竹笋剥壳机毕业论文

腌制鲜竹笋的方法步骤如下:

材料:  鲜竹笋500g, 食盐适量, 味精适量

做法:

1. 新鲜竹笋去壳，清洗干净。

2. 洗净的竹笋，对半切开后，放锅中煮熟。

3. 煮熟的笋捞出，晾凉后，放入适量的盐腌制。

4. 最后放入容器中压实，腌制一天左右，取出，切片，拌上香麻油，加上适量的味精即可，味道鲜美可口。

拓展资料

竹笋（英语：bamboo shoot），是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。

参考资料:  百度百科-竹笋

滑动。竹笋剥壳机的原理为使用刀片把笋衣滑动出一道缺口，然后再把笋皮剥掉，再通过齿轮转动把笋传送出去的一种方式。

男人吃竹笋影响性功能吗

男人吃竹笋影响性功能吗吗，竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，但有人说男人吃竹笋影响性功能这是真的吗，以下分享男人吃竹笋影响性功能吗

这种认识是不准确的。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9、79g、蛋白质3、28g、碳水化合物4、47g、纤维素0、9g、脂肪0、13g、钙22mg、磷56mg、铁0、1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。所以男性吃竹笋不但没有害处还有益处。

竹笋的功效与作用

有助消化、防止便秘、利九窍、通血脉、化毯涎。

如何挑选竹笋

1、看根部，竹笋根部的“痣”要红，红的笋鲜嫩;

2、看节，竹笋节与节之间距离越近，越嫩;

3、看壳，竹笋的'外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁的质量较好;

4、手感饱满，肉色洁白如玉。

竹笋的制作技巧

1、竹笋适用于炒、烧、拌、炝，也可做配料或馅;

2、竹笋一年四季皆有，但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸;

3、竹笋既可以鲜食，也可以加工成干制品或罐头;

4、靠近笋尖部的地方宜顺切，下部宜横切，这样烹制时不但易熟烂，而且更易入味;

5、鲜笋存放时不要剥壳，否则会失去清香味。

一、竹笋壮阳靠不靠谱

民间流传很多所谓的壮阳食物，其实源于“以形补形”的误解，而竹笋就是其中一种。不少法国男性认为，竹笋形状又粗又壮，最适合男性壮阳之用，也有法国女性认为，竹笋可以改善胸部形状，吃得多可以令其更加挺拔。

专家认为这种看法是错误的，其实竹笋中含有大量草酸，不但会影响人体对钙和锌的吸收利用，如果使用过多，令身体缺乏钙及锌，出现骨质疏松等问题外，更会对性欲造成严重影响，男人性能力减退，女人变性冷感。

二、男人滋阴比壮阳更重要

一说男人保健，十有八九会认为男人需要壮阳。但要男人滋阴，男人会说：“你才需要滋阴呢。”从中医角度说，男人滋阴比壮阳更重要。

中医说，调理脾胃就是滋阴。有一位中年男人，成年累月吃补品，越补越没精神，脸色铁青，身体虚弱。最后，他很生气，感觉这些花高价钱买的好东西都白吃了，一气之下，他把所有的补品都扔了，每天吃粗茶淡饭。结果，一年之后，他身体出奇地好，浑身也有劲了。

补品不是一点也不能吃，而如果脾胃消化不好，吃了补品也不能吸收，反而在体内产生郁火，郁火灼伤了津液，让整个身体像烧焦了一样，当然就没精神。粗菜淡饭养脾胃，脾胃调理好了，身体自然强壮了。

三、“好心态”男人最好的“壮阳药”

有好心态才有好性趣，所以生活中要保持性格开朗、胸襟开阔，并保持一定的幽默感；性生活时要充分自信，相信自己的性机能是正常的，不要盲目地进补所谓“壮阳”药。

四、常运动更易性（高）潮

人们对参加运动和不参加运动的两组已婚男人作了对比，发现每周进行2次健身、跑步或打球的男人，所获得的性生活愉悦感比不参加任何健身运动的男性要高。运动增强腹部、臀部的肌肉弹性，做爱时比以前更加容易使女方达到高潮。由于力量与速度的均衡保持，对自身控制力也大大加强，自身的性快感时间也明显延长。这对增进夫妻性生活之快感非常有益。而在运动中，尤其以游泳、慢跑、登山助性最有效。

吃竹笋的好处

1、开胃健脾。

竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。

2、增强机体免疫力。

竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

3、清毒消痰。

竹笋味甘，性微寒，所含脂肪、糖分含量低，孕期上火或是咳嗽痰多的孕妈妈吃竹笋有助于清热解毒，消痰止咳。

4、静心散热。

竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”，在夏天孕妈妈尤其适合食用竹笋，因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。

5、宽胸利膈、通肠排便。

竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。

6、降“三高”。

竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳（腺）癌有一定的预防作用。

7、激发脑的潜能。

竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内，酪氨酸被输送到脑部，是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。精彩推荐：女人吃黄瓜的好处 黄瓜的营养价值

竹笋的营养价值

1、竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养元素。

2、每100g鲜竹笋含干物质、蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪、钙22mg、磷56mg、铁。

3、竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。

4、竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

5、竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品

材料:  鲜竹笋500g, 食盐适量, 味精适量。

腌制步骤如下:

1、新鲜竹笋去壳，清洗干净。

2、洗净的竹笋，对半切开后，放锅中煮熟。

3、煮熟的笋捞出，晾凉后，放入适量的盐腌制。

4、取一玻璃瓶，将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平，约3天即可食用，放入瓶中约可保存1年。

拓展资料：

关于竹笋的功效：

1、开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症；

2、宽胸利膈、通肠排便：竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血脂有关疾病的发病率；

3、开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；

4、增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

（参考资料：百度百科：竹笋）