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代料栽培,就是利用各种农林业副产物为主要原料,添加适量的辅助材料,制成培养基,来代替传统的栽培材料(原木、断木)生产各种食用菌。代料栽培的原料阔叶树木屑、部分针叶树木屑(如:柳、杉、红松)以及刨花、纸屑、
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食用菌含有丰富的糖类物质,如平菇类的多糖含量是,双孢蘑菇干重的60%为多糖。随着食品营养学和分子生态学的发展,人们注意到食用菌中多糖对人体免疫应答的影响是很多的。例如香菇、黑木耳、银耳、灵芝、茯苓、猴头菇、竹荪、
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香菇也叫冬菇,最佳出菇季节是早春与晚秋,即低温时出菇。如在酷热夏季或寒冷冬季出菇,则需要一定技术。反季节栽培香菇基本有三种模式:(一)工厂化反季节栽香菇;(二)郁蔽林地与果园反季节栽培香菇;
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本技术要注意以下几点 : 选择浅色平菇良种 笔者选用浅色杂交 17(引自上海农科院食用菌所 ) ,这样可避免头潮菇因番茄未封行 ,光线强而造成的菇色过重。 确定接种时间 平菇完成发菌 【光盘号】 AGRI0506 9
代料栽培,就是利用各种农林业副产物为主要原料,添加适量的辅助材料,制成培养基,来代替传统的栽培材料(原木、断木)生产各种食用菌。代料栽培的原料阔叶树木屑、部分针
今天,我有空去看看平菇是怎么长的。一走进房里,我看到一大堆放的井井有条的菌段,一行一行的,从一楼到三楼,到处都是。在菌段的两头长满了平菇。有的叶片小小的,嫩嫩的
—、发展机遇良好我国栽培食用菌的历史悠久,是世界上最早认识、食用、栽培食用菌的国家之一。在国家实施“星火计划”、“扶贫计划”、“菜篮子工程”等一系列重大举措中,
(1)食用菌种类丰富, 从中筛选质昧优良 的菌种选择余地大。尤其在野生食用菌资源调 查、分类、鉴定方面,已做了大量工作。同时对 影响食用菌利用有关的霉蘑菇种类、
代料栽培,就是利用各种农林业副产物为主要原料,添加适量的辅助材料,制成培养基,来代替传统的栽培材料(原木、断木)生产各种食用菌。代料栽培的原料阔叶树木屑、部分针