食品标准与法规相关论文选题背景

我国食品标准的现状和前景【摘要】目前食品安全是全社会广泛关注的焦点问题,该文从食品安全存在的问题入手,分析了中国食品法律标准的现状,并介绍中国食品标准的发展历程和趋势,并对中国食品标准与食品安全问题及的脱节进行分析,

食品质量与安全专业培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能，能从事食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技术工作，

食品安全法的实施是促进我国食品工业和食品贸易发展的需要。通过 实施食品安全法，可以更加严格地规范食品生产经营行为，促使食品生产者依据 法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，在食品生产经营活功中重质量、 重服务、

食品安全的问题涉及面非常广，如监督、管理、体制、机制、科技、诚信以及法制等许多方面，其中以食品安全立法最为迫切。《食品标准与法规》教材正是在这样的背景下，由教育部高等院校轻工与食品学科教学指导委员会推荐，