一、我国五星级大酒店标准简介p pppp我国涉外旅游酒店划分为五个档次，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级，星级越高，表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下：p ppp(一）酒店总体基本要求p ppppp1p、p酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 ppppp2p、p酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 ppppp3p、酒店内部公共信息图形符号符合pLB/AT001p标准。 ppppp4p、p有中央空调系统。 ppppp5p、p有背景音响系统。 ppppp6p、p有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。 ppp（二）酒店接待大厅基本要求p ppppp1p、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。p ppppp2p、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、p24p小时有工作人员在岗。p ppppp3p、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、p18p小时提供外币兑换服务。p ppppp4p、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。p ppppp5p、可p8p小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。p ppppp6p、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。p ppppp7p、至少能用p2p种外语提供服务（英语为必备语种），总机至少能用p3p种外语提供服务（英语为必备语种），各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。p ppp（三）客房基本要求p ppppp1p、至少有p40p间（套）可供出租的客房，p70%p客房的面积（不含卫生间和走廊）不少于p20p平方米，至少有p5p个开间的豪华p套房，有残疾人客房。p ppppp2p、客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。p ppppp3p、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施，p110/220Vp电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴喷头，配浴帘，晾晒绳，p24p小时供应冷热水。p ppppp4p、有直拨的国内、国际电话，有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统，播放频道不少于p16p个，自办节目至少有p2p个频道。p ppppp5p、有与五星级相匹配的文具用品，提供开夜床服务，p24p小时提供冷热饮用水及冰块，免费提供茶叶或咖啡，客房内设微型酒吧，p24p小时提供中西式早餐，正餐送餐服务。p ppppp6p、提供叫醒服务，留言服务、衣装湿洗、干洗，熨烫和修补服务，提供擦鞋服务。p ppppp7p、客房、卫生间每天全面整理，每日更换床单和枕套，客房用品和消耗品每天补齐。p ppp（四）餐饮基本要求p ppppp1p、有布局合理、装饰豪华的中餐厅，至少能提供p2p种风味的中餐。p ppppp2p、有布局合理、装饰豪华的西餐厅，配专门的西餐厨房。p ppppp3p、有独具特色，格调高雅的咖啡厅，能提供自助早餐、西餐正餐。p ppppp4p、有适当的小宴会厅，有封闭的酒吧间。p ppppp5p、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。p ppppp6p、厨房冷菜间、面点间独立分割，有足够的冷气设备，冷菜间有空气消毒设施，粗加工间与操作间隔离，有足够的冷库，有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭p。p ppp（五）公共区域基本要求p ppppp1p、有足够的停车场，有足够的高质量客用电梯，轿箱装修高档，并有服务电梯。p ppppp2p、有公用电话，并有市内电话簿。p ppppp3p、有男女分设的公共卫生间。p ppppp4p、有商场，出售旅行日常用品，旅游纪念品、工艺品等商品。p ppppp5p、有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。p ppppp6p、有医务室。p ppppp7p、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。p ppppp8p、提供市内观光服务。p ppppp9p、p有应急供电专用线和应急照明灯。p ppp（六）选择项目（共p78p项，至少具备p35p项，具备项目越多，酒店越高档）p pppp客房（p10p项）p ppppp1p、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务，提供语言信箱服务。p ppppp2p、卫生间有饮用水系统。p ppppp3p、不少于p50%p的客房卫生间淋浴与浴缸分设。p ppppp4p、不少于p50%p的客房卫生间干湿区分设。p ppppp5p、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。p ppppp6p、设商务楼层，可在楼层办理入住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。p ppppp7p、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。p ppppp8p、为客人提供免费店内无线寻呼服务。p ppppp9p、p24p小时提供洗衣加急服务。p ppppp10、p委托代办服务。p pppp餐厅及酒吧（p8p项）p ppppp1p、p有大堂酒吧。p ppppp2p、p有专业性茶室。p ppppp3p、有除西餐厅外的其他外国餐厅，配有专门厨房。p ppppp4p、有饼屋。p ppppp5p、p有风味餐厅。p ppppp6、p有至少能容纳p200p人正式宴会的大宴会厅，配有专门的宴会厨房。p ppppp7、p有至少p10p个不同风味的餐厅（大小宴会厅除外）。p ppppp8、p有p24p小时营业的餐厅。p pppp商务设施及服务（p5p项）p ppppp1、提供国际互联网服务，传输速度不小于p64kbit/sp。p pppppp2、封闭的电话间（至少p2p个）。p pppppp3、洽谈室（至少容纳p10p人）。p pppppp4、提供笔译、口译和专职秘书服务。p pppppp5、图书馆（至少有p1000p册图书）。p pppp会议设施（p10p项）p ppppp1p、有至少能容纳p200p人会议的专用会议厅、配有衣帽间。p ppppp2p、至少配有p2p个小会议室。p ppppp3p、有同声传译设施（至少p4p种语言）。p ppppp4p、有电话会议设施。p ppppp5p、有现场视音频转播系统。p ppppp6p、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。p ppppp7p、有专门的复印室、配备足够的复印机设备。p ppppp8p、有现代化电子印刷及装订设备。p ppppp9p、有照相胶卷冲印室。p ppppp10p、至少p5000p平方米的展览厅。p pppp公共及健康娱乐设施（p42p项）p ppppp1、歌舞厅p ppppp2、卡拉pOKp厅或pKTVp房（至少p4p间）p ppppp3、游戏机室。p ppppp4、棋牌室。p ppppp5、影剧场。p ppppp6、定期歌舞表演。p ppppp7、多功能厅，能提供会议，冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。p ppppp8、健身房。p ppppp9、按摩室。p ppppp10p、桑拿浴。p ppppp11p、蒸汽浴。p ppppp12p、冲浪浴。p ppppp13p、日光浴室。p ppppp14p、室内游泳池（水面积至少p40p平方米）。p ppppp15p、室外游泳池（水面积至少p100p平方米）。p ppppp16p、网球场。p ppppp17p、保龄球室（至少p4p道）。p ppppp18p、攀岩练习室。p ppppp19p、壁球室。p ppppp20p、桌p球室。p ppppp21p、多功能综合健身按摩撑。p ppppp22p、电子模拟高尔夫球场。p ppppp23p、高尔夫练习场。p ppppp24p、高尔夫球场（至少p9p洞）。p ppppp25p、赛车场。p ppppp26p、公园。p ppppp27p、跑马场。p ppppp28p、射击场。p ppppp29p、射箭场。p ppppp30p、实战模拟游艺场。p ppppp31p、乒乓球室。p ppppp32p、溜冰场。p ppppp33p、室外滑雪场。p ppppp34p、自用海滨浴场。p ppppp35p、潜水。p ppppp36p、海上冲浪。p ppppp37p、钓鱼。p ppppp38p、美容美发室。p ppppp39p、精品店。p ppppp40p、独立的书店。p ppppp41p、独立的鲜花店。p ppppp42p、婴儿看护及儿童娱乐室。p pppp安全设施（p3p项）p ppppp1、电子卡门锁。p ppppp2、客房贵重物品保险。p ppppp3、自备发电系统。p pppp二、上海地区五星级大酒店建安成本分析p 据调查，上海目前超高层五星级酒店的建安成本标准如下表：p 序号p分项工程名称p计算依据p单方造价p（元p/p平方米） 1p桩基工程（受力桩）p总建筑面积p180-200 2p地下室工程、基坑围护及支撑p地下室建筑面积p4000-4400 3p黑乎乎建筑工程（除外墙玻璃幕墙）p地上建筑面积p900-990 4p外墙玻璃幕墙p外立面建筑面积p1300-1600 5p结构工程p地上建筑面积p1000-1200 6p给排水（含洁具，锅炉房管线）p总建筑面积p370-400 7p喷淋、气体消防p总建筑面积p110-120 8p污水处理（含管线）p总建筑面积p40-45 9p空调工程p地上建筑面积p600-660 10p地下室通风工程p地下室建筑面积p190-210 11p照明、防雷、动力、变配电p总建筑面积p900-990 12p电话总机及配线、闭路电视、监视、广播音响、管理电脑、火灾报警、共用天线、电报电传p总建筑面积p530-580 13p煤气工程p总建筑面积p50-55 14p电梯、自动扶梯p总建筑面积p360-400 15p室外总体p总建筑面积p120-135p 16p室内精装修连家具p地上建筑面积p3500-3900p 17p杂项工程p总建筑面积p300-350p 18p洗衣房设备p地上建筑面积p170-190p 19p厨房设备p地上建筑面积p280-310p pppp分析结论：p pppp目前上海品质一流的超高层五星级大酒店，其建安成本为p9000-11000p元p/p平方米（按总建筑面积计算），比品质一流的超甲级写字楼要高出p2000-3000p元p/p平方米，其差异主要表现在：p ppppp1、酒店的建筑成本比写字楼高（主要由于酒店客房较多引起分割墙体增加）p ppppp2、酒店给排水成本比写字楼高（卫生洁具与消防喷淋增加）p ppppp3、酒店的装修成本比写字楼高（酒店所有部位全部装修，而写字楼往往公共部位装修）p ppppp4、酒店有家具配置和洗衣及厨房设备，而写字楼一般没有，即使有也比酒店要少得多。
KFC肯德基宅急送菜单价格价目表—KFC主食 1、香辣鸡腿堡…………元 2、劲脆鸡腿堡…………元 3、新奥尔良烤鸡腿堡…元 4、老北京/墨西哥鸡肉卷11元 5、深海鳕鱼堡…………元 6、田园脆鸡堡…………8元 7、川辣嫩牛五方………14元 KFC肯德基宅急送菜单价格价目表—KFC配餐 1、 芙蓉鲜疏汤……………………5元 2、 四季鲜疏/玉米色拉……………5元 3、 胡萝卜餐包……………………元 4、 薯条（小/中/大）……………元/元/9元 5、 土豆泥…………………………元 6、 香甜粟米棒……………………5元 7、 深海鳕鱼条……………………元 8、 上校鸡块（6块）………………11元 9、 鸡米花（小/中/大）元/元/元 10、 奥尔良烤翅……………………9元 11、 吮指原味鸡……………………元/块 12、 香辣鸡翅（对）………………8元 KFC肯德基宅急送菜单价格价目表—KFC甜点及饮品 1、 葡式蛋挞……………………元/只，元/6只（1盒） 2、 圣代…………………… 7元 3、 圆筒冰激凌 ……………………3元 4、 青柚蜂蜜茶……………………6元 5、 雪顶咖啡……………………9元 6、 百事可乐/美年达/七喜（小/中/大）…………元/6元/7元 7、 美禄 ……………………5元 8、 九珍/八娇果汁…………………… 7元 9、 牛奶 ……………………5元 10、 柠乐…………………… 元 11、特级浓香咖啡 ……………………5元 12、热巧克力 ……………………5元 KFC肯德基宅急送菜单价格价目表—KFC早餐 1、 安心油条…………………… 3元/根 2、 猪柳蛋堡 ……………………元 3、 田园脆鸡堡加蛋 ……………………9元 4、 牛肉蛋花粥 ……………………元 5、 香菇鸡肉粥 ……………………元 6、 皮蛋瘦肉粥…………………… 元 7、 鸡蛋肉松卷 ……………………7元 8、 鸡蛋猪柳卷…………………… 7元 9、 鲜虾鸡蛋卷…………………… 7元 10、香脆薯棒 ……………………3元 最简单的一人套餐： 香辣劲脆鸡腿堡+中杯可乐=元 原价元 省5元 KFC肯德基宅急送菜单价格价目表—KFC快乐儿童套餐 快乐儿童餐A：四块上校鸡块+土豆泥+美年达（小）=15元 原价17元 省2元 快乐儿童餐B：吮指原味鸡（1块）+小薯+美年达（小）=元 全价元 省2元 快乐儿童餐C：田园脆鸡堡+小薯+美年达（小）=18元 全价20元 省2元 快乐儿童餐D：鳕鱼条（3条）+玉米沙拉（小）+九珍=元 全价元 省2元 肯德基快乐全家桶： 5块吮指原味鸡+3份香辣鸡翅+香甜粟米棒+2个胡萝卜餐包+百事可乐 59元 省15元左右 附：特别推荐 脆皮甜筒……………………元 鸡味土豆泥……………………元 芙蓉鲜蔬汤……………………元 雀巢红茶/美禄/橙味C……………………元 玉米沙拉（标准装/家庭装）……………………元 香柚蜂蜜茶……………………元 九珍果汁……………………元 劲爆鸡米花（小/中/大）……………………元 吮指原味鸡……………………元/块， 冰咖啡……………………元 新奥尔良烤翅……………………元/2块 川辣味鳕鱼堡……………………元 至珍七虾堡……………………元 外带全家桶……………………元 但是建议最好少吃肯德基肯德鸡等洋快餐危害国人健康 “洋快餐”进军中国，垃圾饮食危害中国人民的健康！洋快餐是不折不扣的“能量炸弹”和“垃圾食品”。2002年2月15日埃菲社记者发自北京的报道：“中国传统深受西方风尚冲击”，文章指出“从战国时代以来的数千年中，中国的古老传统一直得以保存，但现在却仿佛屈服于不可抗拒的西方生活方式……从美国那里，中国模仿到的是最糟糕的东西———洋快餐”。“洋快餐”具有三高（高热量、高脂肪、高蛋白质）和三低（低矿物质、低维生素和低膳食纤维）的特点。营养学家为“洋快餐”取了个绰号———叫做“能量炸弹”和“垃圾食品”。因为吃一顿洋快餐，就等于你一天能量消耗的下限。可以想象，如果你们家的孩子天天吃炸弹，这孩子能健康吗？ “洋快餐”还破坏了食物生物多样性的原则。“洋快餐”品种非常简单，不像中国食物这么丰富，中国人认为“杂食者、美食也，广食者、营养也”。美国国会议员、营养学家和消费者协会声称：肥胖和吸烟一样，已成为公众健康问题，号召“把快餐赶出校园”。2002年11月，纽约一名因长期食用洋快餐而变成肥痴的儿童在法院控告麦当劳引起儿童肥胖。2003年1月29日伦敦出版的《新科学家》杂志报道洋快餐可引起体内激素变化，引起上瘾。华盛顿大学内分泌学家迈克尔·施瓦茨教授发现快餐（汉堡包、油炸土豆条等）可引起体内激素变化，使食用者难以控制进食量。其文章说：“快餐生物效应的发现具有爆炸性的意义，发胖的原因不能归结为肥胖者没有自我控制能力”。 某些“洋快餐”用的油和中国传统用的普通植物油不同，因为用的是氢化油，即把植物油加氢生产出的油。哈佛大学公共卫生学院营养学系主任威利特教授1991年就指出：将天然植物油加氢后生产的氢化油危害健康！因为氢化油中含一些自然界本不存在的反式脂肪酸，反式脂肪酸会影响人类内分泌系统，危害健康。威利特指出：“关于氢化脂肪的摄入量与患心脏病和糖尿病的几率关系的流行病学研究表明，氢化脂肪比饱和脂肪更糟糕”。 洋快餐与致癌物质——丙毒。2002年4月24日瑞典国家安全管理局公布了最新的研究结果，发现炸薯条、汉堡包、薄脆饼、烤猪肉等含有大量的丙烯酰胺，由于丙烯酰胺损害中枢神经系统，可以诱发良性或恶性肿瘤，所以有学者认为这解释了西方国家肿瘤高发的原因。美国药品与食品管理局2004年3月24日公布了对750种食品的检查结果，再度证实了炸薯条、炸薯片、爆玉米花、炸鸡中这类致癌物质含量最高。家里做的菜情况比较好，而新鲜的蔬菜是最安全的。欧美和中国不一样，家家厨房都有烤箱，是高温烹饪；中国传统膳食是低温烹饪，我们的米饭、面条、馒头都是用水做介质，不会超过100摄氏度，比烘烤要低得多。爆炒菜肴短时间完成，高低温结合的烹调方式，不仅有益于保持营养成分不受损失，也满足了表面杀菌的需要，减少油脂的氧化。所以中国人民的传统烹饪方法是非
为了确定工作或事情顺利开展，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么应当如何制定方案呢？以下是我整理的活动策划方案4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿英语社区活动----“美语进社区”系列活动
一． 活动介绍：
二． 活动目的
1.提升活动组织单位的社会形象：通过活动，宣传和贯彻计生相关政策，提高花园路街道为民服务意识，为街道和社区创建良好的社会形象；
2.提高文同国际儿童美语学校品牌的知名度：通过活动，为花园路街道所属社区适龄儿童提供良好的英语学习氛围，让他们更早、更好的接触专业、快乐英语学习方式，提高学习英语的兴趣，创建英语母语思维；
三．活动主要步骤及内容
第一步：活动现场布置（提前30分钟到场）
现场布置登记咨询桌、太阳伞、文同地毯、宣传展架、横幅、宣传背板、宣传资料、礼品气球、DIY桌椅、音响设备、电脑及其他设备等；
第二步：活动暖场(15-20分钟)
中教及外教和小朋友一起欢唱四首英文歌
结束后抽取三等奖3名（奖品为价值300元的文同试听课程卡及20元实物礼品）
第三步：活动游戏（30分钟）
游戏两个供选：
1、“水果忍者”——用KT板喷绘出Apple、Banana、Peach、Pear、Watermelon、Strawberry等，根据现场小朋友人数分两组或者三组进行比赛，小朋友拿着不同颜色Maker笔，跨过几
个简单的障碍之后，来到“水果”前面，大声说出水果单词，之后用笔进行“削水果”。在规定时间内，看哪组“削水果”最多。
2、字母操——老师带领小朋友跳字母操，之后把现场小朋友分成两组，家长1人陪同，根据主持人出示的字母，大声喊出字母及字母的发音，并根据字母形状摆出相应造型，在规定时间内摆出造型最多为获胜组。
结束后抽取二等奖2名（奖品为价值500元的文同试听课程卡及50元实物礼品） 第四步：活动DIY（20-30分钟）
与游戏相辅
1、如果玩“水果忍者”游戏，在DIY环节就是给打印好的水果（纸张上有文同方面的页眉页脚）涂色，之后小朋友签上自己的英文（中文）名字，现场塑封，作为小礼物赠送小朋友留念。
2、如果玩字母操游戏，在DIY环节就是给打印好的字母（纸张上有文同方面的页眉页脚）涂色，之后小朋友签上自己的英文（中文）名字，现场塑封，作为小礼物赠送小朋友留念。
注：在DIY之前，主持人说明DIY环节是我们教学特色之一，同时这个环节是对游戏中学习内容Review。
结束后抽取一等奖3名（奖品为价值800元的文同代金券或等价进口英语阅读故事书一套）
第五步：发放纪念品（10分钟）
抽奖结束后，所有到场小朋友都能获赠纸质购物袋一个、Phonics光盘一张、魔术气球玩偶一个。
现场活动照片文同网站提供免费下载。
第六步：活动结束，收拾现场，总结
备注：1.活动当天如遇恶劣天气，活动顺延或取消；
2.活动时间根据当天天气情况灵活变动：上午9:00-11:00 下午16：00-18：00；
3.活动日期根据天气情况周六/日灵活变动（周四前根据天气预报与社区居委会确定活动时间）；
咖啡店创业计划书
第一部分：背景
在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分：项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分：创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。
第四部分：预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的`消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。 共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12L纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机，价格在330—480元之间。
冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。
制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20xx元
共计：
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分：发展计划
1、营业额计划
这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。接着必须考虑的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划
为了达到设定的经营目标，经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们必须考虑的。
4、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分：市场分析
20xx-2010年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，20xx-2009年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，20xx-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分：营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展，咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺。一般，小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用，所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标，更详细者甚至还定了区位、商品的目标，以作为衡量每天营业情况的基准。
在拟订日常运营计划时，一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算，以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等。
第八部分：成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路口交汇处，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功，因此要想有一个轻松的心态。
一、活动日期 ：端午节，也就是农历五月初五。
二、活动地点： **
三、活动内容：
1. 了解端午节的由来
具体内容如下：
(1)农历五月初五是什么节日?(端午节)
(2)那么，你们知道端午节的来历吗?
(3)学生讲述端午节的起源故事。
(4)一起收看端午节各地的风俗习惯视频
2.包粽子
(主持人)：**，在端午节吃粽子是端午节的习俗之一，粽子的味道不用说了，是十分美味的。
四、诗歌朗诵
(主持人)：**，你们有谁知道端午节也是什么节?不知道吧，告诉大家端午节也是诗人节，诗人写了很多赞颂端午的诗歌，下面请看诗朗诵表演。
第一：xx朗诵。
第二：小组朗诵。
第三：女生齐诵。
第四：男女朗诵。
第五：大家齐诵
(诗歌内容附后)
五、观看赛龙舟录像。
(主持人)：**，你们到过汨罗江吗?看过"龙舟竞赛"吗﹖端午节赛龙舟不单是传统庆祝活动,也是一项国际体坛盛事!端午节起源于诗人屈原因不满朝廷腐败而投汨罗江自尽,敬重他的村民便以喧天的锣鼓声把江中鱼虾吓走，而同时又把粽子抛进江中喂饲鱼虾,以免它们啄食屈原的躯体。
赛龙舟可以说是端午节的高潮。龙舟长10米多,以龙头和龙尾作装饰,船身还特意雕上麟状花纹,唯妙唯肖;每只龙舟可容纳20至22人, 二人并肩而坐,在船首的鼓手和船尾的舵手引领下,以及围观人群的呐喊声中划向终点。现在，我让我们一起加入这一行列。
(播放赛龙船庆端午的视频。)
(主持人)：看了刚才的录像，我们来谈谈自己的想法吧!
**踊跃发表自己的观点。
六、吃粽子
请评委根据粽子的样式，口感评价。并且评出最佳包粽子大王;最好吃的粽子;以及最会吃粽子大王。
七、领导讲话：
**，今天的端午节过得很有意义。**高兴地看到同学们心灵手巧的一面，感受到学生的参与的热情，强烈的表现欲望以及作为一名新时代的少年对信息、资料的搜集能力。同时也非常感谢家长对我们活动的热情参与。通过本次活动，我们近距离接触了端午节，对它有了更深的认识。阅读
八、活动结束
一、 活动背景
为更好地宣传体育强身精神，吸引更多的员工参与体育运动，增强健康素质，在中心领导的支持下，将举办户外低碳健步走活动。
二、 活动可行性分析
健步走是国家体育总局从20xx年以来一直推广的、不受场地限制、简便易行、老少皆宜的一种健身方法,旨在通过倡导行走运动,推广体育健身理念,养成积极健康、文明环保的生活方式。健步走是一项“绿色运动”,在任何时间、任何地点都可以进行，它是介于散步与竞走之间的一种简单运动，不需要任何复杂的装备，只需一双舒适的运动鞋，就可以达到锻炼身体的目的。
三、 活动目的
为了更好的宣传低碳环保理念，营造浓郁的全民健身氛围，引导广大员工积极参加体育健身活动，不断提高健身意识和健康水平。
四、 活动主题：（待定）
五、 活动地点： 奥林匹克森林公园
奥林匹克森林公园乐跑健走道概况：
开放时间：6：00—20：00
门票价格：免费
交通情况：北二环中轴线驱车往北15分钟即到；地铁8号线到森林公园南门站下车即到。
位置：全园均有步道长：3公里，5公里，10公里 宽：5米路面材质：塑胶步道类型：城市型;环形
步道线路：南门—东门—北门—西门—南门（终点）步道特点：奥林匹克森林公园是北京最受长跑爱好者追捧的跑步地点，南园5公里，南北10公里的线路长度也非常适合各种水平的马拉松运动爱好者训练。其中奥森南园环线设有全程塑胶跑道，交通更为方便，特别是周末和节假日，运动氛围浓厚。而北园线路相对比较清静，更适合长距离训练的爱好者。整个园区景色形态丰富，设施比较完整，是北京不可多得的徒步、跑步、马拉松运动场地。
六、 参与人数：
（鼓励员工带家属参加，提前统计人数）
七、 活动现场人员安排：
1.由行政部为参赛队员布置签到处和盖章处，参赛队员在签到处领取带有活动LOGO的不干胶贴。
2.组建专门的宣传队伍，对活动的全过程进行拍摄宣传，积极营造良好的舆论氛围。
3.全程设置3个盖章处，并提供饮用水、应急药品，集中收集个人垃圾。
八、 活动时间及流程
1.活动时间：20xx年10月17日/18日
2.活动流程：
3.活动装备：舒适的运动鞋、运动服、毛巾
九、 活动规则及奖励
1.活动规则
（一）路线识别：从起点沿红色塑胶道路行走，终点前 100米处设有提示牌。
（二）全程需要获取三个盖章（红色、黄色、绿色）。
2.奖励办法
（一）录取名次：按到达终点并成功集齐三个盖章的参赛者中评选出前十名予以奖励。
（二）奖品发放：以走完全程集齐盖章交回签到处，领取参与奖，名次奖奖品统一颁发。
（三）奖品设置：
十、 经费预算
十一、应急注意事项
五星级酒店到底是什么标准？
1、BOBO主题咖啡吧 地址：玄武区进香河路26号 电话：025-577183002、SPR咖啡店 地址：长白街478号 电话：025-844083943、百怡咖啡 地址：鼓楼区广州路188号苏宁环球大厦首层 电话：025-832034004、半坡村西餐咖啡馆 地址：青岛路32号5、鬼马咖啡西餐店 地址：玄武区中山东路568号中山门城楼上 电话：025-846199486、吉事利咖啡店 地址：鼓楼区湖南路105号 电话：025-577179767、金鹰咖啡吧 地址：金鹰皇冠酒店1楼 电话：025-847188888、蓝湾咖啡（洪武店） 地址：白下区洪武路320号 电话：025-845187659、麦玛咖啡店 地址：玄武区北京东路29号 电话：025-8322118810、猫空咖啡（总店） 地址：鼓楼区云南北路28-1号 电话：025-8324955411、猫空咖啡常府街店 地址：白下区常府街85号 电话：025-8429390612、猫空咖啡上海路店 地址：鼓楼区上海路152号 电话：025-8320606913、猫空咖啡升州路店 地址：秦淮区升州路51号 电话：025-5231171114、猫空咖啡小卫街头店 地址：白下区小卫街头16号-6 电话：025-8430224515、名典咖啡语茶 地址：中山东路307号 电话：025-8481888116、南京约定咖啡馆 地址：马府西街15号 电话：025-8469291217、欧西喜咖啡花园 地址：北京西路1-1号 电话：025-8332370718、山明水秀咖啡茶座 地址：白下区延龄巷109号 电话：025-8452653319、上岛咖啡 地址：白下区后标营18号 电话：025-8449611620、上岛咖啡（江宁） 地址：江宁区中新北路8号21、上雅咖啡馆 地址：白下区三元巷16号 电话：025-8446384922、数码咖啡 地址：户部街29号 电话：025-8689575123、四季飘香咖啡馆 地址：石鼓路43号 电话：025-8446064524、苏邑咖啡 地址：傅厚岗7号 电话：025-8326968825、维佳咖啡馆海福巷店 地址：白下区海福巷1号 电话：025-8427570626、维佳咖啡馆三牌楼店 地址：鼓楼区三牌楼和会街51-3号 电话：025-8346370627、维也纳咖啡 地址：玄武区珠江路88号 电话：025-8470000028、新主张咖啡厅 地址：水西门大街北圩路口29、秀拉主题咖啡馆 地址：长江路101号南京文化艺术中心2层 电话：84739669-807330、真锅咖啡馆（南京新街口店） 地址：白下区洪武路38号盘谷亚泰广场2-01 电话：025-8741322331、孚美尔情景咖啡店 地址：大锏银巷66号-6 电话：025-8471101832、星巴克咖啡(1912店)地址：南京玄武区太平北路52号南京1912商业区A1(近长江路)33、新杂志 地址：南京鼓楼区汉口路42号(近南京大学)34、洋葱咖啡馆 地址：南京白下区汉中路1号东方商城B1楼35、半坡村 地址：南京鼓楼区青岛路32号36、欧麦可西餐咖啡厅 地址：南京白下区正洪街38号盘谷亚泰广场5楼37、丹枫雨露(傅厚岗店) 地址：南京鼓楼区傅厚岗1号富升大厦1楼38、Costa Coffee(1912店) 地址：南京玄武区太平北路52号南京1912商业区1号楼39、4C CAFE 地址：南京白下区中山路18号新街口德基广场L23740、新新公社 地址：南京白下区汉中路108号金轮 大厦3楼41、山地咖啡 地址：南京鼓楼区五台山1-6号五台山运动休闲中心1楼
星巴克 大洋隔壁 水游城..很多家 爱茜茜里,纯意大利手工冰淇淋.水游城有 哈根达斯,夫子庙,金陵饭店 德基楼下,也就是地铁7号出口那有好几家西式休闲餐厅,可以吃甜品喝下午茶之类的 批萨嘛,肯定是棒约翰了,必胜客只是进入中国比较早,在国外人都吃棒约翰,口味甩必胜客远了去了,只是里面的套餐可选饮料不如必胜客,不过可以单点,价格比必胜客略贵20%的样子吧,目前我知道的有2家,水游城一楼一家,中央商场南门旁一家,北门旁是必胜客
在温州的朋友要是还没想好去哪跨年的话，我推荐大家去楠溪江的东海音乐节，就在温州市永嘉县，活动做得非常大，连续三天三夜的狂欢活动。那里提供露营，有专门的美食区域，浙江各个地方的潮人也会前往现场。
地点：月湖公园
白场
(2018年12月30日-2019年1月1日)
活动内容：
1.精美捏糖人艺人表演
2.趣味糖画艺人表演
3.美味糖葫芦制作
夜场
(2018年12月31日)
龙港最嗨狂欢盛典
史上最嗨新年晚会
醉美烟花精彩绽放!
活动内容：
激昂人心的热辣舞蹈暖场表演
唯美的中国风旗袍舞
神奇有趣的变脸艺术
婀娜多姿的中国风扇舞
活动信息
时间：
地点：楠溪江滩地音乐公园（浙江省温州市永嘉县岩头镇）
票价：220-500元
从12月30日起至2019年元旦当天
门票信息：
活动详情
为期三天三夜的音乐节
我们的_藏部落
还邀请了来自新疆的阿不都新疆风味餐厅加入
现场烤串烤馕
在美食集市区，工人们在进行氛围灯挂饰，旁边的店面进行雨罩固定，为前期做好准备，一片热火朝天的景象迎面而来。据现场负责人介绍，今年店铺相较于去年添加不少，主要以楠溪江特色美食为主，星巴克等大咖也闻风而动。
注意事项
1.请爱护帐篷等现场设施，关爱自然环境，注意保持露营区清洁卫生;
2.注意财物安全，离开帐篷时，证件、现金、贵重物品等请随身携带;
3.请勿携带刀具、冷烟花、毒品、高浓度酒精等易燃易爆以及其他威胁现场安全的违禁物品，请配合现场工作人员进行安检;
4.如有任何问题请立即寻找东海日出营现场工作人员提供帮助。
自驾/打车导航搜索请定位：「温州永嘉县岩头镇楠溪江滩地音乐公园」
《地球最后的夜晚》故事听起来很简单，但观看起来却跟毕赣的前作《路边野餐》一样，充满了反叙事的、意识化的碎片化体验和对时间的重构。
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个人比较推荐人气咖啡厅Little Travel，装修的非常漂亮，服务也很周到。
在日本，有一种咖啡店叫喫茶店，简单来说即日式咖啡店。
不少喫茶店喜欢打出“自家烘焙”的招牌，店里装饰古朴，位置偏僻，不是咖啡真粉估计很难找到。
去过日本十多次，从北走到南，这几家日式咖啡店，好玩也好喝。
特点：挂满复古的老式钟表的墙壁，仿佛时光倒流回昭和年代
这家店，位于青森商业街的拐角处，别看店门小小的，但是给人不俗的印象。
咖啡店MARON开业于1970年，数数到现在刚好四十年。
沿着窄窄的楼梯，走上二楼，推开古朴的木门，瞬间回到了几十年前。
店内摆满了各种复古元素的物件，挂满墙壁的老式钟表、桌上的拨号电话，台架上那些有年代感的经典玩偶，让人仿佛穿越了时空。
这些复古又亲切的老物件，大多都是自店主松井中学时代以来收集的各类古董艺术品。
Cafe Marron提供早餐，标准配置是点一杯咖啡，送吐司和水煮蛋，如果加100日元，可以升级为厚土司。
咖啡基本是400-500日元一杯，店内特制的“Blend Coffee”只要420日元。
咖啡豆由店家自行烘焙，口味浓郁香醇，酸苦度也掌握得十分到位。
想让早餐更丰富一点，还可以单选烤肠、火腿芝士、小沙拉等等，排列组合一看，丰富程度远远超过菜单那张小纸片。
厚土司需要现烤，端上来一看，确实十分值得等待。
吐司可以搭配苹果酱或者草莓酱，甜甜咸咸丰富的一桌早餐，活力满满。和店主道一声谢，说一声非常好吃，互相带来的是一天的幸福感和满足感。
Cafe Marron
地址：青森青森市安方 2-6-7
营业时间：7:00-20:00
早餐：7:00-11:00
定休日： 星期三
人均消费：40人民币
特点：雪国火车站里的西餐咖啡厅
Orchard Grass，是位于北海道阿寒湖国立公园一座车站里面的小餐厅。
这座很有西部客栈风格的咖啡屋就在川汤站月台边上，甚至可以说，Orchard Grass就等于JR川汤温泉站。
招牌上写着Since1936，其实该说1936年是这个车站完工的年份。
1930年，川汤温泉站启用，然后在1936年翻新，完成现在的车站建筑。
Orchard Grass则是在该站成为无人驻守车站后的第二年也就是1987年正式开张营业的。
屈指算算，也有快30年的 历史 呢。
餐厅由原本的车站贵宾室和站员办公室改装，空间很大，挑高也很高。餐厅内部放置了许多美式古董、玩具收藏和与车展 历史 相关的印刷品。
面向停车场还有个窗口，夏天出售超人气的冰淇淋，因此被人昵称这是“站员冰淇淋”。
透过这里美式乡村简餐店风格的空间往里走，是光线更为柔和的房间，踩在木地板上，会发出咯咯的声音似乎是当初贵宾室的模样很完整的保留了下来。
房屋中间有个古董级别的暖炉，在如此偏僻的乡村车站，还有如此典雅的造型，真是让我难忘。
吧台一旁的自助区，有免费热咖啡，服务员会在这里做手冲咖啡。
坐在彩绘玻璃窗边的大木桌，正对吧台，可以看到正在忙碌准备料理的店员。
那曾有不少皇族高官做过的绒布椅子再次发出咯咯声，还摇晃不稳，但是不知为何，反而觉得很有味道，莫名的愉悦起来。
日本的咖啡酸度很柔，是我喜欢的口味。
这里超有名气的还有汉堡肉已经炖牛肉套餐。
超级养眼的汉堡肉上还有一枚半熟蛋。
相比于汉堡包，其实汉堡肉在日本更加普遍。大到高级洋食餐厅，小到连锁餐厅甚至路边的便利店，都能看到它的身影， 日式汉堡肉不同于汉堡包中的汉堡肉，会配有独特的酱汁，味道浓郁，搭配米饭，补充能量满足口欲，或是搭配一碗清爽的汤汁、蔬菜沙拉也非常的滋香爽口。
餐厅首推午餐定食是花了很多时间炖煮的炖牛肉。
除了肉质柔软的大块牛肉，一同炖煮的还有道产的土豆胡萝卜，最后浇上奶油汁撒上香料，好吃！绝对是大餐厅的水准。
难怪这会是间口耳相传，客人还开车专门前来品尝的 美食 咖啡厅。
Orchard Grass
地址：北海道川上郡弟子屈町川汤站前1丁目1−18
营业时间：
10:00-17:00
定休日： 星期二
人均消费：80人民币
特点：精品咖啡界的苹果
2018年， Blue bottle终于在京都开分店了，选址选在了南禅寺前一所象征京都文化的百年町屋里。这是东京以外唯一的一家分店，也是日本所有分店中占地最广的一家。
前后两排建筑，将整体区隔成四个区域：商品展示空间、咖啡柜台、座位区和铺有碎石的中庭座位区。
除了蓝瓶子的 logo 之外无醒目装饰，因为装修风格和 Apple Store 过于相似，Blue Bottle 也被称为精品咖啡界的苹果。
柜台最醒目的是一排咖啡漏斗，借助手冲、冰滴这些既费工又耗时的方法，Blue Bottle提供的咖啡有着一般连锁品牌难以匹敌的口感。
看着身着牛仔工作服的店员缓缓冲下热水，专注于眼前的咖啡，等待似乎也不是这么难熬的事了。
展示区可以买到很多蓝瓶衍生品，最受欢迎的就是马克杯、随行杯、咖啡挂耳，还有可爱的灌装冰滴，在其他品牌精品咖啡没有见过这种形式，非常酷。
Bluebottle南禅寺店
地址：京都府京都市左京区南禅寺草川町64
营业时间：8:00-18:00
官网：
人均消费：50RMB
特点：进军上海市场的精品咖啡馆
日本咖啡文化发展较为成熟，是很多咖啡爱好者向往的朝圣之地。
除了一些受欧美影响的新兴“网红店”，一些老牌咖啡品牌因为带有浓浓的日式风格和自身特色而格外出众，堀口珈琲就是这样一间。
已经创业近30年的堀口珈琲，在当地极负盛名，深受附近居民和咖啡爱好者的喜爱。
创始人堀口俊英先生在日本是推行精品咖啡理念的先行者及大师级人物，出了多本关于咖啡的专业书籍，也是世界咖啡大赛的评审。
1990年，他在东京都世田谷区创业，建立了咖啡工房HORIGUCHI。
近30年过去了，堀口珈琲在小田急线沿线共有三家店。这三家店铺的地理位置都没有选在热闹的市中心。整体装潢风格都介于现代与传统之间，工整雅致，有浓浓的日式风格。
每家店主打也有区别，比如有的主做生豆，有的主做烘焙。
堀口在上海也开了咖啡馆，不过上海一杯手冲的价格，在这里可以买到200g豆子。
堀口的咖啡豆一共十几种，其中按照号码命名的，都可以在店里直接喝到，还有一些隐藏豆子，没有明码标价，有懂得客人，自然可以买到。
店里的服务员，一个个也是专家，谈起咖啡和豆子，都是滔滔不绝，能感受到他们对自己品牌的骄傲。
热热的咖啡端上来，在嗅觉上，就完全被征服。
喝一口黑咖啡，好舒服好满足~！
堀口咖啡世田谷店
地址： 东京都世田谷区船桥1-12-15
营业时间：11:00-19:00
定休日：每月第三个星期三
人均消费：咖啡50RMB；咖啡豆120RMB
特点：小众不含糊
日本山阴的松江，坐拥出云大社，但名气显然不大。
在松江京桥畔，有一间独栋的红瓦建筑，这是当地非常出名的咖啡屋，名字是极为简单：“咖啡馆京店店”。
两层楼的红砖墙面上攀爬着藤蔓，秋日的风让藤蔓红绿相间，与红墙搭配正合适。
这里以自家烘焙咖啡为出名，进门的左手第一间就是一台烘焙机。
这里从装潢到食物都是欧式风，讲究的咖啡配洋果子，再加上店内视野极好，特别适合约朋友小憩。
咖啡豆非常出色，买回来送给朋友，无论是意式还是美式，都可以还原店里的味道。
珈琲馆京店店
地址：岛根松江市末次町本町1
营业时间：9:00-19:00
定休日：每周周二
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人均消费：50RMB
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设计(论文)题目试论专业采购代理对中间商模式的影响基于商品交易的信息不对称的决策方法分析基于酒店业的服务利润链管理分析基于第三方物流企业的市场营销策略分析研究基于组织再造的营销渠道建设分析基于商品品牌的消费者消费行为分析试论营销团队的文化研究基于胜任特征的医药销售代表等级评定方法研究基于品牌管理的企业CI分析浅谈现代农业的休闲营销规模效应的利弊分析基于有效激励的员工薪酬制度分析重庆“亚太商谷”市场营销策略研究德庄厨娘的营销管理房地产行业价格战的原因探析与对策研究重庆乳制品市场品牌营销策略分析重庆昌海商务投资公司电话营销管理的研究快速消费品终端管理的探讨重庆市房地产企业实施品牌战略的探讨凤凰卫视集团的战略转型研究重宾•保利国际广场营销策略研究网吧广告与传媒策略丰田汽车市场营销策略销售人员激励措施的探讨娃哈哈营养快线的发展前景和营销战略乡村基市场营销管理汽车市场营销策略市场调查与预测的作用论外包服务在高校中的发展前景企业差异化战略与竞争优势研究浅析天友乳业营销计划力帆汽车在俄罗斯和乌克兰市场的竞争力分析客户忠诚度及形成机制研究顾客忠诚度培养之策略电信部门的服务质量管理研究诚信营销背景下的企业发展企业品牌延伸策略分析关系营销本土化及其再思考商品包装对消费者的心理效应IT产品营销渠道研究城市消费品市场研究快速消费品销售及前景展望重庆摩托车行业的营销策略研究山东省凤凰纺织集团销售人员培养的研究房地产网络营销战略研究电子商务在营销渠道设计中的应用网络小额支付的必要性与可行性分析重庆大川门业集团自建网站的赢利模式探讨网络游戏营销策略中小商业网站新赢利模式的探讨浅谈电子商务的发展对快递业务带来的影响电子商务企业的兴起对经济的影响浅析商业银行客户关系管理电子商务在重庆推广所遇问题及解决措施研究传统企业网络营销的实现和步骤研究浅析房地产泡沫研究与防治浅析零售商品牌建设重庆市房地产市场促销策略分析小企业市场营销探讨浅析营销活动中的定价技巧重庆旅游市场发展状况分析汽车消费者行为分析与营销创新浅析绿色营销的可持续性发展浅析人才服务行业的销售队伍管理知识经济对企业营销的影响企业如何塑造顾客信任论渠道控制与决策问题农副产品的销售渠道问题与对策研究迪欧咖啡的品牌重塑中小型企业如何实施销售管理营销渠道的重新整合东芝投影仪重庆渠道策略问题论企业的营销渠道管理浅析电视媒体的品牌策略--以湖南卫视为例企业如何获取分销渠道的竞争优势农产品品牌策略研究论重庆酒店行业的内部营销成都邛崃乡村旅游营销策略探析重庆渝北区中学生小灵通市场研究黄河口生态旅游区营销策略探讨重庆旅游企业客户关系管理策略研究重庆南川黎香湖旅游策划探讨医改提速下DK手术动力装置的营销策略研究品牌女装AMASS在重庆的销售策略研究利用SWOT方法分析中国银行借记卡发展的战略选择用五力模型分析长安汽车定价策略重庆打印耗材市场环境浅析论迪殴咖啡产品的心理定价策略重庆工薪阶层购房心理分析市场定位在任天堂wii游戏机营销中的作用及影响论企业内部营销实施策略关系营销在商品房销售中的应用轮中小型民营企业文化建设存在的问题及对策重庆景通集团企业文化建设的特色及启示论中石化销售川渝重庆分公司企业文化建设地域文化与火锅餐饮企业营销组合策略的制定企业文化对企业经营效益的影响企业文化与员工关系管理双星运动鞋运动鞋重庆市场推广方案重庆中小户型楼盘营销模式研究重庆物流经营企业营销模式创新研究石油行业专用设备市场推广方案研究重庆房地产行业未来发展趋势分析与预测重庆中小餐饮企业品牌建设规划重庆经济欠发达地区企业绿色食品市场营销现状及对策构建分析我国股份制商业银行竞争力实证分析基于品牌建设的企业核心竞争力提升研究——以重庆博洁卫浴洁具厂为例重庆日报报业集团运作模式创新研究重庆有友食品有限公司的品牌策略研究基于产权理论的高校管理效率优化研究宗申产业集团营销渠道运行模式分析潼南大佛寺的旅游营销策略研究重庆酒店业服务营销战略分析服务营销对传统制造业的影响分析服务企业内部营销问题探讨中国电信营销策略研究房地产业服务质量与顾客满意度的关系研究重庆市房地产发展态势分析论商业银行顾客忠诚度的提高关于提高通信服务行业客户忠诚度的研究分析绿色供应链管理及实施策略中小企业品牌建设现状分析我国餐饮业品牌策略分析房地产品牌建设策略探讨论中石化川渝销售分公司加油站的营销与管理绿色营销：提高企业自身素质的新战略浅析中国医患关系存在的问题及对策汽车营销中的客户关系管理民营企业员工管理的困境及对策浅析中国中小民营企业竞争力的提高时代中国网游产业的互联网整合营销房地产行业品牌营销重庆私家车市场消费者行为分析重庆汽车销售4S店的现状与前景研究家用轿车的事件营销分析家用轿车代理商市场竞争策略有友食品客户关系系统建设售后服务在汽车营销中的地位和作用汽车启动电机重庆市场调查分析汽车品牌与城市营销关系分析重庆火锅行业品牌建设问题研究论精准营销企业体验营销策略探析论21世纪的城市营销B-B的电话营销模式在服务型企业中的应用平安人寿保险重庆分公司营销战略研究论国家法定节假日调整对旅游市场营销的影响零售业态的选择与趋势研究大学生通讯产品市场营销策略研究重庆旅游房地产市场营销研究中国电影行业营销研究酒吧连锁管理策略研究小灵通营销策划实证研究——以新疆纵横大地进出口有限责任公司为例重庆旅游文化营销研究重庆旅游市场消费者研究企业营销中人员推销策略研究酒店业服务营销研究企业服务营销体系构建研究重庆火锅行业发展研究GS购物营销模式研究中小企业发展瓶颈研究客户开发与关系维护方法研究企业售后服务现状研究企业客户服务体系构建研究从肯德基经营模式看中国快餐业前景对“王大汉”桃片糕主城市场拓展方案的探讨宝洁公司的产品线优化策略淘宝网的市场营销策略分析从西凤酒营销案例看企业新型营销模式论网络广告在现代企业中的战略地位论创业营销重庆银昌房地产企业销售策略探讨重庆大学城高校学生购买行为分析婴幼儿用品营销策略企业如何提高员工的满意度现代青年女性的消费心理与营销战略天年保健品营销策略淑女屋服饰忠诚客户群体行为分析浅谈美的电磁炉的市场竞争策略重庆网安传奇市场营销策划分析浅谈平遥古城国内旅游市场的深度开发中式快餐发展模式的探讨雅致玻璃厂营销渠道建设和管理论中小企业的营销策略论网络经济条件下分销渠道的变革市场营销效果评价指标体系研究五金产品渠道模式研究中小企业市场开发与创新浅谈服务消费及购买行为倾销与反倾销重庆房地产的现状及未来的发展浅谈“威客”的商业价值“可口可乐”的奥运经济
市场营销组合因素与市场营销管理资讯的收集 【摘要】文章对资讯在市场营销管理中的作用进行了分析, 概述了资讯收集工作的要求, 介绍了收集资讯的3 种主要方法: 检验法、调查法和观察法。 【关键词】市场营销组合因素；市场营销；管理；信息收集 一、市场组合营销因素 市场营销组合因素主要是指企业在进行营销活动过程中的因素。然而，在企业的营销活动中，可控因素很多，细 分起来也十分复杂，为了便于分析运用，曾提出过多种分类方法，其中美国营销学家麦克塞教授提出的“4P”分类最为流行。即产品（Product）、价格（Pricing）、分销渠道（Place）和促销（Prowotion）4大类型。因为这些英文词的头均为P，所以简称为 “4P”。 下面将“4P”组合要素简述如下： 1、产品（Product）代表企业提供给其目标市场的产品和劳务。其中包括：产品质量、外观、式样、品牌名称，商标、包装、买卖权、服务、保证等，产品的设计与开发，必须建立在满足消费者需求的前提下。 2、价格（pricing）代表顾客购买商品的价格。其中包括：价目表所列的价格、折扣折让、支付期限、信用条件等，它是营销组合中一个十分敏感的因素。首先，价格的制订必须能够产生利润，其次，当竞争对手推出类似产品时，这个价格必须能够调整而且有竞争力。 3、分销（Place）或营销渠道指将 产品实体从生产者手中转移到消费者（或用户）手中的整个过程。它是由所有的生产制造商和中间商组成的商品流通网络。如果是生活消费品，一般要经过批发商、经销商和零售商这样几个环节，是又长又宽的渠道；工业生产资料所经过的渠道一般是经过经销商到用户，或是由制造商直接到用户，是较短的渠道。 4、促销（promotion）指企业宣传产品的优点和说服顾客购买其产品所进行的种种活动，如人员推销，广告促销，营业推广等。这里，重要的是将各种方法有机结合起来运用，以求产生整体的良好效果。 总之，市场组合营销，是用系统分析方法把企业看作是一个系统，企业内部的各种营销因素和手段都是这个系统的子系统，根据目标市场和外部环境各因素的情况，企业应使这个系统的各个子系统在动态的、复杂的运行过程中相互作用、协调组合起来，以求得总体策略的最优化。 二、资讯在市场营销管理中的作用 资讯处理加工程度低, 在全面性和深入性方面不及加工信息, 而且收集成本高。其具有如下优势: 1、及时性。加工信息在分类、组织的过程中使信息产生了时滞, 从而影响了信息的价值, 尤其是常规文献信息这方面的问题比较突出。而信息没有经过加工的过程, 所以在时效性方面有优势。由于市场机会稍纵即逝, 资讯的这一优点有助于企业在竞争中掌握主动权。 2、独占性。处理信息往往是通过正规渠道获取的,不仅时间滞后, 而且作为公共信息, 企业的竞争对手往往也能得到。资讯通过非正式渠道获得, 在相当长时间内可以由企业独享。比如市场调查的结果只有搞这项调查的企业自己掌握, 因而就可以比其他对手更了解消费者需求, 从而使产品具有竞争力。 3、客观性。资讯直接来自经济活动的参与者,信息没有经过加工, 避免了信息加工整理过程中可能发生的信息扭曲, 与二手信息相比更具有客观性。资讯的这些优点使企业在重视加工信息的同时,也越来越注意对资讯的收集工作。 三、资讯收集工作的要求 1、全面性。市场营销活动的效果受多种因素的影响, 作为营销对象的消费者其个体差异也非常大, 收集的信息如果不能全面反映这些因素和差异, 就可能形成错误的决策。所以, 在调查活动中非常强调样本的代表性。在实验法中, 则要求信息人员必须分辨出影响实验结果的各种可能因素, 并采取措施排除非研究变量, 以确保实验结果与所选变量的因果关联性。 2、真实性。这是对经济信息最基本的要求。在调查法中, 要求信息应该反映被调查者的真实想法, 所以必须打消他们的各种顾虑, 在问题的设计上应减少诱导性。在观察法中, 要求被观察者能表现自然, 其行为反映他们的真实心理活动, 所以观察者应避免引起观察对象的注意。 3、针对性。在选择收集对象和收集内容时应注意针对性, 这样不仅可以减少收集工作的费用, 还有助于提高信息整理工作的效率, 对于排除无关信息干扰, 提高信息分析的质量也有帮助。 4、经济性。市场营销信息收集是为提高企业经济效益服务的, 所以必须考虑成本与收益的关系。信息收集的成本除了实际的货币支出外还包括机会成本, 如时间、精力等用于其他用途所能得到的收益。此外, 信息处理的难易程度也会影响到成本。除了考虑自身的成本外, 还应考虑信息提供者所付出的成本。比如在调查中, 如果问题复杂则被调查者需要花更多的时间和精力, 使他们提供信息的成本增加, 这必然影响问卷的回收率和调查质量。 5、及时性。市场营销信息对时效性的要求比较高, 尽管根本资讯与加工信息相比有及时性的优点, 但各种具体的收集方法在及时性方面仍然有差异。比如, 调查法中的问卷调查的及时性就不如访谈调查, 因此, 在具体运用时,企业可以根据信息需求的迫切程度来加以选择。 四、主要的资讯收集方法 1、市场调查法 通过与信息收集对象进行直接交流来获取信息的方法被称为调查法。在市场研究中, 调查法是使用较为普遍的一种信息收集方法。该方法主要用于了解观念性或概念性的信息。根据交流方式的不同, 调查法可以分为访谈调查和问卷调查两大类。前者属于口头交流, 而后者是文字交流。两种方法各有优缺点, 适合了解不同的信息。 1) 访谈调查是通过信息人员与调查对象进行口头交流来获取信息。这种方法的主要优点是: ①可以确定被调查者的身份。这一优点有助于提高信息分析的准确性, 问卷调查由于填写者的身份无法确定, 信息分析结果的真实性会受到影响。比如男性将性别填为女性而被误当女性填写的问卷来分析, 必然使分析结果出现偏差。②有利于得到更多信息。在访谈过程中, 调查人员可以根据对方的反应随时调整提问的内容和方式, 有助于问题的深入。被调查者对问题产生误解时可以及时纠正。通过对方表情、语气还可以判断回答的真实性, 这些都有助于提高回答的有效性。由于交流的互动性, 双方可以相互启发, 拓展思路。③所得信息便于处理。由于问题是事先设计好的, 被调查者按设计人员的思路来回答问题, 无关信息少, 所得结果便于进行分析和处理。对样本的选择和控制可以提高回答的代表性, 也有助于进行分类统计和比较研究。④被拒绝的可能性小。出于礼貌或碍于情面, 被调查者都不太会拒绝访谈调查。尤其是入户访谈, 由于进行了事先预约, 被调查者能更好配合调查人员, 可以提高调查的质量。⑤反馈及时。即问即答的调查方式, 可以缩短调查周期。 但是, 访谈调查也存在一些缺点: 首先, 调查费用高、范围窄。其次, 调查敏感问题比较困难。第三, 调查人员的主观因素影响大。不同调查人员的提问技巧和理解能力存在差异, 在提问时, 调查人员的提问方式、语气、表情都可能产生诱导, 从而影响回答的客观性。 2) 问卷调查是通过让被调查者填写问卷的方式来收集信息。这种方法程序简单, 对调查人员的要求不高。其主要的优点包括: ①成本低。问卷调查是一种文字交流的方式, 不需要调查人员与被调查者进行一对一的交谈, 人员投入少。设计一份问卷可供无数调查对象填写, 所以单位调查成本很低。②调查范围广。由于单位调查成本较低,所以这种方法可以调查更多的人。尤其是邮寄问卷调查更可以不受时间和空间的限制, 无论是调查的人数还是调查的地理范围都可以大大提高。③可以方便处理。问卷调查一般是标准化的, 设计人员对被调查者的回答范围进行了控制, 信息收集的针对性强, 调查结果容易处理, 适合于定量化研究, 特别是封闭式问卷还可以借助计算机进行处理。 问卷调查的主要缺点有两个: 一是回答的真实性相对较差。被调查者的理解能力和表达能力存在差异, 对某些复杂的问题进行调查难以取得理想的效果。二是拒答率较高。所以问卷调查适合于了解对问题的看法、态度, 对已知答案的选择, 对问题的简单建议或要求, 尤其适合用大量数据进行比较分析的定量研究。 2、市场观察法 观察法是资讯收集人员亲自到经济活动现场或借助一定的仪器对信息收集对象的言行进行观察和如实记录的收集方法。这种方法既可以用来收集消费者信息, 也可以了解竞争对手和下属企业。 1) 观察法的应用包括: ①了解管理中存在的问题和作为奖惩员工的依据。在连锁经营中这种方法使用比较普遍。为了了解加盟连锁企业的服务是否标准化, 总店经常派人假扮顾客去下属企业观察, 观察对象包括店内环境、服务水平、顾客反映等。这种方法目的性强, 可以了解日常的服务水平, 但由于身在其中, 可能带有个人的主观情绪, 有时会影响观察的客观性。②了解消费者需求和购买习惯。在西方国家, 顾客观察已成为调查机构提供的一种特殊服务。调查人员装扮成顾客或工作人员, 跟踪和记录顾客的购买过程, 在货架前的停留时间, 顾客的性别、年龄、服饰, 观察商品的顺序, 顾客行进的路线等。通过观察和分析有助于企业改进服务, 比如确定商品最佳的摆放位置, 了解某种商品的购买者的特征、商店存在的死角、消费者的关注重点等。③商品的使用情况。使用情况不仅反映消费者对商品的态度、消费习惯(用量、次数) , 而且有助于发现产品的新用途, 对于企业改进产品、宣传产品都有帮助。消费环境的观察。在开发新产品前, 了解消费环境可以提高产品的适应性。在日本汽车进入美国市场前,汽车商派了很多调查人员去了解美国人的生活, 如车库大小、出行距离、携带物品量、座椅高度等, 这些数据为日本汽车商设计适合美国人需求的汽车起了关键作用。 2) 观察法的优缺点。观察法在商业和制造业中都有广泛应用, 通过观察法所得到的信息主要有以下一些优点: ①客观性。观察法一般是在观察对象未觉察的情况下进行的, 他们的言行是其心理活动的真实反映。相对于调查法和实验法而言, 观察对象的言行较少掩饰, 不会出于礼貌做不真实的回答或由于紧张而反应不自然。②直观性。观察法所得到的信息往往能够直接利用, 而借助语言文字来传达的信息, 信息提供者的表达能力和使用者的理解能力都可能使信息被扭曲或损耗。③广泛性。通过观察法可以得到其他渠道难以获取的一些信息:消费环境信息, 消费者使用情况的信息, 竞争对手的价格、促销手段、服务水平等信息。这些信息可以作为其他渠道的一种重要补充。 观察法也有很多缺点需要加以改进或用其他方法进行补充: ①难以揭示深层次的原因。在观察的过程中, 为了不引起被观察者注意, 信息人员不能去影响和控制环境及观察对象, 所以对影响变量的辨析就很困难。比如, 通过观察可以发现消费者对某种商品感兴趣, 但究竟是由于收入、职业、广告还是其他原因引起的, 观察本身无法揭示。②信息难以量化。消费者购买过程、消费环境、交谈内容等都是定性信息, 在没有控制环境的情况下, 观察对象的言行往往不是按调查者的思路来表达的,所得信息比较零乱而且存在大量无关信息,给信息处理和分析增加了难度, 也不适合进行定量研究。③收集信息的范围有限。由于信息收集人员的视野和注意的范围有限,需要在同一地点进行长时间的观察, 观察对象受到限制,能了解的信息内容也有限。由于所借助的仪器的不可移动性, 所以收集的信息有限。④费用高。因为需要较多的人员和仪器投入, 所以观察法的成本通常比较高。 3、市场检验法 无论是市场调查法还是市场观察法都是将研究对象放在自然状态下, 不加干预或较少干预, 这一特点尽管可以让信息人员得到比较客观的信息, 但也有一些共同的缺点:①难以确定事物的真正因果关系。由于引起某一现象的原因多种多样, 在自然状态下的观察与调查有时很难确定其主要原因。前面分析过市场观察法难以揭示深层次原因, 而市场调查法尽管可以了解一些因果关系,但对某些隐蔽因素的揭示就比较困难, 例如消费行为很多是受心理因素特别是潜意识的观念影响, 调查法就不容易了解。②难以复查和检验。由于市场调查和市场观察是处于自然的进程中, 所以环境的改变使重新调查或观察变得困难。 市场检验法的最大特点是能够发挥信息人员的主观能动性, 根据研究的需要, 通过特别的安排使环境简化, 使现象得以延缓或加速, 从而对其进行更仔细的观察, 同时排除了无关因素的干扰, 因而可以更好揭示因果关系。市场检验法的最大缺点是设计的难度大, 需要将所有的可能影响因素考虑进去, 并将非研究因素加以排除, 否则所得结果很可能是非研究因素影响的结果。 上述三种方法各有优缺点, 企业的信息人员应该根据研究的目的、自身的水平、研究经费等因素综合考虑加以选择。 【参考文献】 [1]菲利蒲·科特勒. 营销管理[M]. 上海: 上海人民出版社, 2007. [2]王兴邦.国际营销学[M].甘肃人民出版社，2002.