阿里嘎多~
研究背景包括理论背景和现实需要。还要综述国内外关于同类课题研究的现状：①人家在研究什么、研究到什么程度？②找出你想研究而别人还没有做的问题。③他人已做过，你认为做得不够（或有缺陷），提出完善的想法或措施。
guodong930
论文研究背景的写作主要有以下几个要点：1、社会大环境如何【可利用国家数据网站发布的数据做支撑】；2、行业环境如何【可以利用行业报告做支撑】；3、目前需要解决的问题【自己论述】。
木木兮123
食品专业其实分类很细致，有很多旁系跟交叉学科，比如食品工程，粮油，生物技术等等，可以自己到中国知网先作资料搜集，建议可以写发酵或者乳酸菌类的，这一类论文还比较好做。具有坚实的自然科学和外语基础，
南方吃辛辣的北方吃油水大的食物
不服沙拉 5人参与回答 2024-12-16 10、食用菌病虫害防治试验 二、食品安全、食品营养方向 1、综述转基因食品的安全性 2、保健品的发展前景 3、有关某一具体食品的营养素的分析和检测（比如，鱼，肉
哇小妹夫 5人参与回答 2024-12-17 从业人员无有效的健康合格证明，场所设置、布局、分隔和面积不合理，餐用具清洗消毒保洁设施不齐全，原料、半成品和成品分开存放、有明显区分标识的库房和食品贮存场及厕所
我是漂亮小小妞 5人参与回答 2024-12-17 1.食品添加剂的目的与意义是防止食品腐败变质、延长保存期,改善食品的感官性状,满足特殊人群的营养需要以及利于食品加工行业的发展等等。2.食品添加剂应用范围比较广
啾啾啾… 6人参与回答 2024-12-17 [资讯] 碱量比色法测定食品油脂中过氧化值的探讨 (admin，2009-9-12 13:18:47) [资讯] 快速检测食品中微生物方法的进展 (admin
louisbellen 5人参与回答 2024-12-17 
