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食品工业科技杂志
本刊是食品行业综合性科技期刊。报道食品工业科技领域的研究成果及技术应用成果,介绍技术革新和工艺改造方面的经验。读者对象为食品工业科研人员。 -
食品工业科技杂志被以下数据库收录
北大核心(中文核心期刊)
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统计源核心期刊(科技核心期刊)
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食品工业科技期刊荣誉
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食品工业科技杂志栏目设置
研究与探讨、工艺技术、生物工程、专题综述、分析检测、贮运保鲜、营养与保健、食品添加剂、包装与机械、食品安全、互动_行业广角、综述、前瞻_精英视点、前瞻_热点追踪、实战_营销管理、专題综述、专家导航、安全视角、工程技术、实战_法律案例等
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1-3个月
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食品工业科技论文格式
3、峨嵋蕺菜营养成分及抑菌效果的研究,食品工业科技,2010.11:130-132(CSCD核心,第一作者);4、BALB/c小鼠繁殖性能的观察及分析,四川动物(季刊),2006.25(1):179-181(CSCD核心,第一作者);5、翻
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食品工业新技术论文
[5] 姜毛毛,杨成等.山楂浓缩原汁(清型)生产工艺的研究[J].食品工业科技,1992, (1):18-22[6] 杜朋.果蔬汁饮料工艺学[M].北京:农业出版社,1992,161-166[7] 会议论文集:作者(报告人).题名.见(C)
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食品工业科技论文格式模板图片
[5] 姜毛毛,杨成等.山楂浓缩原汁(清型)生产工艺的研究[J].食品工业科技,1992, (1):18-22[6] 杜朋.果蔬汁饮料工艺学[M].北京:农业出版社,1992,161-166[7] 会议论文集:作者(报告人).题名.见(C)
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食品工业科技论文格式要求高吗
5. 封面顶部左侧的“分类号”:食品科学与工程专业写:081401 食品质量与安全专业写:081407W6. 封面顶部右侧的“编号”:为当年年份加学号,如2009-21505127二、任务书常出现问题及正确写法(见范例3) 任务书按这样的格
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食品工业科技论文格式模板下载
[5] 姜毛毛,杨成等.山楂浓缩原汁(清型)生产工艺的研究[J].食品工业科技,1992, (1):18-22[6] 杜朋.果蔬汁饮料工艺学[M].北京:农业出版社,1992,161-166[7] 会议论文集:作者(报告人).题名.见(C)
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食品科技论文
[5] 姜毛毛,杨成等.山楂浓缩原汁(清型)生产工艺的研究[J].食品工业科技,1992, (1):18-22[6] 杜朋.果蔬汁饮料工艺学[M].北京:农业出版社,1992,161-166[7] 会议论文集:作者(报告人).题名.见(C)
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食品加工技术毕业论文
【摘要】中西方面点在制作理论和技术上相互融合,各取所长,但由于中西方饮食的差异,在加工制作方法上还有一些不同。本文以紫薯面点为例,就中西面点在加工制作等方面所存在的一些差异做一浅谈。 【关键词】中西面点;紫薯;营养保健 1.中西...
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食品工业科技论文格式及范文图片
一、论文篇幅: 3000—4500字,论文必须包含200字左右的中、英文摘要及3-4个关键词。二、论文格式:(一)题目、署名及层次格式、文字、字数要求:1、文稿采用A4幅面word文档;中文标题为三号宋体,正文为小四号仿宋体;英文字体..
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食品工业科技论文格式模板及范文
一、食品添加剂在食品行业的主要作用 食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是 它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:1. 有利于食品的保藏,防止食品败坏变质。例如:防腐剂可以...
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食品工业科技论文格式要求怎么写
可以的只要你的文章达到期刊的要求,就可以投的。《食品工业科技》投稿须知《食品工业科技》是中国轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办 的中文学术期刊,登载食品及其交叉领域的研究论文和前沿综述。
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雪国精灵2019-12-07 09:18顶踩
5月初审一个月后通知要交审稿费,外审两个月还没返回结果,期间电话催过多次,编辑态度也很好。终于把稿件抽出来重新找专家外审,两周多就返回意见,同意修改后录用。
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笨嘟嘟和笨狗狗2019-12-03 01:49顶踩
食品工业科技杂志审稿很快,文章有新意的比较好录,有实验和理论相结合的比较容易中。编辑比较好说话,如果希望加急见刊一般可以,但要跟编辑多沟通细节,人很好,而且不管是退稿或退修,编辑都会很快通知作者。
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出来混混混2019-10-30 06:13顶踩
《食品工业科技》的审稿专业严谨,而且很注重投稿人的工作。虽然我的审稿比较漫长,但最终还是录用了。我认为期刊的审稿速度和论文质量都控制得不错,同行也比较认可,建议投稿。最后,非常同意一些点评,编辑真的很赞,很耐心也很细心!
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捆住我2019-10-29 16:10顶踩
我投了一篇机械研究的文章,一天初审通过,外审经历了将近2个月,专家提了好几条意见,其中有两条涉及到核心内容,比较难改,我整整花了一个月修改改,返修回去即变成终审,终审很快通过被收录。编辑那边态度都还好,审稿意见也蛮严谨的。祝杂志越办越好。
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熊老八2019-10-27 16:32顶踩
自我感觉质量不错,审稿过程经过了一轮小修后,编辑又找了第三个审稿人,反而变成了大修,最后接收,共计两个月10天。认真回答审稿人的每一个问题,尽全力使文章的质量更好,我想这也是审稿的重要意义所在。
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夜眠已觉晓2019-08-15 05:31顶踩
初审很快,用了两天,外审时间比较长,这和审稿人有关(我师兄投就很快,一个半月就结束了)还好结果是退修录用了,审稿也挺细心,一些没怎么注意的细节都被指出。整体投稿还算顺利,按照退修的意见逐条修改并做了修改说明后,直接终审录用。
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冰克5182019-06-15 17:17顶踩
这次投稿,中间一个外审专家审稿了一个月,期间虽然比较着急,但是也没有催稿。很好的是接下来的效率很高,整体算下来时间也就三个月。编辑部工作效率比较高,而且态度很好,邮件回复很及时。
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yao魅2019-05-06 04:56顶踩
主编和责任编辑对工作十分负责,审稿人意见专业且诚恳。由于中间有个人的原因给拖了一个多月,但是总体看来是非常不错的,外审专家以及最后的复审专家都提出了宝贵的意见,受益匪浅!由衷希望《食品工业科技》越来越好!
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阿高20042019-04-20 07:08顶踩
投稿结束后会在你的邮箱中发你一份作者登记表,打印并手填登记表,打印你的文章,我的在2个月左右收到邮件:该文章修改后可接受。每次邮件联系时都很客气而且很耐心,对文章里的一些小问题也会细致地用红色字体给标出来。总体感觉《食品工业科技》还是挺不错的,建议投稿。
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打狗忙2019-03-25 05:46顶踩
感觉食品工业科技杂志非常正规专业,真的很感激责任编辑,给我机会让我有努力的空间。最后努力没有白费,正刊录用,很庆幸能遇到这样的责编。