Chris大王
其课程设置的任务是培养学生用辩证的观点正确认识生命现象的本质,使学生系统地学习现代生物化学的基本理论、基本知识和掌握生物化学的基本实验技术。相对而言,食品生物化学是一门研究人与食品化学变化关系的科学,其主要研究:
恶魔漫步
固醇：插在磷脂分子中对调节膜的流动性，加强膜的稳定性有重要作用。固醇具有双向调节的作用：一方面防止磷脂过度运动，保持膜的稳定性；另一方面防止磷脂的碳氢链相互聚积，以保证膜的流动性。题目延伸：
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