的大白菜菜点不宜食用，以防大白菜中的硝酸盐转变成有毒的亚硝酸盐。近几年来，在返璞归真食风的引领下，各地厨师倾情打造以大白菜为主角的品牌菜、创新菜，涌现出众多备受消费者青睐的大白菜菜点。而胶州作为大白菜的故乡，在餐饮界颇有知名度的胶南市黄海酒家经理高振刚，以弘扬地方特产为己任，以绿色天然的有机大白菜为研发对象，先后开发出大白菜的系列菜点，深受消费者欢迎，拉动了酒店的经营效益，使酒店人财两旺，生意红火，成为当地餐饮业的旗舰。现精选其几款大白菜菜点，旨在与同行交流学习。春虾烧白菜——2004年“青岛海鲜名菜”原料：海捕春大虾10只，嫩白菜头5棵，香菜梗少许，精盐、味精、上汤、料酒各适量。制法：1、大虾去沙袋、沙筋、虾枪，剪去爪洗净；白菜撕大片。2、净锅留底油，料头烹锅，下白菜煸软出勺。3、另起勺，将底油烧热，加葱段、姜丝炒出香味，放大虾炒出虾脑，烹入料酒，加上汤、白菜和调料，用慢火烧至汤快收干时，放味精，淋香油，撒香菜段，拼装盘内即可。特点：白里透红，鲜艳夺目，补肾壮阳。蟹黄海参扒胶白——2004年“青岛海鲜名菜”原料：熟蟹黄50克，自发大刺参10个，精选嫩“胶白”5棵，油菜心、鲍汁、上汤、料酒、蚝油、精盐、味精各适量。制法：1、白菜心顺长一切两瓣，放水油锅内略焯，入上汤内煨制软烂入味，放于盘中一侧。2、海参焯水，放上汤内烧透入味，放于盘子中间，油菜心焯水煸炒，放于盘中点缀。3、净锅放底油，葱末爆香，烹料酒，加上汤、鲍汁、蟹黄略烧勾芡，淋明油浇在海参上即可。特点：蟹黄清香，海参软糯，白菜鲜嫩，营养丰富，诱人食欲。黄海大包——“胶南市信得过快餐食品”原料：精粉500克，嫩“胶白”250克，鲜猪肉150克，虾仁100克，嫩韭菜75克，胡椒粉、花椒水、葱姜末、精盐、料酒、味精、香油、鲜酵母各适量。制法：1、面粉加酵母、水和成酵面，饧透。2、大白菜、猪肉、虾仁等辅料切碎丁，加调料入味。3、面团下剂子10个，擀扁上馅，做成菊花包，上笼蒸熟即可。特点：色白、暄软，馅心鲜美。
春天，我往地里撒下了一畦小白菜的种子，我每天都来观察它们，盼望它们快快长大。
刚开始，一点动静都没有。两天后才冒出了一点点小芽芽，我很失望，心想:天啊，多久才能长大呢?
一场春雨过后，我突然发现小白菜就像吃了激素一样，噌噌噌地往上长。不到几天，小白菜就长了好几片叶子。于是我就天天给小白菜浇水。我发现小白菜的杆非常有光泽，很亮。仔细一看，它的叶子上还有一些小小的细细的毛呢，再仔细观察我发现:这些小毛毛在叶子的边上长的多，中间长的少，真有趣。
有一天，妈妈让我去地里拔一些小白菜。“这么快，才20天就可以吃了?”我很吃惊地说。“小白菜的生长周期很短20多天就可以吃了”。妈妈说。我以为小白菜的叶子又大又多，根也应该很大，一定很难拔。不过我决定让小白菜见识下我的实力。于是，我眯起眼，咬紧牙关，准备把我的洪荒之力向小白菜发射出去。谁知我的手刚抓住小白菜的杆，刚一用力，小白菜就出来了。我也因为用力过猛，一屁股坐在了地上。“原来小白菜这么好拔呀，它的根就一点点。”我吃惊地大叫。接下来我轻轻松松地又拔了五六颗小白菜。晚上我把胜利品让妈妈炒了炒，一尝，嗬，还真好吃。
小白菜20多天就可以吃了，如果我能发明一项技术，让所有的蔬菜和水果都能这么快成熟就太棒了。
公众号：仰天湖小学
时尚和百搭。麦昆小白鞋是一种时尚潮流品牌，特别是在年轻人中非常受欢迎。穿上这种鞋子可以展现出一种时尚、青春的形象。设计简单、干净，白色的颜色也很百搭。麦昆鞋诞生于英国，被业内划分为轻奢品牌。众所周知，麦昆鞋以舒适时尚，经典特而出名，许多购买者挣是基于这一点，麦昆鞋采用了独特的设计，与众不同，鞋子的款式富含时尚高雅的气息
二者的区别为颜色搭配和鞋带的位置。1、颜色搭配：麦昆鞋鞋身白色，脚后跟有一个黑尾，小白鞋全鞋身白色。2、鞋带位置：麦昆鞋选用新型的平行横向设计，小白鞋传统的人交叉型设计。
在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是我为大家整理的菜园的作文，欢迎阅读与收藏。
外婆的园子很美，从远处看，绿油油的一片，好像一块巧克力上面镶嵌着许多绿色的花纹。
走进园子，映入眼帘的就是大白菜了，它是绿中带着白，犹如一朵巨大的喇叭花。周围的两片叶子，就像两个守卫，保护着中间的菜。再往里走就可以看见一个个小炸弹了，这就是卷心菜了。它看到大白菜在展示自己，也毫不示弱，挺直身板，好像随时都会爆炸似的。我想要是它炸了，那整个园子可不就变得天翻地覆了。继续向前走，就可以看到全副武装的黄瓜了。它头上顶朵花，下面长绿瓜，黄瓜可能就是因此而得名吧？其他的菜也在自己的领地上耀武扬威。菜地周围的桔子树也开了花，它的花是黄色的，跟一个个西红柿差不多大。外婆还在那种了一棵柿子树呢！它结出的柿子又大又红，好像一张少女的脸，害羞地笑着。园子里面小昆虫也没闲着：勤劳的蜜蜂正在花间采蜜，美丽的蝴蝶在园中翩翩起舞，蚯蚓在土里钻来钻去……它们为园中增添了生机。
外婆的园子里真是热闹非凡啊！这园子真是让人流连忘返啊！
我的奶奶是一位勤劳的园丁，她种了许多的美味“佳肴”，让我给你介绍一下吧!
春天时，小青菜不但很嫩，一挤就能挤出水来，而且颜色绿色盎然，口味鲜，让我爱不释“口”。告诉你，它一年都有，营养价值也很高。
“红红的，小小的，藏在小夹子里，秋天一到，就蹦蹦跳跳地离开妈妈。”猜，这是谁?这是我们可爱的小红豆呀，时间一到，它会蹦着跳着跑了出来，好像在说：“再见，再见，妈妈，来年春天我们再相见!”这时，它已变成暗红。
秋天的辣椒也不甘示弱，有的已经红似火啦!但也有的是青色的。有的是圆的，有的是尖的，但，它们都有一个共同点：“热情似火”。妈妈说红的炒白菜好，因为，红的有一点麻辣，不然，怎么可以叫“酸辣大白菜”呢?
“脸红红的，头发绿油油的，把脸埋得深深的，一幅很害怕的样子。”这，又是谁呢?这是红萝卜呀，它好像被秋风吹感冒了，脸通红通红的，还发着烧呢。
奶奶是一位勤劳的园丁，她用她的勤劳、汗水、心血，造就了美好生活，造就了我们大家的笑脸!
有人喜欢风景如画的东台山，有人喜欢绿树环绕的碧洲公园，还有人喜欢汹涌澎湃的大海，而我却喜欢那普普通通的小菜园。
我家门前有一个小菜园，东边种着绿油油的小豆角，密密的枝叶挡住了阳光的射线，一个个小豆角从花半里爬出来了，像个小辫子。
西边种着我最喜欢的黄瓜，就算离黄瓜地有十几米，也能闻到那淡淡的香味。每次闻到香味，我都会禁不住诱惑，摘一根黄瓜吃。
南边种着一片油菜花。每当春天，油菜花菜地就像一片金色的海洋。一阵风吹来，那香味把蜜蜂招引了过来，美丽的蝴蝶也赶来凑热闹。蝴蝶在油菜花中翩翩起舞，美丽极了！
北边种着一块红薯地。每次等红薯熟了，我们便把红薯挖出来。红薯可以生吃，也可以煮着吃，还能做成红薯粉，味道好极了。
这就是我家乡的小菜园，物产丰富的小菜园。
如果你问我的乐园在哪里，我会毫不犹豫地告诉你——在奶奶家的菜园里。
每逢暑假期间，奶奶家的菜园仿佛是一片绿色的海洋。菜园里有菠菜、小青菜、西红柿、黄瓜、豆角、芹菜、卷心菜……
春天，春回大地、万物复苏。房屋外小鸟叽叽喳喳清脆悦耳的歌唱声把我从梦中叫醒，伸个懒腰，起床穿衣。走出门外，早晨空气清新的像被洗过一般，深呼一口气，扑鼻而来的都是夹杂着各种蔬菜的清香味。菜园里不时飞来蝴蝶和蜜蜂，在蔬菜的花朵上采蜜，顺便也给开花的蔬菜授粉。我走近这些早早起来工作的小精灵们，尝试抓住他们，但总也不成功。
夏天，烈日炎炎，在太阳的照耀下，绿油油的菜园有些晃眼。每逢爷爷、奶奶给菜园里的蔬菜浇水、施肥、除草，我也连忙去给爷爷奶奶帮忙。他们开心地递给我一个水桶让我提水，没过一会儿，我就累得汗流浃背。奶奶看见微笑着摸摸我的头，让我放下水桶，去找邻家小伙伴玩。我找来小伙伴们，便在菜园深处玩起捉迷藏。我们的游戏规则是：所有人必须在菜园附近藏，负责找人的从一数到十，就可以开始找另外几个藏起来的人了。我爬上菜园中的一棵树上隐藏得很好，过了很久，别的小伙伴都被抓住了，唯独我一个人没有被找到。虽然没有被找到，但是我在这次游戏里玩的还是非常开心的。
秋天，秋风习习、秋高气爽，菜园里硕果累累。奶奶的菜园里黄瓜长的又粗又大，西红柿长得像是一个个红灯笼，茄子穿着一身大紫袍……这是一个丰收的好季节。爷爷和奶奶在菜园里采摘蔬菜，我也没闲下，提了一个小竹篮走进菜园帮忙采摘蔬菜。我摘了黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、豆角，不一会儿的功夫，就装了满满一篮子的蔬菜。爷爷、奶奶看见开心地直夸我：“你真是我们的得力小帮手。”我也跟着开心地笑了起来。
冬天，寒风刺骨，外面北风呼啸，菜园里光秃秃一片。每逢雪天，田地上像铺盖了一层洁白的地毯，外面空荡荡的一只小动物的踪影也看不见，我踩在上面留下了自己的一串串小脚印。
我喜欢奶奶家的菜园，它给我增添了许多快乐，也给我留下了深刻印象童年记忆中。
我外婆有一块地，她在上面种了各和菜，来看看吧!
春天，是残冬和早春交界的时候，把菜播下去，就下了一场雨后春笋一样，那些菜就发芽了，从天上看就像撒了一把翡翠在地上，是一年中最不好看的菜地，我最最不喜欢了。但我喜欢夏天。
你瞧!一个个苦瓜，冬瓜，丝瓜，青瓜挂在藤上，稍不注意，你就会被一大冬瓜碰到，我头上己经长了三个包了，这个季节，我在前面已经说过，我是最喜欢的，因为这个时候摘菜最有趣了，你想，青瓜和丝虽然有的挂起来，但有些不会挂起来，不是一眼就能看到，它会躲在叶子后面，你就找不到了，所以要耐心。而且，那些叶子挂起来搭成了一个凉蓬，在这里写作业，最合适不过了。
秋天和冬天，整个菜园就像一块翡翠，我妹妹是最喜欢了。
一年四季，除了春天，其它时候，外婆的菜园都是美如仙境。
每一次回农村生活的时候，去的最多的地方那就是这片菜园了，因为我就是家里的厨师！
我家里有两处菜园，其中一处菜园就在坡下面的马路另一边，距离不是很远，跑快点也就一分钟时间，在这里种的都是一种普通的蔬菜，也就是一些黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，还会有一些菜豆，其他的也就没有什么了；另一处地理位置比较远，不过也就是二三百米的距离，最主要的就是需要过河，以前在这里种的东西多，也是有可能因为面积大，可是最近几年这里的蔬菜越来越单一，最当初的时候是葫芦以及烟叶，而现在就已经成为了玉米，这是因为这里的路根本就看不见了，过去一趟实在是困难重重，一不小心就会踩进水中，而且这里污泥太多了，很多的事情都不容易！
我去菜园大多数时间就是在早上以及晚上，因为这个时候就是我做饭的前夕，所以就需要采集一些蔬菜，我最喜欢吃家里的西红柿了，味道鲜美可口，根本就不需要担心有化肥，质量安全那是杠杠的！
这片土地也是在城市生活的我们蔬菜的来源地之一，隔三差五就会捎带一些，而我的外公也种蔬菜，而且数量同样很多，因此来的时候就是按多少多少布袋算，这已经成为了重要的蔬菜来源地！
我家有一个“空中菜园”（因为我家住在顶层6楼，有个屋顶花园，那儿不种花，大多种蔬菜），有高粱、辣椒、西红柿、白菜。我们把它叫做“空中菜园”。
虽然夏天很炎热，但我家的菜园还是一片生机。瞧，最左边的高粱是多么秀长挺拔，虽然是“试验品”但也不亚于别的植物。在它旁边的那些朝天辣椒，从上到下，没有一个是不朝天的，叶子被挤得早就脱落了，只有一个个果实，像一咕嘟一咕嘟的葡萄，红色的、绿色的、半红半绿的，远远望去，如同一群群稚气未脱的顽童，可爱极了！（虽然我十分怕辣）我嘴巴喜欢的是黄瓜，瞧，那些黄瓜一个个都戴着黄帽子，穿着绿裙子，虽然身上带着刺，但还是那么惹人喜爱。
在黄瓜边，就是西红柿了，刚刚结出来的西红柿碧绿碧绿的，像一大群绿色的玛瑙，成熟的西红柿挂满了整个架子，架子上到处是黄橙橙、红彤彤的果实，沉甸甸的，把柿枝都压弯了，如同一位笑弯腰的老爷爷。
怎么样，我家的看中菜园酷吧？我爱我家的看中菜园！
凉风习习，道路两旁大树上枯黄的树叶随着风纷纷飘落下来，真像一只只闻风起舞的金色蝴蝶，它似乎在告诉我们秋天已经来到。今天是个我期待了好久的周末，因为外婆答应要带我去参观她的菜园，虽然吃过外婆收获的瓜果蔬菜，但还真从未去过外婆的菜园呢，真令人期待``````
一路上，我连蹦带跳，兴奋极了，还不停的问这问那，外婆说我真像一只快乐的小鸟。不一会就到了外婆的菜园，远远的一看，呀！辣椒们都换上了火红火红的衣裳；紫色的茄子挂满枝头，果实累累，似乎都要压弯了枝头；再走近一看，那挂满火红灯笼的原来是我最爱吃的西红柿呀！我兴奋的摸摸这个，看看那个，真的是不知道该摘哪个了，呵呵，这一刻应该用老师教我们的爱不释手来形容吧；“妞妞，快过来``````”我正发着愣呢，就听到外婆叫我了，我飞快的跑了过去，我顺着外婆手指的方向扒开南瓜叶一看，哇！好大好大一个南瓜，金黄金黄的，躲在南瓜叶下，像是在跟我们捉迷藏呢！
秋天真的是一个收获的季节，外婆的菜园瓜果飘香，真像一副色彩斑斓的美丽图画！
我家有一个小菜园，虽然它很小，但是一年四季它给我带来了许多快乐。
冬爷爷走了，春姑娘踏着春风，悄悄地来到了人间。大地铺上了绿毯，冬眠的菜园渐渐苏醒了。韭菜成群结队地探出头来；蒜苗不甘落后，也探出了头来；菠菜是长得最快的，已经长成“大小伙”了。妈妈告诉我：“这些菜都需要菜种，而这菜地里有一种菜，不需要菜种，就能长成菜，这种菜就叫荠菜，营养很高，而且非常好吃。”三月初，田埂上又撒了许多夏枯草的种子，那可是爷爷精心撒下来的。我疑惑地问爷爷：“爷爷，你为什么要撒夏枯草的种子呢？”爷爷回答说：“因为夏枯草的作用很多，它能清热解毒。”
在我们的期待和向往当中，夏姑娘不知不觉地来了。树上的鸟儿在婉转地歌唱，歌词的内容一定是：“你们家的菜长得可真旺盛。”说到这菜旺盛，那可少不了奶奶的功劳，奶奶茶余饭后就拿着小铲子给菜松松土，时不时地给菜浇水，菜长得十分茂盛。豆角拖着长长的裙子挂在竹竿上，显得十分优雅；辣椒在叶子下面你挤我碰，欢快地玩耍，显得十分开心。每次奶奶都和街坊邻居分享劳动的果实。
秋天迈着丰收的脚步来到了人间。辣椒换上了新衣服，在叶子下正比美呢！蒜瓣像一个个可爱的宝宝，乖乖地待在泥土里，奶奶给他们盖上土，施上肥，浇上水，希望它能快快长大，从泥土里探出头来，欣赏这个新奇的世界。
冬爷爷带着寒冷的风呼啸而来，它还送给了大地爷爷一份见面礼——雪花。在雪花的催促下，白菜不得不低下了头，胡萝卜反而把自己埋得更深了，爷爷奶奶生怕它们冻坏了身体，给它们找了个温暖的“居所”。
这片菜地景色美不胜收，为我们一家人带来了许多营养，它也让我懂得了劳动最光荣。
送去了炎热的夏天，我们又迎来了凉爽而又多姿多彩的秋天。正因为如此，我家后院的小菜园也发生了翻天覆地的变化。
麻雀虽小，五脏俱全。我家这个菜园虽不大，但里面的蔬菜可以说是应有尽有。一棵棵大白菜，挺立着排列成一排，好像一群胖墩。又好像一群擂手站在那儿，准备上台比武。咦，是谁在那儿摇摆，原来是菠菜啊，他也不甘落后，在与青菜比赛，看谁更绿呢！一阵风吹来，他们还在互不相让地挤着呢，生怕输了这场比赛。
而旁边的番茄可就不一样了，她天生怕冷，听到冬天快来啦！她又着急又生气，小脸都气红啦，如同一个大火球。旁边的火龙果心态可好啦，她的脸是笑红的`，就连内心也是火红的。看，菜园里还种了一些黄豆，他听说秋天来了，把腰都笑弯啦，高兴得黄豆都炸出来了，可见他对秋天的热情很高涨啊！
我们家的菜园是美的，是静的，是茂盛的，是迷人的！
奶奶家有个大园子，里面蔬菜、水果样样都有。有黄瓜、青菜、刀豆、苹果、西瓜、柿子……我小时候经常摘苹果吃，可因为个子矮，够不到就用木棒打苹果，结果不是被苹果砸到头，就是拿了个青苹果。把我气得浑身难受，把苹果打烂了才解气。
摔完苹果，我又去摘黄瓜，被刺一扎，疼得笑了起来；我又去摘西红柿，每走一步都像小偷似的，生怕被奶奶发现。西红柿真甜，一口咬下去，水汁四溅。现在想想，那应该是奶奶耕种时流下的汗水吧。
西瓜是我爱吃的水果中的佼佼者，我吃西瓜比吃糖开心。于是，我天天盼着它长大，可它似乎故意跟我唱反调似的，长得异常缓慢。我每次见到它都对它说：“小西瓜请你不要误会我，听我的话，快快长大，我最讨厌吃西瓜了。”西瓜似乎并没有上当，还是慢慢地长。有一天我又去园子里，一不小心把西瓜苗给踩死了。我为我的不小心感到十分懊悔。
每一次新年、放假了，我必需和爸爸、母亲一起去探望姥姥。而每一次回来，我非常想见到的，还是这些小菜园了。
春季，菜园子里，这里一棵苗，那里一棵苗，青翠欲滴。那嫩嫩叶瓣，是那般地娇小玲珑、温柔。微风吹过，这些柔弱的绿叶子，轻轻地颤抖着，令人一看就疼惜得了不得。
大大家一边栽种、上肥、浇灌，一边相互之间沟通交流着。话题讨论也不太新奇，谈来谈去，也就是“你的苗怎么样了？”或是“我这一茬长得非常好。”
夏季，苗儿们长大以后，各个长得高高地、俊俊的，比原先但是变大数倍呢。一眼放眼望去，肥沃的土地被区划得井井有条的，这里一块是箩卜，那里一块是青菜，也有一块是豆苗……大小不一。他们的色调也是有深有浅，但是与深棕色的泥土对比，还是鲜亮闪闪。大大家嘴巴拥有笑靥，由于凉拌菜秧们有期待了！因此，不管太阳光多么的剧烈地传出进攻，她们都擦去汗液，再次锄草，这一姿势被反复了很多遍……
郁郁葱葱的幼苗们你争我抢，一个个蜂拥而至地往上蹿，勤奋消化吸收着营养成分。
他们越久越大，越久越高……
总算，一阵金黄色的、清凉的风儿吹进了菜园子，秋季来了！这龙卷风唤起了一切，一切都伸出了头，一切都变了——他们已不是幼苗了！青菜的叶子又肥又大，翠绿色的叶子和白的茎产生了极致的颜色渐变。油麦菜叶子一层一层卷进来，像螺旋式一样。冬瓜圆润结实，红彤彤的南瓜皮一棱一棱的，一瓣一瓣的，打卷的藤儿向两侧屈伸，心型的叶子又大又绿。木竿上挂着的黄豆们，一个个放满了圆鼓鼓的黄豆，释放出浅浅的芳香……
一年一年的丰收……农户们笑了，真实地笑了。那朴实的微笑，带著那低俗的性情，出现在一个个黑不溜秋的脸孔上，看起来更为讨人喜欢。
冬季，不管风雪有多厚，也埋不了那朴实的微笑和这份高兴。
小菜园中的欢歌笑语，要我迄今难以忘怀……
秋天到了，菜园里新鲜的蔬菜可真多呀！
瞧！那一个个西红柿挂在架下，你挨着我，我挤着你，好像在玩拉火车的游戏呢！还有大白菜菜叶绿绿的。菜叶的下半部分是白色的，远看像一把小雨伞，近看又像绿白相间的翡翠，真好看！圆圆的紫茄子像一个个小皮球，把儿上那尖尖的刺仿佛在说：“谁敢碰我我就扎谁！”尖尖的红辣椒拽着绿绿的辣椒把儿，好像在荡秋千呢！这红辣椒象征着我们红红火火的生活！还有那细长的姜豆，多么像我们小孩子玩的跳绳！菜园里还有好多菜都藏到了土里，好像在和我们玩捉迷藏呢！土豆胖胖的，皮还有些粗糙，在土里不仔细找还找不到呢！还有看着那形状独特的生姜，我不由得想起《千字文》中的“菜重芥姜”这四个字来，知道了生姜是蔬菜中的珍品之一呢！
秋天的菜园，向人们无私地奉献出新鲜的蔬菜，让我懂得了只有辛勤的付出，才有可喜的收获！我喜欢秋天的菜园！
我老家旁有一块菜园，如今算起来已相隔数年不见了，菜园里只有些自家种的菜，可回想起来，仍是我儿时的乐园。
不必说那潺潺而流的小溪，翠青的柿子树，有序的围栏；也不必说那惹人喜爱的蝴蝶在空中翩翩起舞，黢黑的蚯蚓在土中钻来钻去。单是短短枣树一带，就有无限乐趣。青蛙在这里歌唱，萤火虫在这里星星点火。扒开一丛灌木，有时会遇见金龟子。我们便会静悄悄地跟着它，等它一降下便用手掌罩住，飞的太高可不行。总须等到飞到胸口时才出手，性子太急，飞到口鼻时，用手一罩，便会飞走。
抓到后，在它脚踝上系上一根长绳，人远远地牵着，等它一飞，便用手轻轻一拉，它便有回到了地面，等它再飞，再拉。有些常玩的人便会等它飞得很高，绳子快没的时候再拉，这样金龟子便会以为是刮风把它吹低的，便会再飞。在菜园里经常可以看到金龟子飞飞降降的样子，样子非常滑稽，我们便会捧腹大笑。
我们家的枣树已经种了几十个年头了，据说是从我爷爷那辈种下的。种下时只有半个人高，现在已有三、四层楼高。光滑的树干现在已经微微裂开。
枣树发芽的时候，我和小伙伴们在枣树下斗蛐蛐，赛金龟，跳格子，枣树成了我们的“游乐场”。
枣树成阴的时候，搭个凉椅，靠在上面，挥舞着手中的扇子和朋友谈笑，枣树成了我们的“小酒馆”。
枣树结果的时候，枣树上结满了大红枣，我们便三五成群地爬上树，摘枣子吃。经常可以听到惨叫声，也许是某个人从树上摔下来了罢，也许是被虫子咬了罢。枣树下充满了欢歌笑语，成了我们的“美食树”。
枣树结冰的时候，积雪把枣树覆盖，树枝结满了晶莹剔透的冰，闪亮亮的，我们便用长竹，小心翼翼地敲下冰来，用石头雕刻成形式各异的“艺术品”。枣树便成了我们的“展览馆”。
如今菜园仍旧在，可枣树却枯萎了，爷爷也老了。
我的家乡在荆门五三农场，那里有肥沃的红土地、广阔的田野、清新的空气、可爱的动物和淳朴的人们……当你问我，我的家乡最美的地方在哪里时，我就会骄傲地说：“当然是家乡的菜园了。”
这不，一大清早，我又缠着爷爷带我去菜园玩呢。
还没到菜地，就看见菜地上方的天特别蓝，太阳公公给咱们家的菜地织了件金色的纱巾，照的叶子亮闪闪。几朵白云正在悠闲地散着步。
再往前走，就看见远方连绵的、隐隐约约的山群。我总觉得大山上的薄雾犹如仙女披着轻纱，在山里穿梭、飞行、舞蹈。
山的前面是一片果园，那些果树舒枝展叶像春节联欢晚会上跳舞的大姐姐们动作优美、排列整齐。
终于来到了菜园门口，菜园是一个小小的、方方的院子。站在门口一看，菜园里一片碧绿，由不同蔬菜组成的“方降’正抬头挺胸等待我的“检阅”。
生动的比喻使一幅美丽的田园景色图展现在我们面前。
站在最前排的是白菜“方F人”，它们穿着浅绿色的衣服，展开深绿色的叶子，像一朵朵盛开的花。第二“方队”是辣椒“方队”，红红的辣椒翘起红红的羊角辫，瞧那神气的样子，好像生怕掉队了似的。还有大批的豆子部队，有的豆上竟然开出了淡黄色的小花，清新淡雅，有的已经长出了青青的豆荚，真是一个既整齐又富有变化的方阵啊！
瞧！空中部队来了。
黄瓜弟弟满身小刺，好像有点高傲。丝瓜姐姐坐在秋千架上，柔软的叶子是它的裙子，缠绕的瓜藤是它的卷发，金黄的花是它的发结，微风吹来，黄瓜弟弟和丝瓜姐姐都点头微笑，好像在说：“祖国妈妈生日快乐。”这时候，地上的白菜、辣椒、豆子们也坐不住了，他们也跟着欢呼雀跃着说：“对对！生日快乐！也欢迎岚岚回家。”
走在菜园间的小路上，就好像进入了一个童话世界，参加了一次盛大的植物阅兵式，感到又兴奋又有趣。
怎么样，我们家乡的菜园美吗？欢迎你到我的家乡和我一起进入美丽的菜园吧！
把丝瓜当做人来写，将不同蔬菜的特点都描写得恰到好处。
在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。下面是我为大家整理的关于学校菜园六年级作文8篇，希望对您有所帮助!
学校菜园六年级作文1
我们学校有一块实验基地，我们班成立了一个兴趣小组，老师要带领我们去学习种菜了。应该很好玩吧，我想起来就感觉兴奋了。
有一个星期一的下午，我们兴趣小组的同学带了锄头，把地里的土稍微翻了翻，撒下种子，又用锄头把土理了理。不知道能否生芽，但我还是满心希望。晚上，我回家把种菜的事告诉爸爸，爸爸鼓励我好好学种菜，说是一件有趣的事情呢。爸爸还告诉我该怎么打理，怎么才能长得好。
今天，又下雨了，我回家时特地到那里去看了看，葱已经长出来了。白菜也发出了细小的芽。呵呵，收获来了，不管菜好不好吃，反正也没有花费多大的功夫，看着自己的劳动成果，心里的感觉喜滋滋的。
通过这件事我明白了农民伯伯的辛劳，是他们用汗水换来有着深刻意义的庄稼，我们要珍惜粮食，真正懂得“粒粒皆辛苦”的含义。并且我也明白一个道理：做任何事都要持之以恒，不能半途而废，要相信自己，只要肯努力付出就一定会有收获。
学校菜园六年级作文2
这几天，老师带我们去三号楼二楼，学做手工、纸功、种菜、陶艺。其中我最喜欢种菜了。老师带我们来到菜园，发给我们一人一把小锄头、一个水壶、六棵小白菜，咱们就开始种菜了。
老师先教我们松土，我拿起小锄头，用力一锄，只听“砰”地一声，一块该死的泥巴溅到了我的白衣服。我想：这个方法肯定不行，得换一方法。我蹲下来轻轻地锄着土，果然泥巴没有再溅上来。只听哨声一响，整块地变了模样。然后我们开始整土。土刚被松过，变得凹凸不平，要给填平，我们拿起小锄头，把高的地方填到低的地方，这样地就平整了。接着开始种菜了，我拿小锄头，并列挖了几个坑，把小白菜放进土坑里，再把四周填平，这样小白菜还是有点松动，再用双手把土按下去，菜就定住了。
最后我用水壶在小白菜的四周洒上水，我的菜就种好了。我看着自己的劳动成果，开心地笑了，我盼我种地菜快快长大!
学校菜园六年级作文3
上周五，陈老师带我们去菜地里种菜。在路上，我怀着喜悦的心情。
到了菜地，我迫不及待地蹲在我的位子上。一位老伯伯给我们发了一颗青菜，陈老师先试范给我们看，老师说：“先在坑的左边挖一个洞，再把青菜放进土里，然后把土埋下去，最后，把土压平，就好了。”我按照方法去做，
哈!大功告成!当我正得意的时候，青菜却倒下了。原来，是我土压得不够平，我伤心极了。我开始烦躁而不耐烦了，这时我想到了：不管做什么事，一定要把它做好了，才算成功。我又重新开始做了一次，这次我使劲地压土。我轻轻地碰了一下青菜，青菜动了一下，我身上直冒汗，我还以为要倒了呢!没想到，青菜没有倒，吓死我了!
菜种好了，我心里美滋滋的，经过了这次种菜，我懂得了：不管做什么事，一定要耐心地做，认真仔细地学。
学校菜园六年级作文4
5月14日，徐老师带领我们去了学校的小菜园。
一进菜园，映入眼帘的是各种各样的蔬菜。你瞧，那南瓜长出了两三片毛茸茸的小叶子，边缘还有些齿轮。西红柿也结出了又青又圆的小果子，挨挨挤挤。最不可思议的是，在一株十分小的西红柿植株上结了七八个西红柿!还有可爱的黄瓜，它们攀着杆子往上爬，已经很高了。它们争先恐后地开出了嫩黄色的小花。茄子它们也不甘落后，那紫紫的茎拼命往高处长，仿佛想碰到天似的。辣椒们羞涩地开出了几朵白色的小花，真是美丽……这些蔬果为我们的学校增添了许多色彩，让校园更加生机勃勃。
可在这些蔬菜之间，长出了许多杂草。杂草是会抢这些蔬菜的养分的!我们便拔起了杂草。这杂草可真难吧呀!想要斩草除根，要使出很大的力气才行，我可费了好大的劲儿才拔出了几棵草。我心想;蔬菜们，你们可不要辜负我的希望，一定要快快长大，快快结果!
我们的菜园给我们带来了许多乐趣，我爱学校的小菜园!
学校菜园六年级作文5
上自然课了!自然课是我最喜欢上的课，和花花草草做朋友真快乐!
老师要教我们种菜，分组讨论后，我们决定种空心菜。首先，在盆子里放入四分之三的土壤，将种子洒上去，再盖上一层薄薄的土，最后小心翼翼的浇水，就等它发芽了。
看到别组的盆栽陆续冒出一点一点的绿芽，并一天天的长高，我们的空心菜却毫无动静。喔!原来空心菜种子的壳较硬，如果没有先泡过一天的水再种，就会等很久才会发芽。
种菜真不简单，一个环节没注意就可能前功尽弃，辛苦的农夫不畏风吹日晒雨打，种出鲜美的蔬菜让我们食用，难怪老师每天在午餐时要我们感恩，不可浪费食物，才不会枉费农夫的辛劳。
学校菜园六年级作文6
这学期我们学校操场的西边有一大块空地，其中有二畦是属于我们文学社的。今天，我们要去那二畦空地种菜。
老师给我们一人一片蒜瓣，还说“哪位同学纪律好，我还有萝卜、天菜心的种子让他独享”，我们听了跃跃欲试。老师一说可以松土了，我们便开始用锄头、铁铲等工具铲了起来。松好土后，老师挖出一个个小洞，让我们把蒜瓣放进去，用土把蒜瓣盖住。可是老师又说，要把蒜头露在外面呼吸，我急忙找到我的蒜瓣，拨掉一点土，使蒜瓣露出小小的头来。老师开始发萝卜和天菜心的种子了，我也领到了。我赶紧种好，并且细心地掩上土。老师又叫我们去拿水杯，原来要浇水了。浇好水后，大家愉快地欣赏着自己的成果，露出了开心的笑容。
这次活动使我懂得了劳动是多么快乐，真希望小苗们能茁壮成长。
学校菜园六年级作文7
今天，我们班来到了学校的种植基地。
远远看去让葫芦爬的架就像一个个巨大的花环。一共有两块地，都有富有诗意的名字：“绿肥红瘦”、“梧桐细雨”，它们选自李清照的《如梦令》与《声声慢》，真是富有我们学校独特的韵味。小菜园里生长的蔬果种类也很多，有红彤彤的西红柿，紫色的茄子，还未成熟的玉米，火红的辣椒。我最喜欢的还是那绿色的葫芦。它们像一个个可爱的小胖娃娃，在枝头荡秋千，一阵风拂过，它们摇头晃脑的，好像要急着蹦到地上去观赏世界的无限风光。风大时，它们对撞起来，玩起了“碰碰车”。风停了，它们像玩累了一样，在枝头睡着了。蝉的歌唱把它们惊醒了它们哭闹起来，它们的母亲——根，用它那纤细、嫩绿的“手”——茎条抚摸着它的孩子们，轻唱着儿歌，搂着他们进入了梦乡。
我们沉醉了，久久不愿归去……
学校菜园六年级作文8
今天天气可真好啊。太阳毫不吝啬地释放着它的光芒，风吹在脸上，暖融融的真是天公作美，我终于可以实现种菜的.梦想了。
下午放学后，赵老师带着我们这一群勤劳的小蜜蜂浩浩荡荡地向我们的青青园走去。只见妈妈和阿姨们早已等候在青青园的门口了，我们排队进入。妈妈先让我们观察两种苗的区别，我们都在那儿七嘴八舌地回答观察后发现的结果，我们都发现。青椒苗叶子比较宽大，茎粗壮，白色的细根紧紧地缠着土壤，尖椒就不一样了，它的叶子比青椒窄小，细小。妈妈随后又告诉了我们拿苗的时候要注意的地方，就是要一手拿着接近土壤的茎部，一手端着土壤的底部，这样就不容易把苗给折断了。于是我就听着妈妈的话小心翼翼地把苗放进阿姨们早已施好肥，挖好的坑里。并学着妈妈的样子，拿着小铁锹把苗周围的小土坑填好并压紧，再浇上水。这样有利于菜苗吸收更多养分，能茁壮成长，没一会儿吸收了养分的苗就在风中向我们连连点头啦。
希望我种的菜苗能快快长大，让我品尝到自己亲手种的菜，那味道一定美极啦!
太高难度你应该发表到大学的论坛上去
饮食健康 教育 是通过对学生传授营养膳食的相关知识，改善学生的膳食结构，提高健康饮食的观念，增强学生体质，为学生学习科学知识打下坚固的基础。下面是我为你精心整理的饮食与健康论文，希望对你有帮助!饮食与健康论文1500字篇1 大学生是一种特殊的社会群体，他们离开了父母，拥有了较为独立的生活，却还没有完全能够良好地管理自己的生活。这里我主要讲的是关于在校大学生的饮食与及健康问题，大学生们的饮食生活存在哪些问题以及如何拥有一个健康的饮食习惯。 目前大学生们在日常生活中存在着如下几大不良饮食习惯，这些不良习惯给健康带来了不少负面影响，应引起我们的重视。 1大学生们一个个成为手机控，电脑控，即使是吃饭时间，也不放过，有人一边玩手机一边吃饭，有人一边看视频一边吃饭。眼睛一动不动地盯着屏幕，嘴巴做着机械的咀嚼，筷子往嘴里塞着食物，吃饭不够专注，造成了声、光、景、情，一起刺激大脑神经，引起感情急剧变化，精力分散，势必食欲减退，消化不良，久而久之，消化功能减退，引起胃肠道疾患，使学习受到影响。用餐时及餐后长时间坐在屏幕前，使肠胃功能消退，长此以往，就会引起肠胃消化道疾病。 2大学生们没有家长待在身边，自己的健康意识又不够强烈，饮食内容自然随心所欲，按自己的喜好来，这就容易导致偏食和挑食的加剧。不管是偏食肉类还是蔬菜，抑或挑食肉类或蔬菜，对人体所必需的元素的摄入不足，都容易导致营养不均衡，影响健康。 3现如今零食品种繁多，口味多样，大学生们尤其是女生 爱好 吃零食。吃零食过量会影响食欲，妨碍正餐的摄入量，致使各类营养摄入量不足，从而导致学生的精力不济，上课时精神不集中。还会造成热量摄入过多，容易引发肥胖。如果经常在饭前摄入大量热量高但没有营养价值的零食，天长日久会引起胃肠功能失调。而个别零食中含有对人体有害的物质，对这些物质的摄入将对身体产生重大危害。 4大学校园相对而言较为开放，街边小摊多而杂乱。而大学生们往往为了便利以及口味选择学校的临时食摊，想吃就吃，毫无顾忌。但一些食物的原料来源得不到保证，又缺乏必要的卫生条件与监督机构，学生们长期食用得不到质量保证的食物，后果将不堪设想。 5大学生活时间较为宽裕，学生们也就随意性较大，经常有晚上通宵，白天睡觉的行为。能坚持三餐准时吃的人少之又少。有人早上睡觉，中午不吃饭，或者晚上吃夜宵已成习惯。另外大多数上网的同学对饮食几乎没有选择，食物营养摄入不足。加之学生们的饮食规律受情绪好坏影响，饮食不规律，习惯混乱。这种饮食时间的相悖也不利于健康。 6坏的饮食习惯譬如喝酒、抽烟等是对身体健康极为不利的。大学生们不少人每月都会喝酒，啤酒甚至白酒。总体而言，男生比例高于女生，喝的分量也比女生多。香烟点燃后产生对人体有害的化学物质，而且还对肝脏不好。长期吸烟和喝酒还会刺激神经。 7基于女生爱美的天性，部分学生追求苗条身材而盲目减肥。除经常服用减肥药减肥茶之外，不敢进食，惟恐长肉。这当然不是科学的饮食 方法 。部分肥胖学生也误入此途，导致头晕、乏力等状况，困倦、虚脱等也时有发生。而相对的也有一部分人有暴饮暴食的习惯，暴饮暴食可引起消化不良、胰腺炎等消化系统疾病。这些行为都将对消化系统产生不小的压力。 大学生们养成良好的饮食习惯，平衡饮食是非常重要的，这样不仅能够补充体力， 增强 记忆力 ，还能强身健体，防病祛病以及缓解情绪调整心情 。下面我将谈到一些关于提高大学生饮食质量的 措施 。 1要加强对大学生营养卫生知识的教育。 譬如在学生活动中加入食品营养与卫生这一项内容，通过学生活动在校园中进行多形式的营养与卫生知识宣传，营造一个良好的氛围，让学生能从多 渠道 了解这方面的知识，从而意识到食品营养与卫生对健康的重要性。从而在校园中形成一个良好的人人注意食品营养、饮食卫生的氛围。 2、要养成良好的饮食卫生习惯。 (1)饭前便后要洗手，接触食物时要先洗手后拿取。要防止食物在运输、加工、贮存过程中受到污染。 (2)不要偏食、挑食，食物要多样化，注意合理营养与平衡膳食。防止营养素的摄入不足，有时各种不同的食物还有互相促进消化吸收及利用的效果。 (3)饮食要适量。吃得太少营养素不足，会使体重减轻、消瘦、耐力下降，对疾病的抵抗力降低，严重者可导致贫血、血糖过低、营养不良和维生素缺乏症。相反，如摄入营养过多，不仅造成食物浪费，而且给机体加重负担，同时可以引起肥胖、高脂血症、糖尿病等，因此饮食要适量，不宜过多，也不宜过少。 (4)进食要有规律性，定时定量，少吃零食，早、中、晚三餐进食时间尽量固定。 (5)避免空腹或饱餐后立即进行紧张学习或活动;不暴饮暴食，暴饮暴食将大量血液集中于胃肠道，容易引起脑供血不足，影响学习效果和身体健康。 (6)进餐时要专心。进食时心境平和，思想专一，吃起来对食物的色、香、味、形的明显感受会增加食欲，消化液分泌和胃肠蠕动都会随之增强。 (7)进餐时要少喝水。俗话说“汤泡饭，嚼不烂”，水和食物混在一起吃，是不好的习惯，而汤泡饭或进食时边吃边喝水，囫囵吞咽，咀嚼时间短，造成食物在口腔“消化”不完全，加重胃肠负担，水分冲淡胃酸，使消化液稀释，进而使食物不能很好消化与吸收，久而久之，必然会引起胃病。因此就餐时宜少饮或不饮水，应细嚼慢咽，但在饭前少喝点汤，可刺激食欲，有助于进食和消化。 ( 8)进餐温度要适宜。少喝冷饮，胃喜暖而恶寒，食物温度以20～45℃为宜，如果超过60℃，食管壁和口腔粘膜就会被烫伤，在致癌物质的诱导下引起食管癌变。如果吃过量的冷饮、冷食，可使胃部血管收缩，减少血液供应而致消化不良及胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹泻等。 (9)不饮酒抽烟，不吃霉烂变质食物。选购食品应新鲜卫生无毒。餐具应注意清洁卫生，每餐用后洗净消毒。 (10)每餐食用适量的植物纤维食物，如蔬菜等，最好荤素搭配。养成每天排便的习惯。 3完善自身的饮食结构 好的饮食结构有助于抵抗衰老，软化血管，提高人体免疫功能。 4、重视大学生饮食营养，保护学校周边环境对于校内临时食摊要进行严格管理，保障其卫生质量。而学校食堂同样也要严格监督，从各个方面保障大学生在校的饮食安全。 以上即是我对“关于在校大学生的饮食与及健康问题”的探讨，已指出的大学生们的饮食生活存在的问题，希望同学们对自身进行反省，找出自己所对应的症状。然后根据提高大学生饮食质量的措施，来培养自己健康的饮食习惯，以至于拥有健康的身体，快乐的生活。 饮食与健康论文1500字篇2 摘要： 随着时代的发展，人们对饮食的看法从色香味到注重食品的健康问题，人们一直在追寻一种好吃吃好的健康理念，但是人们对怎样饮食才健康知之甚少。怎样才能吃得健康，国内外对于食品健康的不同状况，哪些是健康的饮食习惯等，都是人们很关心的问题。 关键词： 饮食;健康。 前言： 近年来，随着科学水平的飞速发展，人民生活水平的提高。人们对饮食的要求已经不再局限于吃饱、吃好，更要在饮食中得到健康。 正文： 1.吃的健康的含义 “安生之本，必资于食，不知宜食者，不足以生存也”。 以此我们可以看出吃什么以及如何吃都是时刻的关系到我们的身体健康，甚至是关乎人的生存质量。健康饮食的要点就是：合理偏食为健康充电，缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪，多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果，注意蛋白质摄取均衡，减少不良的饮食习惯。还可以根据不同的年龄段选择不同的食物。古人尚且如此看重吃的作用，那么在这个物质丰富的年代，我们就应该吃得好，吃得健康，吃得放心。 2.国内外吃的现状 从全球来看 根据世界卫生组织的估计，全球每年发生食源性疾病数十亿人。发达国家(包括美国)发生食源性疾病的概率也相当高，平均每年有1/3的人群感染食源性疾病。这表明，工业化程度的发达并不能保证食源性疾病爆发危险性的降低，反而由于工业化程度越发达，食物供应链越难控制，一旦发生食品安全问题，其影响面和波及面会更大。另一方面，由于工业化产品的规模大，不安全食品的召回、销毁所带来的经济损失也会更大。也就是说，每年由数十亿例食源性疾病而导致的医疗费增加，以及产品的销毁可带来数十亿美元的消耗。由此可以看出，食品安全对社会、对经济的影响是非常大的，在食品安全不良的条件下， 儿童 、孕妇、年老体弱者和免疫力低下的人群更容易感染食源性疾病，成为最主要的受害人群。 中国的现状 以热食、熟食为主，是中国人饮食习俗的一大特点。这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。中国古人认为：“水居者腥，肉臊，草食即膻。”热食、熟食可以“灭腥去臊除膻”(《吕氏春秋. 本味》)。中国人的饮食历来以食谱广泛、烹调技术的精致而闻名于世。史书记载，南北朝时，梁武帝萧衍的厨师，一个瓜能变出十种式样，一个菜能做出几十种味道，烹调技术的高超，令人惊叹。 《小康》杂志社第六年推出“中国饮食小康指数”。2009～2010年度中国饮食小康指数为分在五项决定中国饮食小康指数的测评指标中，饮食安全得分最低，仅分。这不奇怪。2009年，中国人仍然没吃明白的东西很多：特仑苏奶中的OMP是什么东西、凉茶安全不安全、碘盐要不要继续吃、矿泉水里有没有砒霜等等，八成以上城市居民能做到一日三餐，过半数人一顿饭20分钟左右，但1/5的人经常因为工作或其他事情改变或压缩吃饭时间，更有甚者一天只吃一顿饭。饮食偏好上，川菜是最受欢迎的菜系，辣味为多数人所偏爱。对于风光一时的麦当劳、肯德基等洋快餐，八成以上市民认为那是垃圾食品。 中国养生归结出：食疗不如动疗，动疗不如心疗!就是说你吃什么都不如你多运动好，多运动，还不如你心情开朗，心平气和，一身轻松来得更好。大家观察一下历代的帝王和富豪们，他们有很多的钱财，可以买到很多补药，拥有最好的医生，但长寿的不多!反而中国山区的农民，吃的是五谷杂粮，常劳作，没什么烦心的事，空气山水又好，长寿的就很多很多。 所以吃不在于好，而在于吃得健康。 3.如何做一个健康的饮食者 养成健康的饮食习惯 “早吃好，中吃饱，晚吃少”;这是现在绝大多数人的生活观念，他们从以前的“好吃，吃好”，转变到现在的吃健康。可要吃健康，就得有一个健康的饮食习惯。 宜细嚼慢咽：这不仅有助于唾液分泌，帮助消化，而且能减轻胃的负担。 宜暖：俗话说：“一热三解”，暖食味道好。中医认为，胃喜热恶寒，寒易伤脾胃。食用生冷食品及瓜果均适量，应利于胃的消化、吸收;否则，会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症。 宜少：在日常饮食中，少吃多滋味，忌暴饮暴食，要做到善食还要善节。 宜软：坚硬的食物难以消化，特别是老年人及胃弱者，一日三餐烹煮饭菜应以烂熟为好。 宜淡：中医认为，多食碱，伤心伤骨;多食辣，伤肝伤脉;多食酸，伤脾伤筋;多食甜，伤肾;因此，节制饮食，多吃淡味，对健康大有好处。 宜素：现代医学研究表明，常吃蔬菜、豆制品有利于健康，也不易发胖;常吃素食，还具有防癌抗癌作用。 宜坐：饮食保健专家指出，边走边吃，不卫生;蹲着进食，不利于消化。因此坐着用餐，对身体健康十分有益。 宜静：用餐时，宜安静的品尝美味;而谈笑进食，很容易呛咳;哭着用餐，或者生气吃饭，对身体健康很不利。饮食习惯对人体健康有很大影响，良好的饮食习惯，是保证健康的重要措施。 早餐很重要 早晨这顿非常关键，营养要求比较高：吃水果最有利于吸收其营养，， 榨汁别忘吃“泥” 现榨蔬果汁获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分，与新鲜的水果没什么差别，但植物纤维在现榨过程中却有所损失。膳食纤维有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖，辅助治疗糖尿病等等。所以最好把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉，这样营养成分就不会有任何损失了。 握紧你的盐勺 盐是生命最基本需要的，但需要量也是有限的，过了则导致高血压、动脉硬化，而且影响血液中营养物质对皮肤的滋养，使人面色暗混、青黑、面部皱纹增加，使人加快衰老。世界卫生组织建议每人一天摄盐6克，但目前我国居民食盐摄入量平均值是这个建议量的1倍以上。所以，一定要握紧你手中的盐勺。 不轻易放味精 GH提倡一切食物本着原汁原味的原则，事实上只要你能煮出食物本真的味道，它会鲜美无比。 爱吃醋是好习惯 醋含有20余种氨基酸和16种有机酸，是一种营养健康的调味料兼保健食品。醋可使食物中的水溶性B族维生素和维生素C的化学结构变得稳定，不易因烹煮而破坏，从而保证食品中的铜、锌、铬等微量元素的溶解和吸收。 午间一把小坚果 核桃、花生、葵花子、榛子、松子、栗子等各种坚果都富含亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，以及精氨酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质，能为我们的健康大大加分。有助于我们机体发育和生理调节，亦可延缓衰老。坚果们还有一个显而易见的好处是，因为外有硬壳，完全不用我们担心农药残留等食品安全问题。 菜要吃深色的(指深绿色、红色、橘红色、紫红色、黑色等蔬菜) 在最新版本的中国居民膳食指南中，中国营养学会特别推荐了深色蔬菜：在成年人每天吃的蔬菜300克--500克中，深色蔬菜最好占到一半。科学家在分析各种蔬菜的营养成分后，发现一个规律：蔬菜的颜色越深，营养价值就越高;颜色浅的则营养价值比较低。比如，同样是十字花科甘蓝类蔬菜，西兰花的维生素C含量就要高出白菜花20%左右。即使是同一品种或同一蔬菜的不同部位，由于颜色不同，维生素含量也不同。如芹菜叶中胡萝卜素含量比其梗高出6倍、维生素D多4倍;大葱的葱绿比葱白的营养价值也高得多。一般来说，叶部营养高于根茎，叶菜高于瓜菜。 肉要吃浅色的 肉类基本可以分为三类：畜肉类、禽肉类、水产类。前者可称为红肉类，后两者可称为白肉类。它们都为人体提供优质的动物蛋白质。畜肉类高蛋白高脂肪;禽肉类、水产类高蛋白低脂肪。只存在于海产鱼类和贝类之中的DHA与EPA，对人体健康极为有益。所以就营养构成总体来说，所以肉要吃浅色的。 饭前先喝汤 俗话说：“饭前先喝汤，身体健康康”。 饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于之后进食食物的稀释和搅拌，促进消化、吸收;而且空腹喝汤，汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法，汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，并冲淡食物消化所需要的胃酸，影响食物的消化吸收。 所以，吃饭最忌的是一边吃饭一边喝汤，或是以汤泡饭或是吃过饭后再来一大碗汤，这都容易阻碍正常消化。正确的进餐顺序应该是：汤→青菜→饭→肉→1小时后水果。 总结 ： 随着科学的发展，我们应该认识健康饮食对于生命的重要作用，让我们都开始关注我们的饮食吧，只有人们健康了，才有更多的经历投入工作学习中去，才能创造更多的价值，才能好好享受生活! 饮食与健康论文1500字篇3 【摘要】 话说民以食为天，而健康则是身体的最大本钱。这些无疑都牵动着我们的神经。随着生活水平提高，我们早已摆脱了东亚病夫的称号。但肥胖等系列的现代病也开始缠绕国人，食品营养与健康这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。这些前提是我们要理解什么是营养，而什么状态是属于健康。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时也要注意养成良好的饮食习惯。 有专家说：未来的健康，靠药物不是最理想的出路，而饮食将对健康起绝对性作用。这话很有道理，俗话说“病从口入”，也是说人在吃上如不注意科学，吃错了也会导致疾病。现如今，人们生活水平有了明显提高，如何吃出健康则是摆在面前的一宗大事。 关键词：营养 健康 均衡 食品 习惯 一、健康之道 健康不是一切，但失去健康就会失去一切.身体健康才能创造一切物质与精神的财富.而任何财富却难于换取健康，健康和金钱并不是一种等价的交换，良好的健康，源于科学和知识，而不是来源于财富，地位与权势。据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是:在生理健康，心理健康，道德健康和社会适应良好四个方面健全。WHO制订的身体健康的初测十项标准：精力充沛，生活工作不疲劳;乐观积极，承担责任度，动作和移动速度等。 篮球 运动中的快攻与急速回防，促进了速度素质能力的提高，篮球对各类速度的要求都很高，因此能有效提高培养运动员的反应速度、移动不挑剔;善于休闲，睡眠良好;适应各种环境，应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中，体型比例协调;视力良好，反应灵敏，眼睑不发炎;牙齿清洁，齿龈正常不出血;毛发有光泽，无头屑;皮肤，肌肉有弹性，步履轻松有力。 二、营养之理 营养”作为一个名词、术语已为众所习用，但对它的确切定义却未必准确了解。“营”在汉字里是谋求的意思，“养”是养生或养身，两个字组合在一起应当是“谋求养生”的意思。确切地说，应当是“用食物或食物中的有益成分谋求养生”。“营养”一词确切而比较完整的定义应当是：“机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。”研究人体以及其他生物的营养问题的学问被称为营养学。 人类在生命活动过程中需要不断地从外界环境中摄取食物，从中获得生命活动所需的营养物质，这些营养物质在营养学上称为“营养素”。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素，共5大类，其中营养素不能在体内合成，而必需从食物中获得，称为“必需营养素”。其中包括9种氨基酸：异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸;2 种脂肪酸：亚油酸、仅一亚麻酸;碳水化合物;7种常量元素：钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯;8 种微量元素：铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼、钴;14种维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、烟酸、泛酸、叶酸、维生素B12、胆碱、生物素;加上水等，共计40余种。 三、饮餐之法 1、科学配餐 坚持均衡营养的原则，做到科学配餐合理搭配。首先是配餐的质量，配餐的色、香、味、形;其次是配餐的营养素种类与数量，使每一份菜和每一餐菜的各个不同菜肴间的营养成分相互配合，满足食用者的生理需要，并达到合理营养的目的。这种配餐方法就可以称为科学配餐。科学配餐的原则有三点： (1)一日三餐的热能应当与工作强度相匹配：避免早餐过少、晚餐过多的弊病。热能分配以早餐占全日总热能的25%—30%、午餐占40%、晚餐占30%—35%较为适宜。《陆地仙经》中曾有一诗："早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少，若能常如此，无病直到老。"但现实生活中却出现这样的怪圈，常常是"早餐马虎，中餐凑合，晚餐全家福"。而科学的吃法应该是"早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少"。有许多人不按这个比例安排一日三餐，而是采用2：4：4，甚至1：4：5的分配比例，造成晚餐吃得过饱过多，对健康有害无益。 (2)三餐的间隔要合适，三餐饮食的量也要适当，同时还要讲究饮食卫生。三餐时间合适、比例适当这一条比较好理解，就是早饭要认真吃，晚饭不要吃过量，每餐间隔4～6个小时，不要暴饮暴食，饥一顿饱一顿。 (3)注意膳食结构的平衡：主要是主副食搭配要注意酸碱平衡，主要做到杂粮与精粮的平衡;干、稀的平衡;副食要做到生、熟搭配平衡;荤素搭配平衡。由于烹调原料的品种和食用部位不同，所含营养素的种类和数量也不同，只有通过科学搭配，才能使每一种菜所含的营养素更为全面、合理。荤菜方面，既要有四条腿的猪、牛、羊(任选其一种)，又要有两条腿的鸡、鸭、鹅，还要有一条腿的鱼类;素菜上要照顾到根、茎、叶、花和果类蔬菜都要有，还要配有豆类、菌类和藻类。总之，食物不要单一，一天内或一星期内达到平衡即可。 2、青少年饮食饮食 (l)热能青少年生长发育快，活动量大，故对热能的需要量较多，平均每天需要热能大约2800卡。 (2)蛋白质青少年对蛋白质的需要量比成年人多，而且在质量上也比成年人要求高，每天大约需要蛋白质80～90克。青少年应多吃一些动物性蛋白，如蛋类、乳类、瘦肉类及动物肝脏。另外，还应将动物性蛋白分配到三餐中吃，不可集中在一顿饭吃，以防增加胃肠道负担。 (3)维生素是人体生长发育中不可缺少的物质，对青少年来说尤为重要。如果长期缺乏维生素，就会影响生长发育，甚至出现维生素缺乏症。如维生素A缺乏，会患夜盲症、干眼病;维生素B;缺乏，会患神经炎、脚气病;维生素B2缺乏。会患口角炎、舌炎;维生素C缺乏，会患坏血病;维生素D缺乏，则影响其骨能发育等。为此，青少年最好每天吃500克新鲜蔬菜。 (4)无机盐青少年需要有足够的钙、磷、铁、碘等元素。钙和磷是构成骨骼和牙齿的主要材料，青少年缺少了钙和磷，骨骼发育就会出现障碍，严重时可患软骨病。铁是红细胞的重要成分，青少年随着身体的增长，血量逐渐增多，需要的铁也就较多，如果缺铁就容易发生贫血。碘是甲状腺素的重要成分，甲状腺素能促进机体代谢和神经骨骼的发育。青少年如果食碘不足，就会出现身材矮小，智力迟钝。 3、中老年饮食 人到老年以后，由于消化器官衰退，消化和吸收功能逐渐减弱，再加牙齿脱落，咀嚼较困难，故应注意以下事项： (1)不要吃得太饱：老年人活动量少，消化功能差，吃得过他不仅会加重胃肠道的负担，引起消化不良，还会造成身体发胖，引起高血压和动脉硬化，增加心脏负担。因此，适当节制饮食，对于老年人尤为重要。 (2)不要吃得太成：老年人的食盐量，以每日不超过10克为宜。食盐过多会加重肾脏负担，引起浮肿，钠盐储留还会引起血压升高，增加高血庄、冠心病、脑溢血的发病率。 (3)不要吃糖和脂肪过多：老年人运动量少，吃糖过多不仅会引起或加重糖尿病，而且糖在体内会转化为脂肪使人发胖。老年人胰腺功能较低，吃多了脂肪易造成消化不良，动物脂肪中胆固醇含量较高，会造成动脉硬化和肝脏掼害。 (4)要多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果中含有大量的维生素、纤维素和无机盐，纤维素和果胶能促进胃肠蠕动和消化液分泌，防止粪便在肠道内停留，这对预防便秘，肠道肿瘤和动脉硬化有一定作用，维生素有健身、抗衰老和预防癌症的作用。 (5)要合理调整膳食：老年人饮食要多样化，不要偏食，也不宜进食很干和很烫的食物。宜多食些易消化的菜泥、羹汤、果汁类食物和含钙、磷、铁较多的食物。在保证营养要求的基础上，务求清淡。 (6)要少食多餐：老年人对低血糖的耐受性较差，易感饥饿和头晕，故易少食多餐。每餐可吃七分饱，在睡前或两餐之间酌情进食少量食物，如牛奶、糕点等。 ※ 参考文献 《中国居民膳食指南2007》、《营养圣经》(最佳营养学实用指南最新修订版) 、《食物营养与合理搭配》、《中国居民膳食指南》
摘要：本文综述了蔬菜硝酸盐含量过高对人体的危害，影响蔬菜硝酸盐含量的因素，降低蔬菜硝酸盐含量的措施及其效果，并对今后的研究提出了建议。关键词：蔬菜；硝酸盐；影响因素；栽培措施1前言蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食品，但蔬菜又是易于富集硝酸盐的作物，人体吸收的硝酸盐80％ 以上来自于蔬菜[1]。故硝酸盐含量是评价蔬菜品质的重要指标之一。虽然硝酸盐对人体没有直接的毒害作用，但进入人体后，会在微生物的作用下还原为有毒的亚硝酸盐，它可与人体血红蛋白反应，使之失去载氧功能，造成高铁血红蛋白症。长期摄入亚硝酸盐会造成智力迟钝[2]。另一方面。亚硝酸盐还可间接与人类摄取的其它食品、医药品、残留农药等成分中的次级胺反应，在胃腔中(pH＝3)形成强致癌物—— 亚硝胺，从而诱发消化系统癌变[3]。因此，硝酸盐污染问题已引起人们的普遍关注，世界各国学者对蔬菜硝酸盐积累及其控制途径进行了日益广泛和深入的研究。近年来许多研究单位对蔬菜中的硝酸盐污染以及如何控制进行了大量的研究。影响蔬菜硝酸盐积累的因素很多，与蔬菜的种类品种有关，与水分、温度、光照有关，也与施氮量、氮肥种类、施氮方法等因素有关，但施肥是非常重要的因素之一。要减少蔬菜硝酸盐含量，一是要进行合理施肥，控制施肥种类、数量，掌握好施肥方法等。二是调节水、温、光等环境条件，从而达到控制植株根系对NO3-的吸收速率，降低其吸收量，进而加速硝酸盐在植物体内的代谢的目的。2 影响蔬菜硝酸盐含量的因素2．1内部因素影响蔬菜硝酸盐含量的内部因子主要包括：蔬菜种类、品种、部位和生育期，这些因子主要受遗传因子所控制[4]。2．2．1 蔬菜种类不同其硝酸盐含量差异明显。现在研究证实，不同蔬菜种类的硝酸盐含量从大到小的次序为根菜类> 叶菜类> 瓜类> 茄果类。2．2．2 同一种类蔬菜不同品种硝酸盐含量也不相同，如莴苣Bellone品种叶片中硝酸盐含量为2878mg／kg，而Tornade品种硝酸盐含量仅为123mg／kg，2个品种间硝酸盐含量差异十分悬殊。2．2．3 蔬菜不同部位的硝酸盐含量也有很大差异，一般而言，根>茎>叶>果；叶柄>叶片；外叶(下部叶)>内叶(上部叶)。2．2．4 生育期对于菠菜而言，其体内硝酸盐含量随着生育期的延长而降低，这可能是由于随菠菜生育期推进其吸收土壤硝酸盐能力下降，或随植株增大硝酸盐相对量降低造成的。因此菠菜不宜提早收获。2．2外部因素蔬菜积累硝酸盐的过程也受外部其他环境因素如土壤水分、光照、温度、栽培措施等显著影响[5]。2．2．1光 光照对植物体内的硝酸盐代谢起着极为重要的作用，是决定植株硝酸盐含量的主要因素之一。光照强度、光周期和光照持续时间均影响植株硝酸盐含量。在低光照强度下，植株积累大量的硝酸盐， 而在较高的光强下，硝酸盐的积累减少[6]。光照影响植株硝酸盐含量的主要原因是硝酸还原酶活性受光照强度的调节，而且光照正常条件下， 光合作用良好，植株生长量大，吸入的硝酸盐被稀释而不致累积很多，同时光合作用可提供硝酸还原的能量，使之转化为铵态氮，因此也有利于减少硝酸盐的累积[7]。2．2．2 温度 温度高低影响植物对硝酸盐的吸收速率。在适温范围内，随温度升高，植物生长速度加快，根系对硝酸盐的吸收也加快，促进植株地上部生长，NRA也随之提高使植株体内硝酸盐积累减少。温度降低，根系吸收硝酸盐能力减弱，同时，NRA也因温度降低而减弱，以致硝酸盐积累增加[8]。2．2．3 水分 硝态氮的吸收、运输与水分运动密切相关。质流是水分驱动的物质运动，而质流对作物吸收硝态氮的贡献率达70％-90％。蒸腾作用的持续进行，使溶解于水中的硝态氮向植物体内各处移动，分布于不同器官的组织内部及外部空间的水分中。另外，硝态氮的代谢也离不开水分[9]。2．2．4 氮肥供应 大部分蔬菜为喜硝态氮作物，于是人们为追求高产而盲目追施硝态氮肥，而NO3-含量却随氮肥用量增加而不断升高，不能及时被还原。另一方面，施肥方法不当，基肥不足，追肥次数偏多，导致硝酸盐积累增加。3 降低硝酸盐含量的控制途径和措施综上所述，有关影响植物体内硝酸盐积累的因素是多方面的，作物之间的差异也十分明显，因此要有效降低硝酸盐的积累首先要分析研究对象所特有的影响因子，针对主要因子通过明确的调控措施，达到降低硝酸盐积累的目的。3．1 施肥措施蔬菜硝酸盐严重超标，除了与蔬菜的种类、品种、遗传特性不同有关外，一个重要影响因素是：施用化肥，超量施肥，重施氮肥，没有均衡的控制和调节土壤肥力。控制蔬菜硝酸盐过量残留的措施是，严格控制氮肥的施用量，少施化学氮肥，应以有机肥为主。因为有机肥矿化速度慢，不会导致硝酸盐在植株体内明显积累，并能提高蔬菜的产品质量和口感度[10]。3．1．1 合理施用氮肥⑴搭配施用不同形态的氮肥邱孝煊等报道，每公顷氮素用量450Kg，空心菜中硝酸盐含量，氯化铵<硫酸铵<尿素<碳酸氢铵<硝酸铵．施氯化铵的空心菜硝酸盐比其它化学氮肥低10％以上，这与氯化铵中的Cl-能抑制硝化作用有关。李海云等报道，铵态氮和硝态氮的比例不同影响硝酸盐的积累量，经多种蔬菜试验表明，NH4+-N所占比例越大，NO3-含量降低越明显。其原因在于NH4＋被植物吸收后立即参加含氮有机物的形成，而NO3-则要先还原，后一过程需消耗额外能量并在相应酶系参与下进行。因此，施铵态氮肥可使蔬菜硝酸盐含量减低。朱祝军等研究的结果是，对不结球生长的营养液中，铵态氮和硝态氮浓度(mmol／L)比例以1：1为最佳。[11]⑵适宜的氮肥施用量氮素是植物生命活动的必需养分，且需要量在各元素中居首位。任祖金等报道，偏施和滥用氮肥，是造成蔬菜硝酸盐积累的重要原因，提出300Kg/hm2为氮肥用量的临界值。在保证产量的同时，适当降低氮肥施用量能降低硝酸盐的富集。⑶严格掌握氮肥的施用方法氮肥要深施、早施。深施可以减少氮素挥发，延长供肥时间，提高氮肥利用率。早施则利于蔬菜植株早发快长，延长肥效，减少硝酸盐积累。还应根据蔬菜种类、栽培条件、气候条件等灵活施肥。无公害蔬菜生产过程中，其硝酸盐含量是不断变化的。据研究，随着氮肥追肥时间的推移，蔬菜体内的硝酸盐含量有逐渐减少的趋势。对蔬菜来讲，追肥的时间应安排在采收前30天，追肥的原则为“少量多次”[12]。⑷控制氮肥施用时间研究结果表明，追氮后8天是蔬菜收获上市的安全始期，随着时间延长，硝酸盐累积具有明显下降趋势，至追氮后18天，蔬菜体内硝酸盐分别比始期下降％ ～％ 。因此，得出蔬菜“攻头控尾”的施氮技术模式[13]。3．1．1有机肥无机肥配合施用菜田施用有机肥是一项降低蔬菜硝酸盐积累，提高产品营养价值的有益的农业措施。这是因为生物降解有机质是个渐进过程，养分释放缓慢，适合于蔬菜对养分吸收；土壤中有机质能促进土壤反硝化过程，从而有效降低土壤中硝态氮浓度。和氮肥相比，施有机肥能降低蔬菜50％ 的NO3-的积累量 。据此，要广辟肥料，确保蔬菜生产对有机肥的需求。但有机肥施用量过大，也会引起蔬菜中硝酸盐的大量积累，菜田有机肥施用量最大限量为60t·hm2。化学氮肥与厩肥、土杂肥配合施用，能有效控制和降低蔬菜中的硝酸盐积累。通常无机氮与有机氮的比为l:1；氮、磷、钾三要素的比例，100天以内的短季节蔬菜为l:，长季节蔬菜为l:。[14]3．1．2 推广测土配方施肥、平衡施肥技术测土配方施肥，是控制蔬菜硝酸盐积累的重要措施之一。大量研究结果表明，氮肥施用量与蔬菜体内硝酸盐含量呈正相关，磷、钾肥的施用量则与之呈负相关。这是由于：钾在植物体内能促进蛋白质的合成，钾的浓度越高，促进作用越强，从而提高了氮的利用率，蔬菜中K含量每递增％ ，NO3-量下降％ ；磷是硝酸还原酶和亚硝酸还原酶的重要组成部分，参与NO3-的还原和同化。高祖明等指出，N、K比过大是造成叶菜NO3-积累的重要原因，且缺磷比增氮更易引起叶菜组织内NO3-积累。因此，在蔬菜生产上应大力推广测土配方施肥技术，做到缺什么补什么，缺多少补多少。达到平衡施肥。这样，不仅能降低蔬菜中硝酸盐的含量，而且增产效果十分显著[15]。3．1．4 叶面喷施微肥施用微量元素肥料，对于减少蔬菜中硝酸盐的积累有一定的效果。蔬菜收获前lO天，叶面喷施微肥，能提高产量和品质，收获前1天用草酸、甘氨酸等喷洒，可明显降低蔬菜中的硝酸盐含量。近年来的研究结果表明，叶面喷施钼、锰等微肥，对降低蔬菜硝酸盐积累有良好的效果。这是因为钼和锰元素在植物体内参与硝态氮的还原过程，钼是硝酸还原酶的组成部分，锰是多种代谢酶的活化剂。对蔬菜叶面喷施钼肥和锰肥，能激活蔬菜体内的硝酸还原酶，从而使蔬菜体内硝态氮的还原同化量超过其吸收量，降低蔬菜硝酸盐的含量。叶菜类不能叶面施氮肥。叶面喷施直接与空气接触，铵离子易变成硝酸根离子被叶片吸收，硝酸盐积累增加，又不耐贮存[16]。3．2 改善生态条件3．2．1 改善光照条件，增加光照时间保证正常光照，是硝酸盐在植物体内同化并降低其浓度的决定条件之一。露地和保护地条件下光照强度降低20％ ，蔬菜硝酸盐含量增加150％； 强光照下可使菠菜的硝酸盐含量较之弱光照来得低。正常光照条件下，光合作用良好，植株生长量大，吸入的硝酸盐可被稀释而不致积累太多，同时还促进硝酸还原酶的合成，程高其活性，并为硝酸还原提供能量，因此有利于硝酸盐含量的下降[17]。3．2．2 改善土壤水分供应状况研究表明，土壤水分充足时，蔬菜的生长量可提高％～％ ，而硝酸盐含量却降低％～ ％，硝酸盐还原酶活性也明显降低。因此，在蔬菜生产中应注意水分管理，避免由于缺水造成水分胁迫[17]。在干旱情况下，蔬菜的硝酸还原酶的合成受阻，分解加快，硝态氮积累显著增加。因此，在收获前几天进行灌水，可使硝酸盐含量下降。3．3 配合使用氮肥抑制剂为降低和控制蔬菜硝酸盐的含量，目前国外普遍采用氮抑制剂来抑制土壤硝化细菌的活性，从而达到减少土壤和蔬菜中硝酸盐积累的目的。在现有的氮抑制剂中，使用效果较好的首推双氰胺(DCD)。在氮肥中，添加10～20％的双氰胺与单施尿素相比，可使青菜茎叶中的硝酸盐含量降低10～30％。将双氰铵与碳铵一起施用效果更佳，可使叶柄和叶片中的硝酸盐含量减少25～45％。[18] 因此，蔬菜在施用氮肥时，应按纯氮量的10～20％添加双氰胺，与化肥拌匀后施用，控制硝酸盐积累的效果最佳。3．4 选育低富集硝酸盐的品种由于硝酸盐积累存在遗传差异，所以选育低积累的品种被认为是控制蔬菜硝酸盐含量的有效方法之一，低硝酸盐含量已成为育种的1个重要目标。国外有育成硝酸盐富集力弱的菠菜新品种的报道，但国内目前还没有选育成功低积累的蔬菜品种。随着对蔬菜硝酸盐积累的遗传规律的进一步认识，特别是随着现代分子生物技术的发展，利用基因工程选育低富集硝酸盐品种必将成为重要的发展方向。3．5 调整收获时期和时间由于不同生长发育阶段的蔬菜硝酸盐含量不同，一些蔬菜生长前期大于后期，所以，适当晚收有利于降低蔬菜中的硝酸盐，降低幅度可达数倍甚至数十倍。另外，光照、温度等外部因素对蔬菜硝酸盐积累也有明显影响。因此，生产中应根据1d内温度和光照变化的节奏确定适宜的收获时间，同时应根据光、温等条件的季节变化以及蔬菜生长发育进程确定适宜的收获时期。[20]4 存在的问题与展望目前，蔬菜体内硝酸盐的积累问题已引起广大科研工作者的关注，而且在这一领域的研究已取得了一些成果，但是，尚缺乏控制效果好、简单易行的方法。一些控制硝酸盐积累的措施目前还很难用于生产实践，另外一些方法控制效果不太明显，还有一些方法或观点虽在理论上成立，但目前还没有取得应用成果。我国目前蔬菜生产条件及农民的科技水平，特别是目前国内生产者对产量的追求以及消费市场对供应量的要求决定了在短期内难以显著降低氮肥的施用量（氮肥是蔬菜体内硝酸盐的主要来源），因此，不降低氮素投人，如何控制蔬菜硝酸盐积累就成为一个重要研究课题。针对这一研究目标，从营养互作，水氮互作等营养生理以及代谢方面出发进行NO3-的转化的基础研究就显得非常必要。另外，由于蔬菜种类繁多，遗传基础及适宜生长条件、同化利用硝酸盐能力差异较大，所以，无论是关于硝酸盐积累过程的基础研究还是控制措施的探讨均要有明确针对性。5 小结综上所述，通过调整施肥措施、改善生态条件、使用抑制剂、选育低富集硝酸盐的蔬菜品种、调整收获时期和时间等，对减少蔬菜中硝酸盐累积量有很大的作用，应该对菜农加强宣传，采用合理的技术措施来减少蔬菜中硝酸盐累积，既使菜农节约肥料成本、增产增收，又减小对消费者的危害。
关于营养与健康的论文：
学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注饮食营养，关注健康就成为我们不可忽视的问题。
一、大学生营养状况
目前大学生因学费过高，其它开支增大，并伴有不良的饮食习惯，如不吃早餐、挑食、偏食、平时节约到星期天饱食一顿等，致使大学生普遍营养不良。
二、合理营养对促进大学生健康与学习的作用
合理的营养与人的生长发育、劳动能力、延长寿命及疾病的预防、治疗、康复有着密切的关系。
1、合理营养能促进身体发育
食物是大学生生长发育最主要的物质基础。有机体的生长发育、生命活动及脑力劳动和体力劳动的进行，都有赖于体内的物质代谢，体内在进行物质代谢的过程中必须不断地从外界摄取一定数量的食物，才能促进生长发育、增强体质、增加免疫功能、预防疾病、提高工作效率和运动能力等。
合理的营养意味着机体能够摄入保持身体健康所必须的所有营养成分，并且各种营养素的比例符合人体的要。营养素缺乏，或各种营养素摄入不均衡，膳食结构不合理等，不但会引起生长发育迟缓，而且会导致各种急、慢性营养不良和各种营养缺乏症。因此，合理营养与膳食平衡能够更好地促进大学生健康成长。
2、合理营养能改善记忆与提高学习效率
合理营养，能够提高人脑的活动能力，增强人的计算能力、记忆能力、判断能力、行动能力和视力等。脑是人体最活跃的器官，虽然其重量只有人体的2%左右，但脑消耗的能量却占全身总耗能量的20%。因此，合理营养对于大脑保健具有重要的作用。
三、大学生健康饮食原则
①食物多样、谷类为主；②多吃蔬菜、水果和薯类；③每天吃乳类、豆类或其制品；④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；⑥吃清淡少盐的膳食；⑦如饮酒应限量；⑧吃清洁卫生、不变质的食物。
四、对策和建议
1、在学校推广营养套餐
说到营养套餐，食堂是学生就餐的主要场所。在校的学生，我认为说到营养就应该大力推广营养套餐。主要原因是很多人还不知道或者是没有时间了解多少营养知识，所以要通过营养师对营养餐的配餐，起到潜移默化的作用。同时还要考虑口味和价格的需求，通过早餐的搭配组合可以减少交易的时间，方便携带，提高早餐的就餐率。
2、增加食堂饭菜的风味
食堂饭菜口味多样化，能够满足不同地区学生的口味，学生就乐于在食堂就餐，学生的营养状况也能够提升。
3、食物多样化，谷类为主，粗细搭配
谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源。谷类包括米、面、杂粮，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。坚持谷类为主是为了保持我国膳食的良好传统，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。另外要注意粗细搭配，经常吃一些粗细，杂粮等。稻米，小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素，矿物质等营养素和膳食纤维大部分流失到糠麸之中。
4、多吃水果，薯类和深色蔬菜，建议每日一个苹果
蔬菜与水果含有丰富的维生素，矿物质和膳食纤维。特别是薯类含有丰富的淀粉，膳食纤维，以及多种维生素和矿物质。含丰富蔬菜，水果和薯类的膳食，对保持心血管健康，增强抗病能力起着十分重要的作用。
5、常吃事宜的畜，鱼和瘦肉
鱼，禽，蛋，瘦肉等动物性食物是优质蛋白质，脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要，且赖氨酸含量较高，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的中足。鸡，鱼，兔，牛肉等动物性食物含蛋白质较高，脂肪较低，产生的能量远低于猪肉。应大力提倡吃这些食物，适当减少猪肉的消费比例。
5、适当吃零食，少吃方便食品，不吃烧烤，限制宵夜
若晚上能量不足即出现饥饿感，应当补充易消化的食物如粥类，面包等，也可以补充少量水果和牛奶，少吃泡面。
五、结语
大学生作为优秀的青年群体，是祖国的未来，是民族的希望，他们素质水平的高低将直接影响到我们国家未来的发展。营养是高素质人才的物质基础，大学生具有健康的饮食行为与良好的营养状况，是适应未来社会竞争的必要前提和基础。因此，关注大学生营养与健康是一项重要责任！
不同烹饪贮藏条件对营养配餐品质和安全性的影响，我的题目看下吧。开始也不会的，还是莫文网的专家帮忙，有高手就是不一样啊，啥也不做就得了优秀，哈哈思路：本实验主要研究水煮和微波两种烹饪方法对三种常用蔬菜的品质的影响,以及不同贮藏条件下对营养配餐的安全性影响,主要结论如下：以最常食用的菠菜、白菜和青菜作为实验原料,研究水煮和微波两种烹饪方式对三种蔬菜的品质影响。结果表明,在色泽方面,两种烹饪方法均能使蔬菜叶片绿色加深。
我国农产品国际贸易现状与发展策略摘要】本文总结了我国加入世贸组织以来农产品国际贸易的状况及特点，分析了农产品国际贸易中存在的问题，并提出发展策略。【关键词】农产品国际贸易绿色贸易壁垒农产品贸易是国际贸易的重要组成部分，我国加入%&’以后，农产品贸易规模不断扩大，已经成为世界第五大农产品出口国和第四大农产品进口国。但我国农产品国际贸易仍然面临着农产品质量不高、绿色贸易壁垒和农产品反倾销等问题。我国作为传统农业大国，大力发展农产品国际贸易具有战略意义。一、我国农产品国际贸易的特点!"从农产品进出口额来看。())(#())$年，农产品进出口额均呈现快速增长趋势，出口额和进口额分别创历史最高水平，农产品进口增长快于出口增长，农产品国际贸易由顺差变为逆差。())*年我国农产品进出口总额突破了$))亿美元大关，已跨入世界农产品贸易大国的行列。尽管我国农产品贸易增长较快，但贸易额在我国对外贸易总额中的比重却呈现不断下降的趋势。相比较而言，在许多国家的贸易结构中，农产品贸易居于重要地位。这反映出我国产业结构和出口商品结构正在不断优化升级，同时也说明我国农产品进出口贸易仍具有很大的发展潜力。#"从农产品出口市场结构来看。亚洲仍是我国农产品第一大出口市场，市场份额略有减少，但对欧洲、北美洲出口市场份额有不同程度的增加。我国农产品尤其是谷物、肉类、蔬菜、水产品等的出口市场主要集中在亚洲国家和地区；欧洲是我国农产品的第二大出口市场，北美洲为第三大出口市场。$"从农产品出口格局来看。以蔬菜、水果、畜产品、水产品为代表的劳动密集型农产品出口继续保持较快的增长态势，这主要是因为我国农产品的质量不断提高且价格具有比较优势。!""#年，我国蔬菜进出口贸易顺差达$%亿多美元；水果进出口贸易保持&"亿多美元的顺差。!""’年我国水果出口量为$(#)(万吨，同比增长&()(*，出口额为!")$亿美元，同比增长!$)’*；进口量为&)’万吨，同比增长%)+*，进口额为()(亿美元，同比增长&!)%*。!"土地密集型农产品呈现出进口增长快于出口增长的趋势。其中，谷物出口大幅增长、进口大幅下降，呈净出口格局，这主要得益于近两年我国粮食生产实现了恢复性增产，供求关系得以改善。从品种来看，小麦进口显著下降，玉米出口大幅度增长。同时，食用油籽进出口双增长，贸易逆差扩大；食用植物油出口增长，进口有所下降，贸易逆差缩小；食糖进出口双增长，贸易逆差有所扩大。基于上述分析，可以得出以下结论：过去有优势的大宗农产品出口价格竞争力下降；过去出口量较大的部分农产品出口幅度缩小；出口产品结构由以土地密集型农产品为主转向以劳动和资本密集型农产品为主；当前具有出口潜力的农产品的市场开拓能力不强。二、现阶段我国农产品国际贸易存在的问题#"农产品出口多为初级产品，质量差、加工增值程度低、技术创新不足、缺乏品牌产品。我国的农业生产以家庭为单位，分散经营，导致农业生产的专业化、现代化和标准化程度很低。农产品加工业的发展水平还相当落后，很多环节尚未与国际接轨，产品质量无法满足国际市场的要求。我国人多地少，农户均耕地不足")’公顷，导致农产品的生产成本很高。由于产品质量和加工水平都很低，我国目前农产品出口的低成本竞争优势实质上依赖于低价竞销，农产品附加值较低，这既不利于农产品出口企业形成核心竞争力，又限制了我国劳动力资源优势的发挥。与此同时，我国农产品的技术含量低、传统产品多、创新产品少、新品种研发和技术创新的能力不强，不能适应国际市场多样化的消费需求，并且农产品生产企业缺乏品牌意识，基本没有在国际市场上驰名的品牌。$"农产品进入国际市场的大门虽已打开，但这并不意味着国际贸易门槛的降低。非关税贸易壁垒特别是绿色贸易壁垒的强化，对我国农产品的出口构成了严重威胁。绿色贸易壁垒是指为了保护有限资源、环境和人民身体健康，通过制定一系列严格的环保标准，对来自国外的产品或服务加以限制。一些发达国家出于特定目的，已将其演变为一种技术壁垒，以此来限制外国农产品的进入。目前，绿色贸易壁垒已成为制约我国农产品出口的最大障碍，直接影响到我国农业结构的战略调整，几乎所有具有比较优势的劳动密集型产品，均面临着绿色贸易壁垒的限制。%"农产品出口管理体制不完善，国内企业盲目竞争。当前，我国政府对农产品出口实行多头分割的管理体制，各部门分段管理，这使得监控脱节，既没有形成从生产到出口的全程监管机制，也难以建立处理突发事件的应急机制。分散的小农生产与开放的大市场之间，缺少能够把农户组织起来的合作组织，也缺乏具有经营实力的农业企业参与国内外市场的竞争。这种生产与贸易相分离的状况，不仅使农民利益受损，而且不利于农民了解国际市场的信息，及时调整产品结构，生产出满足国际市场需求的产品。另外，国内企业之间的盲目竞争也为我国农产品出口带来了诸多问题，对外贸易中的“倾销”与“反倾销”事件时有发生。三、发展策略#"立足资源优势，大力发展具有国际竞争力的农产品。首先，要提高农产品的质量及科技含量，调整农业产业结构，促进农产品深加工产业的发展，尽快实现农业产业结构的战略升级，大力引进先进的加工工艺和技术，提高我国农产品生产者的加工能力和水平，变国内农产品的生产优势为市场竞争优势。其次，农产品的对外贸易结构需要进一步优化。要依据国际市场的需要，加强对国外市场的调研和销售渠道的开拓，调整农产品出口品种及其比重，加快发展有机农产品和加工品。从生态环境保护和资源战略储备的角度来看，应控制资源耗费较多的农产品的出口，适度增加互补性农产品的进口，减少竞争性农产品的进口。再次，建立农产品出口加工基地，扶持一批产业化经营的出口企业。$"积极应对农产品绿色贸易壁垒。正当的绿色贸易壁垒有助于保护和改善环境，实现国际贸易的健康发展。要从农产品质量标准、认证、监管等方面引导农产品的生产，大力发展绿色农产品，树立可持续发展观念。从产品设计、包装、质量到技术、安全、卫生、环境等多方面均应增加环保因素，顺应绿色消费的要求，同时开发环保成本低、质量高、符合国际环境标准的绿色农产品，实现真正的绿色经济。同时，国家应尽快完善有害有毒物质的残留限量标准及检测方法，满足农产品质量安全管理的需要。借鉴国外成功经验，推行农产品等级标准，鼓励生产优质优价的农产品，促进农产品市场的良性发展，逐步建立起既符合我国国情，又同国际接轨的农产品质量安全标准体系和检测体系。%"进一步改革外贸体制，加强国内流通市场的建设。国家职能部门要加强对农产品出口战略的研究及对国际市场、国际贸易政策、相关农产品信息的研究，并及时传输给农民，为调整农业产业结构、开拓国际市场提供智力支持。国家要采取切实的措施，充分利用农业协议中的“绿箱政策”，加强对农业的支持和保护，规范国内农产品出口企业的竞争行为，遏制无序竞争，确保国家和农民的利益。同时，要打破条块分割、地方保护和部门垄断的局面，减少农产品流通的中间环节和手续，降低市场交易费用。此外，还应建设好农产品配送、储运、拍卖及营销信息系统，为农产品的市场营销决策提供可靠依据。农业行业协会在推进农业产业化和专业化经营过程中具有重要的作用。我们应借鉴国外行业协会的成功经验，逐步形成“专业农户!专业合作组织!龙头企业!行业协会”的农业产业化发展模式。在政府的宏观调控下，借助农业行业协会的作用发展我国具有比较优势的农产品。主要参考文献①徐元明)我国农产品国际贸易状况及发展对策)世界经济与政治论坛，!""’；(②张兵)我国农业国际竞争力状况及其提升策略研究)经济问题探索，!""(；$③庄惠兰)积极应对国际贸易绿色壁垒)发展研究，!""’；$