大宝儿0619
减肥的代表性食用菌，对高血压、高血脂病人有好处。4、蘑菇 它是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用，而且它含有一种抑制肿瘤生长的物质，
切尔西在成都219
比如金针菇中含有的活性多糖（FVP）有助于智力发育，改善记忆功能；杏鲍菇中含有的免疫调节蛋白（PEP）可以起到抗氧化、抗疲劳和免疫调节的作用。三、食用菌还富含人体必需的氨基酸、矿物质和多种维生素。
璐璐308738
1、抗肿瘤活性：食用菌普遍含多糖成分，已有100种以上食用菌所含多糖能刺激机体，产生免疫机能，起到抑制肿瘤细胞生长的作用，具有抗肿瘤活性。有银耳、香菇、茯苓、灰树花、巴氏蘑菇、猴头菇等。2、增强免疫功能：
小狼雪子
一、食用菌类的好处。菌类是一种健康的食材，热量低又很容易让人的身体产生饱腹感。菌类含有大量的水分，所以它的热量很低。经常食用菌类，还可以达到减肥的效果。菌菇的营养价值也很高，富含膳食纤维，
1、抗肿瘤活性：食用菌普遍含多糖成分，已有100种以上食用菌所含多糖能刺激机体，产生免疫机能，起到抑制肿瘤细胞生长的作用，具有抗肿瘤活性。有银耳、香菇、茯苓、灰
遇见你之前的我 5人参与回答 2024-12-24 1、抗肿瘤活性：食用菌普遍含多糖成分，已有100种以上食用菌所含多糖能刺激机体，产生免疫机能，起到抑制肿瘤细胞生长的作用，具有抗肿瘤活性。有银耳、香菇、茯苓、灰
乘风秋夜 5人参与回答 2024-12-26 1、抗肿瘤活性：食用菌普遍含多糖成分，已有100种以上食用菌所含多糖能刺激机体，产生免疫机能，起到抑制肿瘤细胞生长的作用，具有抗肿瘤活性。有银耳、香菇、茯苓、灰
神经女大王 5人参与回答 2024-12-25 四孢蘑菇、口蘑、香菇等食用菌中的含量丰富,多食有助于促进消化,保持皮肤和神经系统的健康。5、食用菌中的矿物盐人体已发现有20余种必需的无机元素,约占人体重量的4
无敌小雷神 6人参与回答 2024-12-25 【摘要】 草菇是人们十分喜食的鲜美食用菌 ,广东省气候炎热 ,特别适宜种植草菇。近年来栽培面积很大。由于草菇生育期极短 ,对原料利用不多 ,菇渣中还有大量养分
玩儿泥巴小姐 5人参与回答 2024-12-26 