• 回答数

    5

  • 浏览数

    106

机器猫TJ
首页 > 学术期刊 > 食物中毒案例分析论文

5个回答 默认排序
  • 默认排序
  • 按时间排序

贝贝塔11

已采纳

第一小学发生一起集体食物中毒时间.这所学校六年级三个班的近百名学生,在课余餐食用学校统一发给的"王牌熟食"豆干后,出现中毒症状.中毒事件原因已经查明,是进食微生物总数严重超标的豆干而引起的集体细菌性食物中毒.

253 评论

xiaoshu20061

1、细菌性食物中毒 是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。细菌性食物中毒的发生与不同区域人群的饮食习惯有密切关系。美国多食肉、蛋和糕点,葡萄球菌食物中毒最多;日本喜食生鱼片,

163 评论

萨克有声

(一)、从导致疾病和中毒产生方面分析食品安全隐患的成因1、化肥、农药等对人体有害物质残留于农产品中由于多施和不按规定要求滥用农药,我国每年因农药引起的食物中毒事件屡屡发生,特别是蔬菜中残留的有机磷中毒。

146 评论

钢结构彩钢板

食物中毒案例分析[问题讨论1]1.医院门诊医生接到第一例病人时,首先可能会作何诊断?当同天接到数例相同症状体征的病人时,应如何考虑?作何处理?答:首先可能会作出腹泻查因或感染性腹泻的临床诊断,

86 评论

上海大徐

统计数据表明,2000~2002年,每年食源性疾病的平均发病人数为万人;在1992~2001年间发生的食物中毒案例中,细菌性食物中毒所占比例达,化学性食物中毒占,原因不明的占,其他占。尽管如此,

301 评论

相关问答

  • 食物中毒案例分析论文

    (一)、从导致疾病和中毒产生方面分析食品安全隐患的成因1、化肥、农药等对人体有害物质残留于农产品中由于多施和不按规定要求滥用农药,我国每年因农药引起的食物中毒事

    机器猫TJ 5人参与回答 2024-11-12
  • 食品安全案例分析论文

    (二)、从食品安全监管状况和经营者素质方面去分析食品安全隐患存在的因素尽管政府一贯重视食品安全问题,也做出了许多努力,但由于食品安全受社会经济发展、科学技术进步

    大铭空调 6人参与回答 2024-11-12
  • 物流案例分析论文

    二、 存在的问题分析 (一) 经营管理者对物流成本认识欠缺 经营管理者对物流成本认识欠全面、理解欠充分,导致物流成本控制缺位超市企业物流成本的复杂性和关联性,

    火野丽Q 6人参与回答 2024-11-12
  • 药物毒物分析论文

    1.4 水溶液中毒物含量分析 水溶液中待检测的毒物考核样品很多,比如:水溶液中氯化氢含量、水溶液中三氧化铬含量等,水溶液中待检测的毒物考核样品的稳定性比较差,在

    尛小尛111 5人参与回答 2024-11-12
  • 食品安全案例分析3000论文

    1.由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的

    Charles2Lillian 5人参与回答 2024-11-12