关于茶叶的功效论文
在日常学习和工作生活中,大家都跟论文打过交道吧,论文是讨论某种问题或研究某种问题的文章。为了让您在写论文时更加简单方便,下面是我为大家收集的茶叶的功效论文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
摘要
随着科学技术的发展,人们对茶叶有了深一步的认识,从分析成分到功效分析再到提取制备。近年来,茶叶的成分提取物已经应用到食品加工、化工、医学等领域。
关键词
茶叶 功效成分
前言
茶是我国的一种传统饮品,从古至今已有数千年历史。今天,茶叶依旧广泛受到中外人民的喜爱,成为了一种一直流行的饮料。除了因为独特的口味风韵和文化,茶受欢迎的另一个原因,便是它渐渐被发现和重视的保健功能。随着科学技术的发展,人们对茶叶有了深一步的认识,从分析成分到功效分析再到提取制备。近年来,茶叶的成分提取物已经应用到食品加工、化工、医学等领域。本文对茶叶的相关资料以及已知的功效成分当今的研究开发文献进行了归纳介绍和作出分析。
1、蛋白质
茶叶中含有大量的蛋白质,约占茶叶干重的15%-23%。在茶叶的加工过程中,茶蛋白质能与茶丹宁结合,加热后会凝固,水溶性蛋白只占总蛋白质的1%-2%,绝大部分为非水溶性蛋白,主要包括谷蛋白(约80%)、醇溶蛋白(约13%)、白蛋白(约3%)、球蛋白(1%)等。由于茶叶蛋白中80%以上的是相对分子质量很大的谷蛋白,谷蛋白分子间由二硫键和疏水基团交联而凝聚,很难被溶解,所以在正常的喝茶过程中,茶叶蛋白质对人体并无太大的营养意义,大部分蛋白质会残留在茶渣当中。
经大量科学研究指出,茶叶蛋白具有保健功能。1994年长海医院营养科蔡东联教授对动物和人体做了大量的实验,证明茶叶蛋白具有一定的保健功能[1]。Bu-Abbas A 等茶叶蛋白质抗突变的研究中发现茶叶蛋白质对接受放射治疗引起的致突变效应有保护作用。2005年活泼等人[2]研究发现非水溶性茶叶蛋白质具有明显的降血脂效果,对动脉粥样硬化和冠心病有一定的预防作用。
2、氨基酸
茶叶中已发现的氨基酸有26种,其中有6种为非蛋白质氨基酸。谷氨酸和天冬氨酸是茶叶中重要的氨基酸,在茶叶中含量最高,是构成茶叶鲜爽滋味的重要成分。
茶氨酸是茶叶中游离氨基酸的主要部分,大量存在于茶叶之中,具有焦糖香味和跟味精类似的鲜爽味。经动物实验表明,茶氨酸能使大鼠的收缩压、缩张压和平均血压有明显的下降。日本麒麟公司生产的茶饮料就添加了茶氨酸[3]。Kobayashi K等人通过对志愿者口服茶氨酸水溶液(50-200mg/mL),结果表明茶氨酸具有增强脑中α波的强度,使人放松和提高记忆力的作用[4]。经过多年研究,茶氨酸的提取和合成工艺已经相当成熟,主要有化学合成法、微生物发酵制备、植物组织培养的方法,并且已经投入工业生产应用当中。
γ-氨基丁酸也是茶叶中含有的一种有多种功能的氨基酸。通过厌氧培养,能获得含量高达150mg/100g的干茶。该种氨基酸是一种重要的抑制性神经递质,能起到一定的镇痛作用。摄取γ-氨基丁酸具有防止动脉硬化,调节心律失常的作用。它能系统参与哺乳动物心血管功能调节[5]现时市场上已有富含γ-氨基丁酸的降血压保健茶产品。
3、糖类
茶叶糖类含量为20-25%,主要是纤维素、果胶、淀粉、葡萄糖、果糖。其中可以溶于茶汤中的仅有4-5%,单糖和双糖是构成茶叶可溶性糖的主要成分。常喝茶不会使人发胖,但能满足每天人体需要热量的7%-10%。
茶多糖是由糖类、蛋白质、果胶和灰分等物质组成的,其中糖类部分为阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖和半乳糖等,相对分子质量约为107000,在沸水中溶解性较好,但不溶于高浓度乙醇、丙酮、乙酸乙酯、正丁醇等有机溶剂。热稳定性较差,高温或过酸过碱条件下,都能使茶多糖部分水解。研究认为,茶叶中的这种水溶性复合多糖能有效降低血糖含量;能降低血浆总胆固醇,对抗实验性高胆固醇血症的形成,使高脂血症的血浆总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白及中性脂下降,高密度脂蛋白上升。另外,茶多糖还能与脂蛋白酶结合,促进动脉壁脂蛋白酶进入血液从而起到抗动脉粥样硬化的作用。
4、茶多酚
茶多酚占茶叶嫩梢干重的20%-35%,由约30种以上的酚类物质组成,通称为茶多酚。按其化学结构主要分成四类:儿茶素类、黄酮及黄酮醇类、花白素及花青素、酚酸及缩酚酸类。茶多酚是一种天然的抗氧化剂,其在食品工业、医学等领域早已有广泛的应用,是最早从茶叶中提取并加工利用的物质之一。其抗氧化作用主要是清除自由基,其次还可以作用于产生自由基的相关酶类,络合金属离子,间接清除自由基。
5、矿物质
茶叶中含有丰富的矿质元素。其中无机矿质元素约有27种,包括有磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。无机态存在的矿质元素对人体吸收利用并不理想,有的甚至含有毒性,而茶叶中的矿质元素大多以有机态存在,有利于人体的吸收。
6、维生素
到目前为止,已经发现茶叶中含有维生素有10多种,主要含水溶性的B族维生素以及维生素C,还有脂溶性的维生素A、D、E、K等。通过日常对茶的饮用,能让身体对维生素有一个很好的补充。
结语
现已证实茶叶具有多种对人体有益处的成分,值得推广至广大人民日常饮用,除了可品尝到高雅的茶品,更是对身体健康有积极的影响。鉴于茶叶的功效成分,未来可以持续对其进行更深入的了解,使茶叶对人类发挥更大的作用。从经济角度看,我国是产茶大国,大批量生产剩下的碎茶、茶末、茶渣等也是富含功效成分的可利用资源,通过对其的成分提取和应用,将能获取更大的经济收益。
参考文献
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[2]活泼,非水溶性茶叶蛋白降血脂作用的研究[J].茶叶科学,2005,25(2):95-99.
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[4]崔德山编译.L-茶氨酸的机能和应用[J].日/食品与科学.1999(2):86-89.
[5]贾红云,彭建中,蒋正尧等.γ-氨基丁酸对心血管活动的调节[J].宁夏医学院学报,1998,20(1):87-89.
摘要 :饮茶的益处众所周知,在我国许多人将适当饮茶当作修身养性、养生保健的必要手段。但一般人都认为体育锻炼后不宜饮茶,其实适当饮茶对于体育锻炼后恢复身体机能有许多好处。本文通过阐述体育锻炼后,人身体机能的特点以及茶叶中的化学成分来分析适当饮茶对体育锻炼后恢复身体机能的作用。
关键词 :体育锻炼;身体机能;茶叶;作用
引言:体育锻炼后,人的身体机能会产生一系列的变化,例如神经系统的兴奋度提高、身体的新陈代谢速度加快、体温升高、内脏器官的运动加剧,其外在表现主要有心率和脉搏跳动加速、血压升高、肺部需氧量增加、出汗量增加、尿频等。而茶叶中的有效成分既包括蛋白质、维生素、碳水化合物等有机物,也包括磷、钾等无机矿物质。本文介绍体育锻炼中人体机能的变化情况,进而详细分析茶叶中不同的化学成分在恢复身体机能中所起的作用。
1运动后身体机能的特点
随着时代的进步,人们物质生活水平的提高,对健康的需求越来越强烈,越来越多的人通过进行体育锻炼来调节身体机能。人们在体育锻炼后,由于能量的流失,身体机能呈下降趋势,最直接的感觉就是疲惫,这种疲劳感主要体现在三个方面:肌肉的疲劳、神经的疲劳、内脏器官的疲劳。
肌肉的疲劳:研究表明,体育锻炼后,由于乙酰胆碱在神经肌肉接点后膜的堆积,导致肌肉收缩的速度放缓,缺乏正常的兴奋、舒张交替,甚至出现肌肉酸痛,动作不协调等情况。
神经的疲劳:人体神经系统的疲劳多源于躯体的疲劳,也就是说正是由于身体的疲劳才会导致神经系统的疲劳,体育锻炼后,人通常有反应迟钝、注意力难以集中等情况发生。
内脏器官的疲劳:体育锻炼对人体的内脏器官如心、肺、胃肠等都会产生影响,主要表现为心脏的收缩功能增强,出现心跳速度加快;肺部需氧量增加,导致呼吸短促而快速;肠胃收缩功能增强,会出现肠胃不适、甚至痉挛等情况。
2茶叶中主要的化学成分
茶的保健功能主要体现在其化学成分上,茶叶的化学成分是由大量的有机物和一些无机矿物质构成。
经研究表明,茶叶的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素等。其中叶蛋白占营养成分的 20%-30% ;氨基酸的种类众多,尤其以茶树特有的茶氨酸最可贵,而且多是人体必需的氨基酸,约占总成分的;碳水化合物占总成分的 25%-30%.除了这些常见的营养成分外,茶叶还有一个最重要的营养成分---10%-25%的茶多酚,它对于提高人体抗氧化功能、清除自由基、降血脂、降血压等方面都起着重要的作用。
除了有机成分,茶叶中的矿物质含量也很丰富,其中包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。矿物元素是维持人体代谢的重要物质,缺少任何一种都会使人体代谢出现失调,例如缺钙就会导致骨头与牙齿发育不健全,出现四肢抽筋的情况;磷是构成细胞膜的主要成分;缺少镁会使我们的消化系统出现问题;钾是调整身体体液平衡的重要元素;氯化物主要用来参与各种腺体分泌,比如胃液、唾液等;铁是血液中血红蛋白的构成要素,缺铁会导致贫血。而人体所需的这些矿物质都可以从适当的饮茶中获得。
3适当饮茶对于运动后恢复人体机能的作用
由上文的分析我们知道,人们在体育锻炼后,会出现身体机能减弱的趋势,如果不及时消除疲劳,恢复身体机能,就会影响接下来的学习和生活的正常进行,甚至影响身体健康,而这显然与人们进行体育锻炼的初衷背道而驰。经研究证明,茶叶对于恢复身体机能有重要的作用,下面我们就用分类说明的方法来阐述适当饮茶对于运动后恢复人体机能的作用。
水分
体育锻炼后,不论是饮茶还是饮水,都是为了补充人体代谢所必须的水分。水是万物之本,补充水分是恢复身体机能的第一步。人在进行体育锻炼时会大量流汗,身体在失去大量水分之后,血液中盐的浓度就会随之升高,并增加心血管运作的负担,因此如果不适时补充水分,便会连带影响到心血管功能的运作,同时,随着汗液的流失,人体内的钠、钾之类的电解质也会随之流走,而电解质的`流失会使人体的抗压力失衡,因此,适当地饮用茶水,不但会补充人体运行必要的水分,减轻心血管运行负担,茶叶中的钠、钾等矿物质也会及时补充人体所需的电解质,以帮助人体体内的压力恢复到平衡的状态。
蛋白质与氨基酸
虽然茶叶中能溶于茶汤的蛋白质仅占其蛋白质总量的 1%-2%,但这部分蛋白质能够补充尤其是有氧运动后人体对蛋白质的需求;氨基酸是组成蛋白质的主要成分,茶叶中含有的氨基酸非常丰富,例如茶氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等,现在市场上风靡的各种运动饮料,其吸引顾客的噱头就在于它能够补充人们体育锻炼后所需的各种氨基酸。而体育锻炼后,适当地饮茶也可以起到补充氨基酸的作用,例如:茶氨酸有助于恢复胃肠功能;亮氨酸有助于缓解焦躁及紧张情绪,减轻神经系统的疲劳感;缬氨酸有利于肝功能的恢复与健康。
生物碱
茶叶中的生物碱主要包括咖啡碱、可可碱和茶碱,其中咖啡碱的含量最多。咖啡碱易溶于水,它是茶汤形成味道的重要物质之一。通常人们认为,体育锻炼后不宜饮茶的主要原因就在于茶叶内含有咖啡碱,而咖啡碱是一种能够导致身体机能兴奋的物质,锻炼后饮用,必然加重心脏的负担,这样的观点显然过于片面,它没有看到咖啡碱对于恢复人体机能的作用,体育锻炼后,适当地摄入咖啡碱,有利于提神,缓解肌肉和神经系统的疲劳,促进血液循环系统的正常运转,并有助于增强胃肠消化系统的功能。
糖类
糖分是人体的重要营养素,为我们每天的生活提供所消耗的能量。体育锻炼后,补充糖分有利于恢复体力,解除疲劳。茶叶中的糖类主要包括单糖、双糖、多糖三类,其中单糖和双糖为可溶性糖,易于被人体吸收。由于在我们进行长跑、马拉松跑、长距离游泳、滑雪等耐力性项目时,糖的消耗量非常大,这时适当饮茶可以及时地补充糖分,避免过度疲劳对人体造成损伤,也可以有效防止低血糖和眩晕。
维生素
茶叶中含有丰富的维生素类,其中水溶性维生素主要有维生素C、B 族维生素、维生素 P和肌醇等,这些维生素溶于茶汤中,饮用后易于被人体吸收,对于恢复身体机能有重要的作用。体育锻炼后维生素 C会随着体液流失,饮茶则可以及时补充人体的维生素 C;维生素B1 有助于体内葡萄糖被利用转换成热量,加速运动过程中肝糖的消耗利用;维生素 B6 与蛋白质代谢有关,与 B1 一起补充,有利于缓解运动后的肌肉疲劳;维生素 B12 则可以促进新陈代谢,提高脂肪、醣类、蛋白质的代谢利用率,有利于身体机能的尽快恢复。
矿物质
矿物质又称无机盐,它是是构成人体组织和维持人体正常生理功能所必需的元素。茶叶中含有大量可溶于水的矿物质,其中含量最多的是钾,其次是磷、钠、硫、钙、镁、锰等,除此之外它还含有多种微量元素如铜、锌、硼、硒等。体育锻炼时,通过流汗和呼吸会带走人体内的矿物元素,由于这些矿物质在人体内无法自行合成,因此必须通过外界渠道予以补充,而适当地饮茶则恰好可以满足运动后人体对矿物质的多样化需求。
4运动后适当饮茶的注意事项
由于体育锻炼后,我们的身体机能与平时的身体状况相比发生了一些变化,因此在锻炼后,饮茶时也应该特别注意,而要做到健康饮茶,就要遵循适量、适时、科学这三项原则。
所谓适量,就是饮茶时要控制好茶饮品的摄入量,切记“豪饮”、“痛饮”.运动不仅消耗能量,也消耗水分,尤其是在炎炎夏日运动大量出汗后,人们往往会觉得口干舌燥,这表明身体已经处于缺水的状态,如果不及时补充,会出现脱水的现象。但是在饮茶补水过程中也应该采取少量多次的方式,每小时的总饮茶量不宜超过 600 毫升,只有做到“适量”才会保持体内水的平衡,否则一次性大量摄入茶水,茶叶里的咖啡碱等成分会增加心脏和神经的兴奋度,进而增加心肺负担,不利于身体机能的恢复。
所谓适时,是指体育锻炼后,饮茶要把握好时间。很多人喜欢在体育锻炼后马上饮茶,来迅速缓解口渴的感觉,其实这样的饮茶习惯并不健康。一方面,人们在停止体育锻炼后,身体的各项机能还处在相对亢奋的状态,这时人体的脉搏和血压都会比平时要高,立即饮茶,显然会刺激到心脏和肠胃,使得身体产生不适。正确的饮茶时间是在体育锻炼过后的 10 分钟左右,这时候人体的心肺、肠胃已经慢慢地恢复到正常状态;另一方面,体育锻炼后马上饮水,会导致体液稀释,血容量突然增加,使心脏的负担加重,同时大量的水贮留在胃中,也会使人感到不适,降低恢复身体机能的能力。
所谓科学,是指在体育锻炼后,饮茶要注意茶的质量,实现科学饮茶。科学饮茶主要应注意以下几个方面:切忌饮隔夜茶,因为隔夜茶中的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质已经遭到破坏,饮用后,不但无法满足体育锻炼后对营养物质的需求,甚至会对人体产生危害;切忌饮头道茶,因为现代茶叶生产过程中难免会受到各种污染,头道茶俗称“洗茶水”,不宜饮用;切忌饮浓茶,浓茶中含有大量的茶多酚,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,常饮会引起贫血。
5结论
综上分析可知,体育锻炼后适当的饮茶对于恢复身体机能有重要的作用,茶汤中的有机物和无机物有助于补充人体流失的营养物质,但是在饮茶过程中要注意“适当”,凡事过犹不及,只有做到适量饮茶,才会真正起到养生保健的作用,因此,为了达到体育锻炼的真正目的,提高身体素质,在体育锻炼后,适当饮茶是一个既简单又有效的方式。
参考文献:
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经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 1.饮茶可以补充人体需要的多种维生素 茶叶中含有多种维生素。按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中水溶性维生素(包括维生素C和B族维生素),可以通过饮茶直接被人体吸收利用。因此,饮茶是补充水溶性维生素的好方法,经常饮茶可以补充人体对多种维生素的需要。 维生素C,又名抗坏血酸,能提高人体的抵抗力和免疫力。在茶叶中维生素C含量较高,一般每100克绿茶中含量可高达IO0毫克~250毫克,高级龙井茶含量可达360毫克以上,比柠檬、柑橘等水果含量还高。红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序,维生素C受到氧化破坏而含量下降,每100克茶叶只剩几十毫克,尤其是红茶,含。因此,绿茶档次越高,其营养价值也相对增高。每人每日只要喝10克高档绿茶,就能满足人体对维生素C的日需要量。 B族维生素中的维生素B1又称硫胺素,B2 又称核黄素,B3 又称泛酸,B5 又称烟酸,B11又称叶酸。茶叶中B族维生素的含量如表3所示。由于脂溶性维生素难溶于水,茶叶用沸水冲泡也难以被吸收利用。因此,现今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷,即将茶叶制成超微细粉,添加在各种食品中,如含茶豆腐、含茶面条、含茶糕点、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了这些茶食品,则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分,更好地发挥茶叶的营养价值。 2.饮茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸 茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%,大部分蛋白质为水不溶性物质,存在于茶渣内。茶叶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,是人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在茶叶中含量虽不高,但可作为人体日需量不足的补充。 3.饮茶可以补充人体需要的矿物质元素 茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如茶叶中含锌量较高,尤其是绿茶,每克绿条平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量,每克干条中为123微克;每克红茶中含量为196微克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶,是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。
论文的目的、意义也就是要写为什么要研究、研究它有什么价值,一般可以先从现实需求方面去论述,指出现实当中存在这个问题所需要研究解决的内容,本论文的研究有什么实际作用。然后再写论文的理论和学术价值。这些都要写得具体、有针对性的,不能漫无边际地空喊口号。
★论文的目的和意义一般包含哪些方面的内容
一,研究的相关背景,我们是根据什么、受什么启发从而决定研究这个课题的;二,通过学校的教育实际,指出我们为什么会选择研究这个课题,我们要解决什么问题,解决之后会产生什么价值。
具体写作的时候,我们要抓住一点,由于论文本身的创新性和科学性,我们研究的问题一定是前人没有解决的、或是前人没有发现的问题,并且具有一定的学术价值,是值得我们花费时间和精力去研究的。我们可以将前人已经得出的结论作为论据,但必须有针对性,不是随便一个结论都可以作为论据使用的。
其次在写作的过程中,要注意使用书面语,论文是一种专业性很强的文体,不需要太多华丽的修饰,我们要尽可能的使用简洁、高度概括的语言去清晰的阐述事实,得出结论。并且涉及的方面要广泛客观。
毕业论文按一门课程计,是普通中等专业学校、高等专科学校、本科院校、高等教育自学考试本科及研究生学历专业教育学业的最后一个环节,为对本专业学生集中进行科学研究训练而要求学生在毕业前总结性独立作业、撰写的论文。那么毕业论文意义有哪些呢? 1、 撰写毕业论文是检验学生在校学习成果的重要措施,也是提高教学质量的重要环节。大学生在毕业前都必须完成毕业论文的撰写任务。申请学位必须提交相应的学位论文,经答辩通过后,方可取得学位。可以这么说,毕业论文是结束大学学习生活走向社会的一个中介和桥梁。毕业论文是大学生才华的第一次显露,是向祖国和人民所交的一份有分量的答卷,是投身社会主义现代化建设事业的报到书。一篇毕业论文虽然不能全面地反映出一个人的才华,也不一定能对社会直接带来巨大的效益,对专业产生开拓性的影响。但是,实践证明,撰写毕业论文是提高教学质量的重要环节,是保证出好人才的重要措施。 2、 通过撰写毕业论文,提高写作水平是干部队伍“四化”建设的需要。党中央要求,为了适应现代化建设的需要,领导班子成员应当逐步实现“革命化、年轻化、知识化、专业化”。这个“四化”的要求,也包含了对干部写作能力和写作水平的要求。 3、 提高大学生的写作水平是社会主义物质文明和精神文明建设的需要。在新的历史时期,无论是提高全族的科学文化水平,掌握现代科技知识和科学管理方法,还是培养社会主义新人,都要求我们的干部具有较高的写作能力。在经济建设中,作为领导人员和机关的办事人员,要写指示、通知、总结、调查报告等应用文;要写说明书、广告、解说词等说明文;还要写科学论文、经济评论等议论文。在当今信息社会中,信息对于加快经济发展速度,取得良好的经济效益发挥着愈来愈大的作用。写作是以语言文字为信号,是传达信息的方式。信息的来源、信息的收集、信息的储存、整理、传播等等都离不开写作。 以上就是对于毕业论文意义有哪些的相关内容。
茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!下面是我精心为你整理的有关于茶文化论文的摘要,一起来看看。
随着我国经济的发展,社会的消费需求在不断的增加,产品的包装色彩在整个消费和销售领域中发挥着越来越大的作用。我国作为茶叶的发源国,茶叶市场十分繁荣,茶叶品种众多。随着市场竞争的日益激烈,茶叶产品要想在竞争中占据有利位置,就要将茶叶包装色彩的设计做好,这是提高茶叶竞争力的重要手段之一。包装色彩的运用,不仅能够使茶叶产品得到美化,还能够推动茶叶产品实现更多的经济价值。我国茶文化历史悠久、内容丰富,对茶叶包装色彩的运用有着重要的影响。本文首先对我国的茶文化进行了详细的分析,然后逐步探讨了在茶文化的影响下茶叶包装色彩呈现的种种方式。
目前在我国的高等院校中,普遍开设有音乐教育的相关课程,这一课程并不是为了培养音乐家,而是为了提高学生们的音乐素养。在茶文化专业的课程中,也应当开设音乐教育的课程,因为在对茶文化的学习过程中,要对茶文化进行深层次的理解,需要借助丰富的想象力和创造力,想象力相对于知识来说是无穷无尽的,音乐教育可以帮助学生塑造音乐素养,提高音乐欣赏的品位,从而增强艺术鉴赏能力。音乐也能够赋予茶艺生命力与灵魂,让茶艺表演更加生动,更加有感染力,音乐教育将帮助学生更好地理解茶文化,更好地去鉴赏茶文化,更好地将音乐与茶文化相结合,创造出更好的茶艺表演,所以音乐教育在茶文化的学习中有重要的作用。
茶文化是起源于中国的一个独特的文化层面。茶文化自古以来就以它的包罗万象性和丰富多彩性存在于人们的日常生活之中。它包括茶具、茶诗、茶道、茶艺和茶禅等等很多方面。茶文化是一个内容广泛的文化,如要真正地体味到茶文化的内涵和韵味需要有较高的鉴赏能力和审美能力。而音乐作为一种兼具韵律美和艺术美的存在物,无疑会提高人们的审美能力和感知能力。所以说音乐教育有利于人们培养对茶文化的尊崇,将音乐教育与茶文化相结合,使得两者相得益彰,可以创造出更富美感的存在状态。可以说,音乐赋予了茶艺以灵魂,茶艺赋予了音乐以形象。所以将音乐教育与茶文化综合运用起来就显得尤为重要。
中国是全世界公认的茶的发源地,有着悠久的历史和丰富的精神财富。从中国茶文化中提取出来的茶道精神,是中华五千年文化的瑰宝,其基本精神更是富含儒家、道教、佛教三教的哲理,运用这些理论研究现代企业制度的建设,能更清晰的发现现代企业制度建设中存在的问题,并对症下药,解决问题。
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除此之外还有:
第一,在相关的选题相关领域进行搜索,明确当下该选题有哪些研究成果,还有哪些部分是需要去修改和补充的。对选题有一个综合性的判断。
第二,进入实战的部分,简单讲述一下该课题的起源和发展情况,接着阐明选题需要重点去解决哪些问题,也就是讨论的范围。
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步骤如下:
1、尊敬的各位老师:
2、您们好!
3、我叫xx,xx级xx班,(学号是xxxxxxx),我论文的题目是《xxxxxx》。这篇论文是在xx老师的指导下完成的。在这期间,xx老师对我的论文进行了详细的修改和指正,并给予我许多宝贵的建议。
在此,感谢xx老师的精心指导,同时也对各位评审能在百忙之中抽出时间,参与论文的审阅和答辩表示感谢。下面我就把论文的基本思路向各位答辩老师作出简要陈述。
4、选题缘由。
5、选择本课题作为我论文的写作题材的原因。
6、资料收集准备工作。
7、选定题目后,为了完成论文,我进行了资料的收集,拟定提纲,论文初稿、修改、定稿等一系列程序。在毕业论文的准备和写作过程中,我阅读了大量的相关文献。
8、论文的结构和内容。
9、本篇论文已经完成,总的来说,在写作的过程中,我学到了许多东西,也积累了不少经验,更进一步丰富了自己的知识。
在论文中一些内容表述、论证上存在着不足之处,一些问题还有待进行一步思考和探究,借此答辩机会,希望各位老师能够提出宝贵的意见,指出我的错误和不足之处,我会虚心接受,从而进一步深入学习,使论文得到完善和提高。
10、我的答辩自述完毕,感谢各位老师!
奶茶就是奶茶
奶茶,每个星座由每个星座的意义,对不同的人来说,不同的口味有代表不同的意义。要根据个人而言的。
今晚终于把关于茶馆的小论文写完了,这周完全是是作业周,写了好多个作业。在提到茶馆在当时的文化象征这个问题时,脑子一热就想到了奶茶,还好没有拿起外卖电话叫上一杯波霸奶绿, 也克制住自己不让文章继续往这个思路跑偏。但在微信消息的打断中,还是空了一大段时间想了好多关于奶茶的事情。 也许,每一杯奶茶都被寄托了一个小故事,人们才会那么疯狂的爱它。 01—草莓味珍珠奶茶 记得小学那会第一家大台北刚开的时候,奶茶还是用粉冲的那种,加珍珠加椰果,满满一杯2块钱。女孩子最开始都喜欢点粉粉的草莓味,还想着有一天要把所有颜色的味道都喝一遍。 但这个小心愿还没来得及实现,我们就被大人们告知不能再喝那些东西啦,所以后来就喝起了最简单的原味珍珠奶茶(我现在想这难道有区别吗?)。也许,从那个时候开始,奶茶就在我们这代女孩们心里种下了特别的执念。 后来,奶茶的口味变得越来越多的选择,奶茶也成就了小女孩的很多小心思。 第一次见那个男孩就是在那家奶茶店,后来看到他常点的那杯就偷偷地记下来,等着哪一天有交集的时候就可以请他喝奶茶。偶然有机会和一大群人一起喝奶茶。碰巧他也是其中一个,心里忍不住的开心。即使是在生理期,朋友帮忙点的加冰还是大口大口地喝得很欢乐,只是因为你们终于算是一起来了他喜欢的这家奶茶店,然后终于算是一起喝了杯奶茶。尽管后来你们再也没有一起去过那家奶茶店再一起喝奶茶,甚至是再也没见过他,你还是习惯一次又一次点他喜欢的那一个口味,你还是觉得很好喝。 再长大了些,你遇到了对你很好想给你买奶茶的男孩,可是你却不再想喝奶茶了。 那天晚上,他在宿舍楼下等了你很久很久,你始终不愿意下去。以为这么冷的天就再耗一会他就会离开了。一直到最后他你说只是想给你一杯奶茶,你还是心软下去见了他。当你看到他身后那个大到都藏不住的叮当时,你就知道,带奶茶不过是个你下来拿礼物的借口,让你心安理得地觉得,至少一杯奶茶的人情你还是还得起的。看他紧张走过来的样子,你还是说了句——我的奶茶呢?他回答说下次给你买。 可是,你自己都知道不会有下一次了,这杯奶茶是不会喝了。就像最初的那杯最简单的草莓味珍珠奶茶,永远地留在记忆里一样。 02—少糖去冰波霸奶绿 后来各种各样的奶茶店开满了楼下的一条又一条街道,任你选择的口味也是多到数不过来。慢慢地连奶茶的名字都变得越来越复杂,不管是开心或不开心好像都需要一杯奶茶来解决。 她说刚到广州找房子的时候,大热天在陌生的街道迷了路,想要去看的房子都不知道在这错综复杂的街道中是哪一条。心情坏到极点的时刻,男朋友却突然消失了,正想发脾气才知道他在求生欲极强的那一分钟,百度了最近一家一点点捧了杯奶茶回来,瞬间就没脾气了。好像每个难过丧气的时刻,只要一杯奶茶就抹去了所有的乌云,难怪总有人愿意排好几个小时的队去等待,难怪总会有人在凌晨突然说想要一杯一点点。 她说每次好朋友来看她,第一件事一定是带朋友去喝她在这个城市里最喜欢的奶茶,在最后离别的时刻,还要约好下一次要一起尝试的新口味。就是这样,想要把所有的开心都分享给最亲近的人,我想你会明白,一杯奶茶,已经代表了太多我想对你说的话。女孩子的聚会,奶茶成了必备品。 03—还有一杯独特的奶茶 是的,刘若英,她也是奶茶。 第一次在电台里听到她和陈升的故事时,我就记住了这是他给她取的名字。后来开始了解她的歌她的成长,开始喜欢上这杯奶茶。她唱着后来你是如何地回忆我,唱着亲爱的十五岁的自己,还有那个不完美的我,我想她真的是奶茶的味道。后来碰巧认识了一个奶茶粉,超级铁粉爱到骨子里的那种,她一直为奶茶写很多的文章,去看很多的演唱会,也认识很多像我一样喜欢奶茶的朋友。在她身上,我看到奶茶带给她生命里不可估量的力量,她说喜欢的歌是很多人唱的,喜欢的人就那么一个。也是因为认识了她,才对奶茶的故事越来越了解,庆幸总有几个人会和你同路,在平淡无奇的日子里多了一种芬芳,多了一份期盼。不知不觉,成为了陪伴彼此的同温层。 最后 成长就好像奶茶的变幻,最简单的的开始有些粗糙,然后变得复杂的同时也多了些质感,每一杯奶茶都是一颗小心思。奶茶,陪伴着我们一起长大,也被赋予了更多饮品之外的意义,也许,那些靠奶茶续命的人,都是有故事的吧。恩,那就有空一起喝杯奶茶吧。
今晚终于把关于茶馆的小论文写完了,这周完全是是作业周,写了好多个作业。在提到茶馆在当时的文化象征这个问题时,脑子一热就想到了奶茶,还好没有拿起外卖电话叫上一杯波霸奶绿, 也克制住自己不让文章继续往这个思路跑偏。但在微信消息的打断中,还是空了一大段时间想了好多关于奶茶的事情。 也许,每一杯奶茶都被寄托了一个小故事,人们才会那么疯狂的爱它。 01—草莓味珍珠奶茶 记得小学那会第一家大台北刚开的时候,奶茶还是用粉冲的那种,加珍珠加椰果,满满一杯2块钱。女孩子最开始都喜欢点粉粉的草莓味,还想着有一天要把所有颜色的味道都喝一遍。 但这个小心愿还没来得及实现,我们就被大人们告知不能再喝那些东西啦,所以后来就喝起了最简单的原味珍珠奶茶(我现在想这难道有区别吗?)。也许,从那个时候开始,奶茶就在我们这代女孩们心里种下了特别的执念。 后来,奶茶的口味变得越来越多的选择,奶茶也成就了小女孩的很多小心思。 第一次见那个男孩就是在那家奶茶店,后来看到他常点的那杯就偷偷地记下来,等着哪一天有交集的时候就可以请他喝奶茶。偶然有机会和一大群人一起喝奶茶。碰巧他也是其中一个,心里忍不住的开心。即使是在生理期,朋友帮忙点的加冰还是大口大口地喝得很欢乐,只是因为你们终于算是一起来了他喜欢的这家奶茶店,然后终于算是一起喝了杯奶茶。尽管后来你们再也没有一起去过那家奶茶店再一起喝奶茶,甚至是再也没见过他,你还是习惯一次又一次点他喜欢的那一个口味,你还是觉得很好喝。 再长大了些,你遇到了对你很好想给你买奶茶的男孩,可是你却不再想喝奶茶了。 那天晚上,他在宿舍楼下等了你很久很久,你始终不愿意下去。以为这么冷的天就再耗一会他就会离开了。一直到最后他你说只是想给你一杯奶茶,你还是心软下去见了他。当你看到他身后那个大到都藏不住的叮当时,你就知道,带奶茶不过是个你下来拿礼物的借口,让你心安理得地觉得,至少一杯奶茶的人情你还是还得起的。看他紧张走过来的样子,你还是说了句——我的奶茶呢?他回答说下次给你买。 可是,你自己都知道不会有下一次了,这杯奶茶是不会喝了。就像最初的那杯最简单的草莓味珍珠奶茶,永远地留在记忆里一样。 02—少糖去冰波霸奶绿 后来各种各样的奶茶店开满了楼下的一条又一条街道,任你选择的口味也是多到数不过来。慢慢地连奶茶的名字都变得越来越复杂,不管是开心或不开心好像都需要一杯奶茶来解决。 她说刚到广州找房子的时候,大热天在陌生的街道迷了路,想要去看的房子都不知道在这错综复杂的街道中是哪一条。心情坏到极点的时刻,男朋友却突然消失了,正想发脾气才知道他在求生欲极强的那一分钟,百度了最近一家一点点捧了杯奶茶回来,瞬间就没脾气了。好像每个难过丧气的时刻,只要一杯奶茶就抹去了所有的乌云,难怪总有人愿意排好几个小时的队去等待,难怪总会有人在凌晨突然说想要一杯一点点。 她说每次好朋友来看她,第一件事一定是带朋友去喝她在这个城市里最喜欢的奶茶,在最后离别的时刻,还要约好下一次要一起尝试的新口味。就是这样,想要把所有的开心都分享给最亲近的人,我想你会明白,一杯奶茶,已经代表了太多我想对你说的话。女孩子的聚会,奶茶成了必备品。 03—还有一杯独特的奶茶 是的,刘若英,她也是奶茶。 第一次在电台里听到她和陈升的故事时,我就记住了这是他给她取的名字。后来开始了解她的歌她的成长,开始喜欢上这杯奶茶。她唱着后来你是如何地回忆我,唱着亲爱的十五岁的自己,还有那个不完美的我,我想她真的是奶茶的味道。后来碰巧认识了一个奶茶粉,超级铁粉爱到骨子里的那种,她一直为奶茶写很多的文章,去看很多的演唱会,也认识很多像我一样喜欢奶茶的朋友。在她身上,我看到奶茶带给她生命里不可估量的力量,她说喜欢的歌是很多人唱的,喜欢的人就那么一个。也是因为认识了她,才对奶茶的故事越来越了解,庆幸总有几个人会和你同路,在平淡无奇的日子里多了一种芬芳,多了一份期盼。不知不觉,成为了陪伴彼此的同温层。 最后 成长就好像奶茶的变幻,最简单的的开始有些粗糙,然后变得复杂的同时也多了些质感,每一杯奶茶都是一颗小心思。奶茶,陪伴着我们一起长大,也被赋予了更多饮品之外的意义,也许,那些靠奶茶续命的人,都是有故事的吧。恩,那就有空一起喝杯奶茶吧。
这里就可以的。。。。
奶茶对于现在的年轻人来说,是一种非常常见的饮品,在我国各个地方都可以品尝体验到它的美味,随着时间的发展,各个地方的饮食文化不断的形成和成本起来了,在一定程度上增加了市场需求量,如今的爱吃品牌越来越多,也给我们带来了很多的创业机遇,加盟经营一家奶茶店成为了很多人的创业选择,开奶茶店的目的的意义是什么?开奶茶店的目的的意义是什么1.实现自己的人生理想现在越来越多的年轻人想要自己创业,实现自己做老板的人生目标,经营一家奶茶店是很多年轻人的创业选择,由于奶茶店经营形式多样,加盟经营一家奶茶店所需要投入的时间,精力,以及财力相对不多,而且在总部的指导下用心去经营管理一家奶茶店,还是比较容易的,所以对于年轻的创业者来说,加盟经营一家奶茶店是实现人生理想的一个有效的方式。2.积累的创业经验很多投资者刚开始都可能是抱着试一试的思想去开一家奶茶店,如果成功了就可以实现自己的人生目标,如果失败了,就可以为自己的人生积累的经验和经历,为以后的创业积累了很多宝贵的经验,也收货了很多。3.促进了餐饮行业的发展现在越来越多的国人都比较喜欢经营一家奶茶店,在一定程度上促进了奶茶行业的发展和传播。4。带动了就业一个奶茶店可能需要三到十个员工,所以对我国的就业也有一定的影响。奶茶市场越来越好,各个地方都开始入驻了很多不同的奶茶品牌店,满足了不同消费者的口味需求,对于一个投资者来说,在充分的调研市场需求情况下,加盟经营一家奶茶店,应该是一个比较有眼光的美食投资机遇。延伸阅读
我在大学毕业以后并没有找到令自己感到满意的工作,因此后来我和几个同样境况的同学进行商议之后决定最后自主进行创业,至于创业的项目则是先暂定为开一家奶茶店,但是实际上想要开一家奶茶店进行创业并没有想象中的那般简单,有些时候需要考虑的问题还是有着很多方面的,因此我们几个经过仔细的考虑以后决定先制定出一份创业的计划书。
首先应该要筹集一下奶茶店创业所需要的自己,虽然说我们没有太多可以用来创业的本钱,但是所幸的是现在也有着针对毕业生进行创业的各种扶持,再加上家里的一部分赞助的话勉强还是可以做到的。解决资金问题以后便应该要对奶茶店的地址进行选址了,其实严格意义上来说奶茶店的地址最好选在商业街或者附近有着学校等人流量比较大的场所附近进行开店,这样的话当我们进行开店优惠的时候绝对能够吸引一大群人来到我店购买奶茶,最后我们在经过一番仔细的斟酌以后决定将xx学校附近的一所小吃店给盘下来,因为这家小吃店的老板家中有事急需转让店面。
场所和资金有了以后还有什么放不开手脚的呢?接下来自然是对原有的店面进行装修改造,使其店内的风格更加适用于奶茶店,不过在这之前还是有着很多相关的文件需要我们去进行办理才能够正式进行开店的,因此无论是工商那边的各种开店所需的证书还是类似于食品安全合格证都是需要具备以后才能够正式开店的,毕竟我们都是经受过高等教育的毕业大学生,对于一些商家应该承担的责任与应尽的义务都还算是比较明白的。
除了设计一个学生们比较喜欢的招牌和奶茶杯子的各种温馨设计以外,我们还需要对原材料的采购进行严格的审核,一定要确保奶茶所需的各种原材料都是安全环保的,而且由于最近的天气异常的缘故还应该要做好原材料的保存工作。除此之外我们毕竟以前还是没有学过如何去制作奶茶的,因此我们应该要学习一些传统奶茶的调配方式,或者说最好能够独自设计出几款专门属于我们店的招牌奶茶。
最后需要注意的问题则是如何将我们的奶茶店宣传出去了,因此在开店的前三天我们奶茶店都有第一杯半价以及买一送一之类的活动,这样一定能够吸引附近的顾客来到我们店铺购买奶茶,另外我们还可以设计搭配出很多种类的奶茶套餐样式。最后的奶茶加盟也是至关重要的一环,因此我们应该要加盟美团以及饿了么的外卖服务,虽然这样前期的投入特别多且非常累,但是只要我们能够将这份奶茶店创业计划书所定的大致方针能够坚决执行下去,那么在经过几年的时间以后我们一定能够享受到创业成功的喜悦。
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这儿给你一个例文作参照:三维水墨画“竹韵”开题报告课题内容简介: 三维动画又称3D动画,是近年来随着计算机软硬件技术的发展而产生的一新兴技术。三维动画软件在计算机中首先建立一个虚拟的世界,设计师在这个虚拟的三维世界中按照要表现的对象的形状尺寸建立模型以及场景,再根据要求设定模型的运动轨迹、虚拟摄影机的运动和其它动画参数,最后按要求为模型赋上特定的材质,并打上灯光。当这一切完成后就可以让计算机自动运算,生成最后的画面。就目前来说中国的三维动画,正处于一个新兴时期。三维动画起源于国外,但民族的才是世界的,三维动画来到中国就要具有本民族特色。美国迪斯尼的三维动画可以代表三维动画的发展水平,我们的动画不能与之相比,但我们要做出与之不同的,有我们自己文化特色的三维动画,才能有所建树。中国刚上演的一部大制作的三维动画《魔比斯环》,对外号称亿制作费用,几百人的制作团体。但目前的收益和效应却不甚理想。造成这样的结果,这里固然有许多因素在里面。可最重要也是最关键的一个因素,却被忽略了,那就是文化,具有本民族的文化不见了。成了一个缺少灵魂的只是一个好看却不耐看的空虚的躯体。所以在我的毕业设计中,将三维动画与国画相结合,运用三维技术将“竹子”渲染成水墨画风格,然后制作动画。这一自古以来在中国被赋予淡泊、清高、正直的品质,是众多中国文人的人格追求。动画大意为将竹子设置在雨中,通过与鸟、花草在雨中的表现突出竹子的精神品质。
中汇设计(专业logo设计公司)解答:
品牌茶logo的设计需要考虑多方面的因素,以传达品牌的特点、文化、品质和理念。以下是一些关于如何设计品牌茶logo的建议:
1.确定品牌定位
在设计品牌茶logo之前,首先需要明确品牌的定位。这意味着需要了解品牌文化、产品定位和目标受众等因素。例如,如果该品牌专注于高端茶叶,那么标志的设计应该反映出优雅、高贵和精致的氛围。
2.选择字体
在设计品牌茶logo时,字体也是一个非常重要的元素。选择一种符合品牌形象和产品风格的字体,如正规字体可以代表着品牌的稳健性和可信度,在看似花哨通俗易懂的字符中也许隐藏着刻骨铭心的封印效果。
3.简单易懂
好的品牌茶logo必须是简洁而不失简单,这意味着所有元素都应该被完美地组合起来展现给消费者。过于复杂的设计会给观众造成干扰,最好使用较少的颜色或不超过三个字母作为一个成功品牌原则,在添加更少元素的情况下,无形中让品牌在视觉上呈现更加简单和清晰。
4.配色
在设计品牌茶logo时,颜色是非常重要的因素之一。不同的色彩可以引起消费者不同的情感体验和认知,以便打造品牌特性。例如,绿色代表新鲜、自然和健康,并且能够体现茶叶与大自然的联系。
5.形象突出
品牌茶logo中的图案通常用来代表该品牌的特点或产品茶叶文化价值主张。选择合适的插画,比如和茶品有关的五脏六腑插图,能有效地吸引消费者的目光和创造印象。艺术化精致的形象直接影响着整个品牌效果的体现。
总结一下,在设计品牌茶logo时,需要考虑品牌定位、字体、简洁易懂、配色和图案等因素。整体而言,一个成功的品牌茶logo应该传达出品牌文化和理念,并体现出品牌对质量、品相、品味和茶文化的深厚积累和追求,以此为支撑,去好好耕耘和发展具有核心竞争力的品牌茶叶的市场价值和先进技术需求。
农业品牌logo设计
以上是专业logo设计公司-中汇设计(北京中汇大道咨询有限公司)提供的答案,希望对大家说有所帮助。
您的开题报告有什么要求呢开题报告是需要多少字呢开题报告 任务书 都搞定了不你可以告诉我具体的排版格式要求,希望可帮到你,祝顺利开题报告主要包括以下几个方面:(一)论文名称论文名称就是课题的名字第一,名称要准确、规范。准确就是论文的名称要把论文研究的问题是什么,研究的对象是什么交待清楚,论文的名称一定要和研究的内容相一致,不能太大,也不能太小,要准确地把你研究的对象、问题概括出来。第二,名称要简洁,不能太长。不管是论文或者课题,名称都不能太长,能不要的字就尽量不要,一般不要超过20个字。(二) 论文研究的目的、意义研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值。这一般可以先从现实需要方面去论述,指出现实当中存在这个问题,需要去研究,去解决,本论文的研究有什么实际作用,然后,再写论文的理论和学术价值。这些都要写得具体一点,有针对性一点,不能漫无边际地空喊口号。主要内容包括:⑴ 研究的有关背景(课题的提出): 即根据什么、受什么启发而搞这项研究。 ⑵ 通过分析本地(校) 的教育教学实际,指出为什么要研究该课题,研究的价值,要解决的问题。(三) 本论文国内外研究的历史和现状(文献综述)。 规范些应该有,如果是小课题可以省略。一般包括:掌握其研究的广度、深度、已取得的成果;寻找有待进一步研究的问题,从而确定本课题研究的平台(起点)、研究的特色或突破点。(四)论文研究的指导思想指导思想就是在宏观上应坚持什么方向,符合什么要求等,这个方向或要求可以是哲学、政治理论,也可以是政府的教育发展规划,也可以是有关研究问题的指导性意见等。(五) 论文写作的目标论文写作的目标也就是课题最后要达到的具体目的,要解决哪些具体问题,也就是本论文研究要达到的预定目标:即本论文写作的目标定位,确定目标时要紧扣课题,用词要准确、精练、明了。常见存在问题是:不写研究目标;目标扣题不紧;目标用词不准确; 目标定得过高, 对预定的目标没有进行研究或无法进行研究。确定论文写作目标时,一方面要考虑课题本身的要求,另一方面要考率实际的工作条件与工作水平。(六)论文的基本内容研究内容要更具体、明确。并且一个目标可能要通过几方面的研究内容来实现,他们不一定是一一对应的关系。大家在确定研究内容的时候,往往考虑的不是很具体,写出来的研究内容特别笼统、模糊,把写作的目的、意义当作研究内容。基本内容一般包括:⑴对论文名称的界说。应尽可能明确三点:研究的对象、研究的问题、研究的方法。⑵本论文写作有关的理论、名词、术语、概念的界说。(七)论文写作的方法具体的写作方法可从下面选定: 观察法、调查法、实验法、经验总结法、 个案法、比较研究法、文献资料法等。(八)论文写作的步骤论文写作的步骤,也就是论文写作在时间和顺序上的安排。论文写作的步骤要充分考虑研究内容的相互关系和难易程度,一般情况下,都是从基础问题开始,分阶段进行,每个阶段从什么时间开始,至什么时间结束都要有规定。课题研究的主要步骤和时间安排包括:整个研究拟分为哪几个阶段;各阶段的起止时间 希望可以帮你。怎么写开题报告呢?首先要把在准备工作当中搜集的资料整理出来,包括课题名称、课题内容、课题的理论依据、参加人员、组织安排和分工、大概需要的时间、经费的估算等等。第一是标题的拟定。课题在准备工作中已经确立了,所以开题报告的标题是不成问题的,把你研究的课题直接写上就行了。比如我曾指导过一组同学对伦教的文化诸如“伦教糕”、伦教木工机械、伦教文物等进行研究,拟定的标题就是“伦教文化研究”。第二就是内容的撰写。开题报告的主要内容包括以下几个部分:一、课题研究的背景。 所谓课题背景,主要指的是为什么要对这个课题进行研究,所以有的课题干脆把这一部分称为“问题的提出”,意思就是说为什么要提出这个问题,或者说提出这个课题。比如我曾指导的一个课题“伦教文化研究”,背景说明部分里就是说在改革开放的浪潮中,伦教作为珠江三角洲一角,在经济迅速发展的同时,她的文化发展怎么样,有哪些成就,对居民有什么影响,有哪些还要改进的。当然背景所叙述的内容还有很多,既可以是社会背景,也可以是自然背景。关键在于我们所确定的课题是什么。二、课题研究的内容。课题研究的内容,顾名思义,就是我们的课题要研究的是什么。比如我校黄姝老师的指导的课题“佛山新八景”,课题研究的内容就是:“以佛山新八景为重点,考察佛山历史文化沉淀的昨天、今天、明天,结合佛山经济发展的趋势,拟定开发具有新佛山、新八景、新气象的文化旅游的可行性报告及开发方案。”三、课题研究的目的和意义。课题研究的目的,应该叙述自己在这次研究中想要达到的境地或想要得到的结果。比如我校叶少珍老师指导的“重走长征路”研究课题,在其研究目标一栏中就是这样叙述的:1、通过再现长征历程,追忆红军战士的丰功伟绩,对长征概况、长征途中遇到了哪些艰难险阻、什么是长征精神,有更深刻的了解和感悟。2、通过小组同学间的分工合作、交流、展示、解说,培养合作参与精神和自我展示能力。3、通过本次活动,使同学的信息技术得到提高,进一步提高信息素养。四、课题研究的方法。在“课题研究的方法”这一部分,应该提出本课题组关于解决本课题问题的门路或者说程序等。一般来说,研究性学习的课题研究方法有:实地调查考察法(通过组织学生到所研究的处所实地调查,从而得出结论的方法)、问卷调查法(根据本课题的情况和自己要了解的内容设置一些问题,以问卷的形式向相关人员调查的方法)、人物采访法(直接向有关人员采访,以掌握第一手材料的方法)、文献法(通过查阅各类资料、图表等,分析、比较得出结论)等等。在课题研究中,应该根据自己课题的实际情况提出相关的课题研究方法,不一定面面俱到,只要实用就行。五、课题研究的步骤。课题研究的步骤,当然就是说本课题准备通过哪几步程序来达到研究的目的。所以在这一部分里应该着重思考的问题就是自己的课题大概准备分几步来完成。一般来说课题研究的基本步骤不外乎是以下几个方面:准备阶段、查阅资料阶段、实地考察阶段、问卷调查阶段、采访阶段、资料的分析整理阶段、对本课题的总结与反思阶段等。六、课题参与人员及组织分工。这属于对本课题研究的管理范畴,但也不可忽视。因为管理不到位,学生不能明确自己的职责,有时就会偷懒或者互相推诿,有时就会做重复劳动。因此课题参与人员的组织分工是不可少的。最好是把所有的参与研究的学生分成几个小组,每个小组通过民主选举的方式推选出小组长,由小组长负责本小组的任务分派和落实。然后根据本课题的情况,把相关的研究任务分割成几大部分,一个小组负责一个部分。最后由小组长组织人员汇总和整理。七、课题的经费估算。一个课题要开展,必然需要一些经费来启动,所以最后还应该大概地估算一下本课题所需要 的资金是多少,比如搜集资料需要多少钱,实地调查的外出经费,问卷调查的印刷和分发的费用,课题组所要占用的场地费,有些课题还需要购买一些相关的材料,结题报告等资料的印刷费等等。所谓“大军未动,粮草先行”,没有足够的资金作后盾,课题研究势必举步维艰,捉襟见肘,甚至于半途而废。因此,课题的经费也必须在开题之初就估算好,未雨绸缪,才能真正把本课题的研究做到最好。